L'hiver et les besoins nutritionnels
Une alimentation adaptée au climat joue un rôle important pour la santé humaine. Lorsque la température ambiante baisse, le corps dépense davantage d'énergie pour se maintenir au chaud, ce qui peut facilement entraîner un manque d'énergie et une sensation de léthargie.
Il est donc conseillé de privilégier les aliments riches en énergie et en calories. Un repas chaud, riche en viande et en poisson, notamment en gras de porc et de poisson, nous apportera suffisamment de protéines et nous procurera une sensation de satiété et de chaleur durable.
Les sources d'amidon complet, comme les tubercules et le riz brun, fourniront plus d'énergie pour l'hiver. La nature a tout prévu : si les fruits fleurissent en été pour apporter de la fraîcheur, les tubercules comme l'igname, la patate douce et la pomme de terre sont les racines des plantes qui accumulent l'énergie nécessaire aux fruits de saison froide, parfaits comme aliment hivernal.
Pensez à un bol de soupe de pommes de terre chaude, à un bol de soupe de potiron, ajoutez quelques épices génératrices de chaleur comme du poivre, du gingembre, de l'oignon, du piment, vous aurez moins froid même les jours les plus rudes.
Système immunitaire pour l'hiver
Notre corps doit à la fois se maintenir au chaud et lutter contre les facteurs environnementaux. Le système immunitaire doit donc toujours fonctionner à pleine capacité. Il a besoin d'un corps chaud et d'un apport énergétique suffisant grâce à une alimentation saine.
En plus de prêter attention aux aliments riches en énergie comme mentionné ci-dessus, il est nécessaire de prêter attention à la supplémentation de certains aliments riches en micronutriments tels que la vitamine C, la vitamine D et le zinc.
La vitamine C et le zinc jouent un rôle important dans la formation, la régénération et la réparation du système immunitaire au quotidien. La vitamine C peut être apportée par les fruits et légumes.
Il est toutefois conseillé de réduire la quantité le soir et d'éviter les fruits juteux, qui ne poussent qu'en été. Récoltés en hiver, ces fruits sont souvent hors saison, contiennent beaucoup de produits chimiques et peuvent facilement provoquer des rhumes d'estomac et des pertes de chaleur, ce qui est déconseillé.
Le zinc est abondant dans le bœuf, les huîtres, les fruits de mer et les légumes crucifères. Un pot-au-feu de crabe, de bœuf et de chou est une excellente idée.
De plus, la vitamine D régule le système immunitaire, aidant le corps à se mobiliser lorsque cela est nécessaire et à éviter les phénomènes excessifs dans les maladies immunitaires telles que l'asthme et la polyarthrite rhumatoïde.
Cependant, assurer un apport suffisant en vitamine D peut s'avérer plus difficile en hiver, lorsque le froid et la pluie persistent et que le soleil est très peu présent. La peau a besoin des rayons UV du soleil pour synthétiser la vitamine D nécessaire à l'organisme.
En cette période hivernale, il est essentiel de consommer des compléments alimentaires riches en vitamine D pour limiter les carences. Il est conseillé de consommer plus d'œufs chaque jour et d'ajouter du poisson de mer à son alimentation hebdomadaire pour atténuer significativement la léthargie et l'ennui hivernaux. Ces aliments aident le corps à synthétiser la sérotonine, une hormone qui favorise l'excitation et l'optimisme.
Une bonne nuit de sommeil
En hiver, nous dormons souvent bien grâce à la sensation agréable d'être bien au chaud dans une couverture. Cependant, dormir longtemps dans une pièce fermée rend les couvertures et les oreillers souvent froids et humides. Ce phénomène favorise la prolifération des moisissures, et les personnes âgées et les enfants sont plus sensibles aux maladies respiratoires.
Il est important de veiller à l'hygiène : laver les couvertures de temps en temps, aérer et réchauffer les coins de la pièce pour éliminer les agents pathogènes. Vous pouvez ajouter des huiles essentielles et brûler des cônes d'encens pour éliminer l'humidité. Évitez de brûler des cônes d'encens dans les coins fermés ou pendant votre sommeil.
Avec le changement de saison, la durée des jours diminue considérablement. La température extérieure chute brutalement, ce qui affecte le rythme circadien naturel du corps. À ce moment-là, le corps doit également accorder plus d'attention au repos, conformément aux lois de la nature.
La qualité du sommeil sera améliorée par l'activité physique et le sport en journée. L'exercice physique contribue non seulement à accélérer le métabolisme, mais aussi à équilibrer le corps, favorisant ainsi un état de repos complet la nuit.
Limitez également votre consommation de café le soir et évitez les lumières trop fortes, comme surfer sur le téléphone ou regarder la télévision avant de vous coucher. Éteindre les lumières trop fortes juste avant le dîner est également une solution pour une bonne nuit de sommeil.
Changer votre régime alimentaire et vous reposer suffisamment vous permettra de passer un hiver en bonne santé.
Source : https://baoquangnam.vn/che-do-an-cho-mua-dong-khoe-3146794.html
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