En mettant en œuvre le projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité, les coopératives agricoles de la région du delta du Mékong sont un facteur important dans le regroupement des petites zones de riz dans des champs à grande échelle pour appliquer une mécanisation synchrone et construire des zones de matériel de riz qui garantissent des normes d'exportation.
Des chercheurs, des experts et des agriculteurs visitent une démonstration de récolte mécanisée du riz et de traitement de la paille dans la commune de Nam Thai Son (district de Hon Dat, Kien Giang ) - Photo : CHI CONG
Le 28 mars, dans la commune de Nam Thai Son (district de Hon Dat, Kien Giang), le Centre national de vulgarisation agricole a organisé le Forum de vulgarisation agricole et d'agriculture : « Solutions pour promouvoir la riziculture à faibles émissions associée à la croissance verte dans le delta du Mékong (MD) ».
L'événement a attiré de nombreux chercheurs, experts de l'industrie du riz et 120 agriculteurs des provinces de Hau Giang, Soc Trang, Kien Giang et de la ville de Can Tho .
Sans coopératives, il est difficile de discuter du projet d’un million d’hectares.
Dans cette série d'événements (qui se sont déroulés du 26 au 28 mars), le Centre national de vulgarisation agricole et les unités connexes ont formé les populations locales et les agents de vulgarisation agricole à participer à la mise en œuvre du modèle pilote du projet de riziculture d'un million d'hectares...
Dans la zone de démonstration de la récolte mécanisée du riz et du traitement de la paille, les gens étaient particulièrement intéressés et ont posé la question : « Quel rôle jouent les coopératives dans la mise en œuvre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité ? ».
M. Le Thanh Tung, vice-président permanent et secrétaire général de l'Association vietnamienne de l'industrie du riz (Vietrisa), a indiqué que les coopératives constituent un élément important, au cœur du projet rizicole d'un million d'hectares. Sans elles, il serait difficile de discuter de ce projet.
Parce que M. Tung estime que le projet d'un million d'hectares vise à réorganiser la production de l'industrie rizicole vietnamienne dans le sens de la liaison, en augmentant les profits des agriculteurs, des coopératives, des entreprises d'achat, des entreprises de matériaux...
« Il existe encore de nombreuses zones de riziculture à petite échelle dans le delta du Mékong, il n'y a donc pas d'entreprise ou de machines qui se rendent dans chaque foyer d'agriculteur pour coopérer à l'achat.
« Grâce aux coopératives, de nombreuses petites parcelles de terre seront regroupées dans une grande ferme, ce qui facilitera la synchronisation d'une chaîne de production fermée du semis à la récolte, en reliant les achats, en réduisant les risques et en augmentant les profits », a déclaré M. Tung.
M. Le Tan Duc - Président du Conseil d'administration de la Coopérative Vinacam (Commune de Nam Thai Son, District de Hon Dat, Kien Giang) - a déclaré que la coopérative dispose d'environ 50 hectares de riz pilote de 1 million d'hectares - Photo : CHI CONG
Comment gérer la paille et accroître l’entraide pour mener à bien le projet rizicole d’un million d’hectares ?
M. Le Tan Duc - Président du Conseil d'administration de la Coopérative Vinacam (Commune de Nam Thai Son, District de Hon Dat, Kien Giang) - a déclaré que la coopérative a piloté un modèle de 1 million d'hectares de riz de haute qualité avec une superficie d'environ 50 hectares (10 membres participants).
Le modèle ci-dessus est efficace et aide les gens à réduire la quantité de semences semées (de 120 kg de riz/ha à 70 kg de riz/ha), à gérer le riz mélangé et les mauvaises herbes, à limiter les ravageurs et les maladies, à réduire les coûts des pesticides et à atteindre une productivité stable d'environ 1 tonne/ha, avec un prix de vente d'environ 300 VND/kg de riz supérieur au prix du marché.
« Pour maximiser l'efficacité du projet de riziculture d'un million d'hectares, nous proposons que les unités concernées montrent comment gérer la paille après la récolte et draguer le système de canaux dans les champs, ce qui permettra aux gros bateaux d'acheter facilement du riz, de limiter les pertes et d'augmenter les profits des agriculteurs », a proposé M. Duc.
Le Centre national de vulgarisation agricole a déclaré que l'unité dispose actuellement d'une force de vulgarisation agricole communautaire qui accompagnera les coopératives de la région du delta du Mékong pour renforcer leurs capacités, se soutenir mutuellement et mener à bien le projet de riziculture d'un million d'hectares.
Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, les unités de recherche et les entreprises recherchent activement les meilleures solutions pour gérer la paille. Nous encourageons également l'utilisation de médicaments biologiques pour la manipulation de la paille.
« Cette méthode permet aux champs d'avoir davantage de ressources organiques utiles, ce qui est bénéfique pour la production agricole. Le riz dispose de plus de nutriments pour sa croissance, réduit les coûts de production et augmente les profits », a déclaré M. Le Quoc Thanh, directeur du Centre national de vulgarisation agricole.
Pour mettre en œuvre avec succès le projet de riziculture d’un million d’hectares, le Centre national de vulgarisation agricole mènera en 2025 des activités clés telles que l’amélioration continue des capacités des agents de vulgarisation agricole et des agriculteurs grâce à des cours de formation sur les techniques de culture du riz de haute qualité et la réduction des émissions ; et le renforcement du partenariat public-privé.
Promouvoir ainsi la connexion entre les entreprises, les coopératives et les agriculteurs pour construire des zones de matières premières qui répondent aux normes d'exportation ; appliquer la technologie de mesure des émissions de gaz à effet de serre (système MRV) pour servir à l'émission de crédits carbone, ouvrant des opportunités d'accès au marché international des crédits carbone.
Source : https://tuoitre.vn/can-nang-cao-nang-luc-va-vai-tro-cua-hop-tac-xa-de-thuc-hien-de-an-1-trieu-ha-lua-20250328132733677.htm
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