Améliorer la nutrition dans la perspective d'une réduction durable de la pauvreté

Depuis la mise en œuvre du Programme national ciblé pour la réduction durable de la pauvreté pour la période 2021-2025, le sous-projet d’amélioration de la nutrition a engendré des changements positifs dans la vie des populations des zones défavorisées, contribuant ainsi de manière significative à la réduction multidimensionnelle de la pauvreté et au développement durable, dans le but de développer des ressources humaines de haute qualité.

Le sous-projet d'amélioration de la nutrition contribue à réduire le retard de croissance et à améliorer la santé et la condition physique des enfants.

Ce sous-projet est mis en œuvre sur la base d'un cadre juridique solide, issu de la Stratégie nationale de nutrition pour la période 2021-2030, avec une vision à l'horizon 2045, approuvée par la décision n° 02/QD-TTg du Premier ministre en date du 5 janvier 2022. Cette stratégie affirme le principe suivant : « Toute personne a droit à un accès équitable à la nutrition et à l'alimentation pour atteindre un état nutritionnel optimal, contribuant ainsi à l'amélioration de la santé. »

L’amélioration de la nutrition est ainsi identifiée comme un maillon essentiel de la réduction durable de la pauvreté, visant à améliorer la santé et la condition physique des groupes vulnérables, notamment les enfants et les femmes enceintes. Les actions mises en œuvre comprennent des conseils nutritionnels, la supplémentation en micronutriments essentiels tels que la vitamine A et le fer, le soutien aux produits nutritionnels, le renforcement de la communication sur les bonnes pratiques alimentaires et le lien avec le développement agricole afin de garantir des moyens de subsistance durables aux populations.

Dans le cadre de la mise en œuvre du Programme national ciblé pour la réduction durable de la pauvreté (2021-2025), la province de Lang Son a déployé simultanément plusieurs projets, dont le sous-projet 2 du projet 3 : « Appui au développement de la production et amélioration de la nutrition ». Ce sous-projet vise à améliorer la nutrition des groupes vulnérables, tels que les ménages pauvres, proches du seuil de pauvreté et ceux récemment sortis de la pauvreté, contribuant ainsi à améliorer leur bien-être physique et intellectuel et leur qualité de vie.

Entre 2022 et 2024, la province de Lang Son a alloué 10 447 millions de VND à la mise en œuvre d'activités d'amélioration de la nutrition dans le cadre du Programme national ciblé pour la réduction durable de la pauvreté. À fin 2024, la province avait déboursé 7 944 millions de VND au niveau central (soit 77,1 %) et 80 millions de VND au niveau local (soit 46,2 %), permettant ainsi la mise en œuvre de nombreuses actions de soutien concret pour les mères et les enfants. Les programmes d'intervention visent à prévenir la malnutrition et les carences en micronutriments chez les femmes enceintes et allaitantes ainsi que chez les enfants de 0 à 16 ans. Un suivi nutritionnel est proposé tout au long de la grossesse et jusqu'aux deux ans de l'enfant ; un dépistage et un suivi de la croissance sont effectués mensuellement.

Parallèlement, la province a finalisé l'examen, la planification et la distribution des micronutriments conformément à la réglementation ; le taux de pesée et de mesure mensuelle des enfants a dépassé 99 %. Dans le même temps, elle a combiné la promotion du programme de repas scolaires et l'éducation nutritionnelle, en coordination entre les secteurs de la santé et de l'éducation, afin d'organiser une formation sur la nutrition scolaire pour plus de 400 agents de santé scolaire participant à des conférences thématiques, contribuant ainsi à améliorer la qualité des soins nutritionnels pour les élèves de toute la province.

Les programmes d'alimentation scolaire contribuent à améliorer la nutrition des enfants.

À Lam Dong, le personnel médical, sans se soucier des distances, se rend régulièrement dans chaque village, apportant balances, mètres rubans, toises et sachets de micronutriments pour soutenir les enfants souffrant de malnutrition. Animés par la volonté d'aller à la rencontre de chaque personne et de comprendre chaque situation, ils sensibilisent le public et organisent des ateliers de cuisine, dispensant des formations sur les soins aux enfants et la prévention de la malnutrition aiguë. Ils utilisent des ressources et des aliments simples disponibles localement, comme des légumes sauvages, du poisson de rivière et des fruits et légumes du jardin, pour montrer qu'un repas nutritif peut être préparé entièrement à partir de produits courants, sans coût ni luxe.

Mme Pham Thi Phuong, médecin au Centre médical de Ham Thuan Nam (commune de Ham Thuan Nam, province de Lam Dong), a déclaré que l'accès à la nutrition dans le village n'est pas chose facile, mais qu'il témoigne des efforts déployés par le secteur de la santé local pour garantir le droit au développement global des enfants défavorisés. « Nous préparons actuellement les prochaines années, dans le cadre du Programme national ciblé pour la réduction durable de la pauvreté, qui sera alloué au centre. L'objectif est d'améliorer la nutrition et la santé physique des enfants vivant dans des conditions économiques difficiles », a-t-elle précisé.

