Selon l'actrice, elle était autrefois très occupée, mangeait de façon irrégulière et mangeait souvent quand cela lui convenait, ce qui explique pourquoi son corps, avec ses 68 kg, n'était pas mince. Cependant, après quatre mois d'adaptation à son mode de vie, elle a perdu 11 kg, son tour de taille est de 62 cm et elle mesure 1,6 m.
Viet Trinh a commencé son programme de perte de poids fin février et se poursuit aujourd'hui. La belle se concentre sur l'exercice et un régime pour atteindre son poids idéal. Elle publie régulièrement des vidéos sur son programme d'entraînement sur sa page personnelle, source d'inspiration pour tous. Viet Trinh est plébiscitée par de nombreux internautes pour sa silhouette et son charisme, à 52 ans.
L'actrice croit que la beauté doit venir de l'intérieur, et privilégie l'alimentation. Chaque jour, elle divise sa journée en trois repas principaux et deux collations. Elle consomme peu de féculents, de fritures, de matières grasses et de fast-food. Son petit-déjeuner comprend toujours un œuf, un verre de lait, des patates douces et des légumes. Elle a pour habitude de faire bouillir des légumes comme des courges, des feuilles de patate douce et du gombo à chaque repas principal, limitant ainsi l'utilisation d'épices. Elle a acheté un cuiseur vapeur pour ses sorties. Pour le déjeuner et le dîner, elle équilibre son alimentation en associant légumes et viandes blanches comme le poulet, le canard et le poisson. Elle a également pour principe de ne pas manger après 21 h pour éviter l'accumulation de graisse abdominale. Pour les collations, elle mange du yaourt nature, des fruits ou boit des jus de légumes. Viet Trinh s'efforce de boire deux litres d'eau par jour et de dormir suffisamment.
Viet Trinh a déclaré qu'une alimentation saine l'aide également à avoir une peau saine et à limiter les rides à plus de 50 ans. L'artiste cultive beaucoup de fruits et légumes, élève des poulets et des canards dans son jardin à Binh Duong pour avoir une source de nourriture propre et bonne pour le corps.
En plus d'un régime alimentaire adapté à sa condition physique, Viet Trinh pratique également une activité physique quotidienne. L'actrice explique qu'à plus de 50 ans, ses articulations sont moins lubrifiées, ce qui la pousse à ne pas pratiquer d'exercices intenses. Elle préfère marcher doucement sur le tapis de course pendant environ 30 minutes par jour. « Avant de choisir un sport, je consulte toujours un spécialiste des os et des articulations. Mes articulations montrent des signes de vieillissement, c'est pourquoi je ne choisis pas la course à pied pour éviter les entorses ligamentaires », explique la belle.
Elle marche sur un tapis de course plutôt qu'en extérieur car elle souhaite suivre son rythme cardiaque, ses pas et la distance parcourue pendant l'exercice. Selon Viet Trinh, écouter de la musique sur le tapis et chanter l'aide à se sentir plus motivée.
L'actrice médite et récite des sutras tous les jours pour apaiser son esprit. Selon Viet Trinh, adopter une attitude positive face à la vie l'aide également à rester sereine, à se détendre et à rester en forme. Elle voyage souvent en Chine et à l'étranger avec son fils.
En janvier 2022, Viet Trinh a annoncé sa retraite du cinéma après plus de 30 ans de carrière pour s'occuper de son fils adolescent. Chaque jour, en plus de méditer et de lire des textes bouddhistes, Viet Trinh diffuse des émissions en direct pour vendre des lunettes ou discuter avec le public.
La belle était une actrice célèbre dans les années 1990, notamment grâce à des films comme Ngoc Trong Da, Sao Em Vao La Chong et Nguoi Dep Tay Do. Suite à de nombreux bouleversements émotionnels, l'artiste s'est retirée temporairement du monde du divertissement. En 2010, la star est revenue aux arts et s'est essayée à la réalisation, collaborant avec le scénariste Chau Tho pour plusieurs films, dont Tro Ve (trois parties) et le film Trot Yeu (2015) .
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