Les collines lisses et arrondies en forme de bol de la commune de Long Coc (Tan Son, Phu Tho ) sont comme des merveilles naturelles qui apportent une beauté spectaculaire à la région du thé des Midlands.
Phu Tho est l'une des provinces possédant la plus grande superficie de culture du thé du pays. Les théiers apportent non seulement des avantages économiques aux ménages et enrichissent les villages et les communes, mais les collines de thé confèrent également une beauté charmante au paysage, dont la colline de Long Coc est un exemple typique.
La commune de Long Coc, dans le district de Tan Son, bénéficie d'un relief et d'un climat très favorables à la culture du thé. La superficie cultivée est estimée à environ 600 hectares, et les habitants cultivent le thé depuis des générations. La production est garantie par l'usine, qui fournit également des engrais.
Ici, les collines de thé sont rondes et irrégulières, comme des bols verts renversés. Sous le soleil, les blocs semblent former un paysage semblable à celui d'un terrain de golf.
La hauteur moyenne des collines de thé n'est que d'environ 100 à 200 m, les théiers recouvrent toute la surface de la colline.
Si Mu Cang Chai et Hoang Su Phi possèdent des champs en terrasses, Long Coc a des collines de thé qui sont tout aussi belles au naturel.
Bien que la récolte du thé soit mécanisée, avec une productivité bien supérieure à celle de la récolte manuelle, les producteurs de thé doivent tout de même travailler très dur, surtout pendant les fortes chaleurs actuelles.
La pluie et le soleil sont des phénomènes météorologiques courants sur la colline de thé de Long Coc. Sur la photo, on voit une averse soudaine ; ce phénomène peut facilement créer des arcs-en-ciel.
La commune de Long Coc a une superficie totale de 24,78 km², dont 600 hectares de plantations de thé qui ont créé des emplois pour de nombreux ménages.
Les zones claires et sombres sont créées par la lumière du soleil de l'après-midi sur la plantation de thé de Long Coc.
La préparation du thé repose essentiellement sur l'expérience, faisant appel à la vue, à l'odorat et au toucher. Les revenus tirés de la culture du thé peuvent dépasser 100 millions par an et par foyer.
Les collines de thé, en forme de bols renversés, sont très rapprochées et semblent s'étendre à perte de vue. On surnomme souvent cet endroit la « baie d'Ha Long des Midlands ».
Chaque colline, large et en pente douce, couvre généralement une superficie de plus d'un hectare. Former une plantation de thé à la canopée dense et robuste exige savoir-faire et vision dès la plantation, notamment lors de la taille et de la mise en forme de la canopée. La taille du théier consiste à couper les branches anciennes, odorantes ou malades pour les remplacer par de jeunes branches vigoureuses, créant ainsi une structure solide pour le théier et offrant de nombreux points de départ pour le développement des bourgeons, ce qui permet d'obtenir une canopée haute et uniforme.
Récolte du thé dans un cadre naturel spectaculaire.
Colline de thé Long Coc au coucher du soleil.
Dantri.com.vn










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