Avec un budget total alloué par le gouvernement central de plus de 48 milliards de VND pour la période 2023-2025, la province de Thanh Hoa met activement en œuvre le sous-projet d'amélioration de la nutrition du Programme national ciblé pour la réduction durable de la pauvreté. Durant la période 2023-2024, ce programme a permis d'améliorer l'accès aux interventions directes visant à prévenir la malnutrition et les carences en micronutriments chez les mères et les enfants de moins de 5 ans issus de ménages pauvres ou à faible revenu, ainsi que dans les zones les plus défavorisées. 2 435 enfants de moins de 5 ans ont reçu une supplémentation en multi-micronutriments, 19 581 mères d'enfants de moins de 5 ans et femmes enceintes ont bénéficié de conseils nutritionnels, 20 896 femmes enceintes ont reçu une supplémentation en multi-micronutriments, 895 enfants ont été suivis et pris en charge pour malnutrition aiguë au sein de la communauté, 2 753 enfants âgés de 5 à moins de 16 ans ont reçu une supplémentation en micronutriments, 53 248 enfants âgés de 5 à moins de 16 ans ont bénéficié de conseils nutritionnels.

Selon Mme Ma Thi Canh, responsable du centre de santé de la commune de Kim Phuong, outre les actions spécifiques de prévention et de lutte contre la malnutrition, la supplémentation en micronutriments pour les femmes enceintes, les femmes allaitantes et les enfants, des activités de communication et des conseils en nutrition sont régulièrement menés, avec des résultats probants. Grâce à cela, la sensibilisation de nombreuses familles aux soins de santé, notamment en ce qui concerne les premiers mois de la vie, s'est considérablement améliorée. Le taux d'enfants malnutris dans certains hameaux a diminué plus rapidement et durablement que les années précédentes.

Dans la province de Nghệ An, située au centre du pays et présentant de nombreuses zones particulièrement difficiles d'accès, des actions d'amélioration de la nutrition ont été menées simultanément et à grande échelle sur l'ensemble du territoire. Ainsi, 40 sessions de formation ont été organisées pour 3 216 agents de santé dans les quartiers, les communes, les villages, les hameaux et les écoles, afin de renforcer leurs capacités en matière de nutrition communautaire. Grâce à ces actions, 9 790 enfants de moins de 5 ans ont reçu une supplémentation en micronutriments ; 9 105 mères d'enfants de moins de 5 ans ont bénéficié de conseils nutritionnels adaptés ; 623 femmes enceintes ont reçu une supplémentation en micronutriments ; 1 312 enfants ont été suivis et pris en charge pour malnutrition aiguë au sein de leur communauté ; 7 280 enfants âgés de 5 à 16 ans ont reçu une supplémentation en micronutriments et 27 440 enfants ont bénéficié de conseils nutritionnels.

Ces activités contribuent à améliorer l'état nutritionnel, à réduire la malnutrition et à améliorer la santé et la condition physique des enfants de moins de 16 ans issus de ménages pauvres, à faible revenu ou récemment sortis de la pauvreté, ainsi que des enfants vivant dans des communes défavorisées. Toutefois, l'acquisition de micronutriments, de matériel et d'instruments médicaux se heurte encore à des difficultés liées aux exigences techniques du ministère de la Santé, alors que le nombre de fournisseurs répondant aux normes est limité. Il en résulte un allongement des délais d'appel d'offres et un taux de décaissement inférieur aux attentes.

Soutenir les produits nutritionnels pour contribuer à améliorer la santé physique et mentale des enfants.

De plus, dans de nombreuses localités, le processus d'évaluation des estimations et d'approbation des financements demeure lent, entraînant une accumulation de capitaux et leur report à l'année suivante. L'offre de produits nutritionnels de qualité ne répond pas encore à la demande, ce qui complique leur achat et leur distribution aux groupes cibles. Par ailleurs, faute de ressources de formation, de nombreux agents de santé communautaires n'ont pas bénéficié d'une formation continue, ce qui limite la mise en œuvre des activités nutritionnelles. Les efforts de communication visant à sensibiliser le public sont insuffisants, ce qui explique que de nombreux parents ne se soucient guère de l'importance d'une alimentation nutritive pour le développement de leurs enfants. La nutrition est considérée comme l'un des douze indicateurs clés permettant de mesurer le niveau de carence en services sociaux de base et d'identifier les ménages pauvres. Par conséquent, pour que la nutrition devienne un levier essentiel de la réduction de la pauvreté, une coordination plus étroite et plus efficace à tous les niveaux et dans tous les secteurs est indispensable.

Les résultats obtenus par le sous-projet d'amélioration de la nutrition ont démontré qu'investir dans la santé et la nutrition constitue une solution fondamentale et efficace pour une réduction durable de la pauvreté. Les personnes, et notamment les enfants, en bonne santé et bénéficiant d'une prise en charge nutritionnelle adéquate auront la capacité d'étudier, de travailler et de s'épanouir pleinement. L'objectif de ce sous-projet est non seulement de réduire le taux de malnutrition, mais aussi d'améliorer la qualité de vie de la population, et ainsi de diminuer le nombre de ménages pauvres souffrant de malnutrition, selon les critères de la pauvreté multidimensionnelle. Cette approche durable et fondamentale place la santé et le potentiel intellectuel des générations futures au cœur de la stratégie de réduction de la pauvreté à long terme. Améliorer la nutrition est un investissement pour l'avenir, le socle d'un capital humain de qualité.

AUBE

Source : https://nhandan.vn/cai-thien-dinh-duong-trong-hanh-trinh-giam-ngheo-ben-vung-post927305.html