Il est nécessaire de renforcer les capacités et le rôle des coopératives pour la mise en œuvre du projet de riziculture d'un million d'hectares.

Dans le cadre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité, les coopératives agricoles de la région du delta du Mékong jouent un rôle important en regroupant les petites surfaces rizicoles en vastes champs afin d'appliquer une mécanisation synchronisée et de constituer des zones de production de riz répondant aux normes d'exportation.

Des chercheurs, des experts et des agriculteurs assistent à une démonstration de récolte mécanisée du riz et de traitement de la paille dans la commune de Nam Thai Son (district de Hon Dat, Kien Giang ) - Photo : CHI CONG

Le 28 mars, dans la commune de Nam Thai Son (district de Hon Dat, Kien Giang), le Centre national de vulgarisation agricole a organisé le Forum sur la vulgarisation agricole et l'agriculture : « Solutions pour promouvoir la riziculture à faibles émissions associée à la croissance verte dans le delta du Mékong (MD) ».

L'événement a attiré de nombreux chercheurs, des experts de l'industrie rizicole et 120 agriculteurs des provinces de Hau Giang, Soc Trang et Kien Giang, ainsi que de la ville de Can Tho.

Sans coopératives, il est difficile de discuter du projet d'un million d'hectares.

Dans le cadre de cette série d'événements (qui se sont déroulés du 26 au 28 mars), le Centre national de vulgarisation agricole et les unités connexes ont formé les populations locales et les agents de vulgarisation agricole à participer à la mise en œuvre du modèle pilote du projet de riziculture d'un million d'hectares...

Sur le site de démonstration de la récolte mécanisée du riz et du traitement de la paille, les gens se sont montrés particulièrement intéressés et ont posé la question suivante : « Quel rôle jouent les coopératives dans la mise en œuvre du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité ? ».

M. Le Thanh Tung, vice-président permanent et secrétaire général de l'Association vietnamienne de l'industrie rizicole (Vietrisa), a indiqué que les coopératives constituent un élément essentiel, voire le pilier, du projet de riziculture d'un million d'hectares. Sans elles, il serait impossible d'envisager un tel projet.

Car M. Tung estime que ce projet d'un million d'hectares vise à réorganiser la production de la riziculture vietnamienne en l'orientant vers une plus grande interconnexion, augmentant ainsi les profits des agriculteurs, des coopératives, des entreprises d'achat et des entreprises de matières premières...

« Il existe encore de nombreuses petites zones de culture du riz dans le delta du Mékong, il n'y a donc pas d'entreprises ni de machines qui se rendent dans chaque foyer d'agriculteur pour participer aux achats. »

« Grâce aux coopératives, de nombreuses petites parcelles de terre seront regroupées en une seule grande exploitation agricole, ce qui facilitera la synchronisation d'une chaîne de production fermée, des semailles à la récolte, en reliant les achats, en réduisant les risques et en augmentant les profits », a déclaré M. Tung.

M. Le Tan Duc, président du conseil d'administration de la coopérative Vinacam (commune de Nam Thai Son, district de Hon Dat, province de Kien Giang), a déclaré que la coopérative expérimente actuellement un modèle de riziculture de haute qualité sur une cinquantaine d'hectares. (Photo : CHI CONG)

Comment gérer la paille et accroître le soutien mutuel pour mener à bien le projet de riziculture d'un million d'hectares ?

M. Le Tan Duc - président du conseil d'administration de la coopérative Vinacam (commune de Nam Thai Son, district de Hon Dat, Kien Giang) - a déclaré que la coopérative avait mis en œuvre un modèle pilote de 1 million d'hectares de riz de haute qualité avec une superficie d'environ 50 hectares (10 membres participants).

Le modèle ci-dessus est efficace et aide les agriculteurs à réduire la quantité de semences semées (de 120 kg de riz/ha à 70 kg de riz/ha), à gérer les cultures mixtes de riz et de mauvaises herbes, à limiter les ravageurs et les maladies, à réduire les coûts des pesticides et à obtenir un rendement stable d'environ 1 tonne/ha, avec un prix de vente d'environ 300 VND/kg de riz supérieur au prix du marché.

« Afin de maximiser l’efficacité du projet de riziculture d’un million d’hectares, nous proposons que les unités concernées montrent comment gérer la paille après la récolte et draguer le système de canaux à l’intérieur des rizières, facilitant ainsi l’achat de riz par les grands bateaux, limitant les pertes et augmentant les profits des agriculteurs », a proposé M. Duc.

Le Centre national de vulgarisation agricole a déclaré que l'unité dispose actuellement d'une force de vulgarisation agricole communautaire qui accompagnera les coopératives de la région du delta du Mékong afin de renforcer leurs capacités, de se soutenir mutuellement et de mener à bien le projet de riziculture d'un million d'hectares.

« Le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement, les organismes de recherche et les entreprises recherchent activement les meilleures solutions pour la gestion de la paille. Nous encourageons également l’utilisation de produits biologiques pour ce traitement. »

Cette méthode permet aux champs de bénéficier de ressources organiques plus abondantes, ce qui est bénéfique pour la production agricole. Le riz dispose de davantage de nutriments pour sa croissance, ce qui réduit les coûts de production et augmente les profits », a déclaré M. Le Quoc Thanh, directeur du Centre national de vulgarisation agricole.

Pour mener à bien le projet de riziculture d'un million d'hectares, le Centre national de vulgarisation agricole réalisera en 2025 des activités clés telles que l'amélioration continue des capacités des agents de vulgarisation agricole et des agriculteurs grâce à des formations sur les techniques de riziculture de haute qualité et la réduction des émissions ; et le renforcement du partenariat public-privé.

Il s'agit ainsi de promouvoir les liens entre les entreprises, les coopératives et les agriculteurs afin de constituer des zones de production de matières premières conformes aux normes d'exportation ; d'appliquer la technologie de mesure des émissions de gaz à effet de serre (système MRV) pour faciliter l'émission de crédits carbone, ouvrant ainsi des opportunités d'accès au marché international des crédits carbone.

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Source : https://tuoitre.vn/can-nang-cao-nang-luc-va-vai-tro-cua-hop-tac-xa-de-thuc-hien-de-an-1-trieu-ha-lua-20250328132733677.htm