Le personnel technique de la société Song Con Sugarcane et les agriculteurs se rendent dans les champs pour s'occuper de la zone de matières premières.

Aujourd'hui, le personnel technique de la société par actions Song Con Sugarcane suit activement chaque zone de production de matières premières, formant les populations locales aux bonnes pratiques d'entretien de la canne à sucre, à la prévention proactive des ravageurs et des maladies, et à la minimisation des effets de la sécheresse.

Báo Nghệ An•28/06/2025

Minimiser les dégâts causés par la sécheresse et les ravageurs

Actuellement, dans la zone de production de la sucrerie Song Con, la canne à sucre entre en phase d'élongation, étape déterminante pour le rendement de fin de saison. Cependant, la chaleur persistante inquiète de nombreux agriculteurs. Par ailleurs, certaines zones sont désormais infestées par des foreurs de tiges, ce qui complique davantage la culture de la canne à sucre.

Mia 1 — Le personnel de la société Song Con Sugarcane Joint Stock Company inspecte les cannes à sucre à la recherche de parasites. Photo : Xuan Hoang

Dans le hameau n° 10 de la commune de Nghia Dong (district de Tan Ky), la famille de M. Nguyen Huu Long cultive la canne à sucre depuis plus de douze ans. Sur les cinq hectares de terres louées, M. Long explique que, malgré la troisième récolte, le rendement a atteint 100 tonnes par hectare. Immédiatement après la récolte, la famille a loué une motobineuse pour broyer les résidus de canne à sucre et préparer ainsi les semis de la variété LK9211.

« Comme les années précédentes, pour maintenir l'humidité du sol, j'ai loué une machine pour surélever la base de la terre, en plus du désherbage, et j'ai appliqué suffisamment d'engrais NPK pour que la canne à sucre dispose des nutriments nécessaires à sa croissance. Sachant que certaines parcelles de canne à sucre de la région sont infestées par des foreurs de tiges, je me rends quotidiennement dans les champs pour vérifier leur état. Si je constate une infestation, j'interviens immédiatement », a déclaré M. Long.

De nombreux autres producteurs de canne à sucre des zones de production de matières premières de Tan Ky, Con Cuong, Anh Son, Yen Thanh, etc., appliquent également des solutions techniques concertées pour maintenir une productivité stable. Selon M. Nguyen Sy Hai, responsable du département des matières premières de la société par actions Song Con Sugarcane, cette année, malgré un été ensoleillé, des pluies éparses ont permis de limiter le dessèchement des cultures. Par ailleurs, grâce aux efforts soutenus des agriculteurs, de nombreuses parcelles de canne à sucre ont connu une croissance homogène et saine.

M. Hai recommande : « Pour améliorer l’efficacité de la production, les producteurs de canne à sucre doivent recourir à des techniques de labour souterrain lors de la préparation du sol. Cela permet de décompacter la couche de végétation permanente et d’accroître la capacité du sol à retenir l’eau et les nutriments. De plus, il est essentiel d’éliminer les feuilles mortes et de désherber régulièrement afin d’aérer les champs de canne à sucre et de limiter les ravageurs et les maladies. »

Le rendement de la canne à sucre à Tan Ky est supérieur cette année à celui de l'année dernière. Photo : Xuan Hoang — La canne à sucre brute est en phase de croissance. Photo : Xuan Hoang

Face à l'apparition sporadique des foreurs de tiges, la société a chargé son personnel technique de guider les agriculteurs dans l'utilisation des pesticides selon les procédures appropriées, avec des dosages et des moments d'utilisation spécifiques, afin de prévenir et de contrôler efficacement tout en assurant la sécurité des cultures, de l'environnement et des utilisateurs.

Pour prévenir efficacement les pyrales de la canne à sucre, les pesticides granulaires couramment utilisés, selon les recommandations du Service phytosanitaire, sont le Diaphos 10H, le Ga Noi 4G et le Sago Super 3G, à la dose de 30 kg/ha. Il est également possible d'appliquer uniformément un pesticide sur la canne à sucre, 2 à 3 fois, depuis la levée jusqu'à ce que la plante présente 4 à 5 entre-nœuds. Cette méthode est également efficace. Pour les cannes à sucre avec racines, il est possible d'épandre le produit autour des racines ou de le diluer dans de l'eau avant de le pulvériser sur les plants.

Prêt pour le nouveau pressage

Outre la stabilisation et l'amélioration de la productivité des zones de production de matières premières, la société par actions Song Con Sugarcane prépare activement la campagne sucrière 2025-2026. La mise en service de la ligne de production est prévue début novembre.

M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de la société, a déclaré : « Actuellement, l’ensemble de la chaîne de production fait l’objet d’une maintenance et de réparations approfondies. Les équipes mécaniques, électriques et d’automatisation travaillent sans relâche pour garantir le bon fonctionnement de tous les équipements à l’approche de la saison de pressage. »

Non seulement le système de machines de l'usine, mais aussi la flotte de véhicules de transport de canne à sucre – un maillon important de la chaîne de production – est préparée et prête à signer un contrat avec l'usine, transportant la canne à sucre des champs à l'usine en temps voulu.

Depuis la dernière campagne sucrière, l'usine a investi dans la modernisation de sa chaudière à sucre grâce à une technologie plus récente, ce qui a permis d'améliorer significativement la qualité du produit, de répondre aux normes du marché et de renforcer la confiance des consommateurs. Sa capacité actuelle atteint 3 300 tonnes de canne à sucre par jour, la plus élevée de la région.

Considérant clairement les producteurs de canne à sucre comme un maillon essentiel de son activité, la société par actions Song Con Sugarcane privilégie une politique d'accompagnement et de collaboration étroite avec les agriculteurs. Tout au long du processus de production, elle travaille en étroite collaboration avec les autorités locales des districts producteurs de matières premières afin de promouvoir les bonnes pratiques, de fournir une assistance technique et un soutien en matière de semences, d'engrais, de pesticides, etc., contribuant ainsi à la sécurité des producteurs.

La superficie totale des terres cultivées en matières premières se maintient actuellement à plus de 5 000 hectares, un chiffre particulièrement significatif compte tenu du nombre important de régions qui convertissent leurs terres de canne à sucre à d'autres cultures. Cela témoigne de l'efficacité de la relation harmonieuse entre les entreprises et les agriculteurs, qui garantit une production stable et des revenus croissants.

Par ailleurs, la société par actions Song Con Sugarcane investit dans la modernisation de ses infrastructures de production, notamment dans les circuits d'acheminement des matières premières afin de faciliter le transport et de réduire les coûts. Elle poursuit également la mise en œuvre de programmes de formation, d'un soutien aux producteurs de canne à sucre et d'actions favorisant la consommation de ses produits, renforçant ainsi la confiance et l'attachement des producteurs à l'entreprise.

L'exemple de la société par actions Song Con Sugarcane montre que lorsque les entreprises et les agriculteurs travaillent ensemble, en partageant les risques et les bénéfices, l'industrie de la canne à sucre peut se développer de manière totalement durable.

Source : https://baonghean.vn/can-bo-ky-thuat-cong-ty-mia-duong-song-con-cung-nong-dan-xuong-dong-cham-soc-vung-nguyen-lieu-10301154.html