Les patients atteints d'un cancer du poumon et suivant un traitement doivent consommer suffisamment de calories et de protéines pour maintenir leur énergie, prévenir la perte de poids et accroître leur résistance pendant le traitement.
Selon la Société américaine du cancer, le cancer du poumon et certains traitements comme la chimiothérapie peuvent entraîner une perte de poids. Il est conseillé aux patients de privilégier les aliments riches en protéines, en bons gras, en vitamines et en minéraux pour composer des repas équilibrés. Les protéines sont particulièrement importantes pour les personnes atteintes de cancer, car la perte musculaire et la perte de poids sont fréquentes, surtout aux stades avancés de la maladie.
Les personnes atteintes d'un cancer du poumon et traitées doivent consommer suffisamment de calories pour maintenir leur niveau d'énergie et éviter la perte de poids. Un apport calorique plus important, composé de fruits, de légumes et d'autres aliments sains, peut contribuer à augmenter cet apport et à réduire le risque de récidive du cancer du poumon et d'autres maladies chroniques.
La chimiothérapie est un traitement médicamenteux puissant qui détruit les cellules cancéreuses et peut provoquer des effets secondaires tels que nausées et vomissements, diarrhée, constipation, perte d'appétit, altération de l'odorat et du goût, et aphtes. Adopter une alimentation adaptée et éviter certains aliments peut contribuer à atténuer ces effets secondaires.
En cas de nausées et de vomissements, il est conseillé de consommer des aliments fades comme des toasts, des biscuits secs et du riz. Privilégiez les petits repas fréquents plutôt que trois gros repas. Consommez des aliments froids et évitez les aliments chauds pour atténuer les nausées.
En cas de diarrhée, consommez des aliments salés comme des biscuits secs ou du bouillon pour compenser la perte de sodium. Buvez un verre d'eau ou une boisson pour sportifs après chaque selle liquide. Mangez du riz, des bananes et du pain grillé jusqu'à ce que la diarrhée disparaisse. Évitez le lait, les aliments gras et les sucreries, car ils peuvent aggraver la diarrhée. Limitez votre consommation d'aliments riches en fibres comme les céréales complètes, les fruits et légumes frais, sauf avis contraire de votre médecin.
Les personnes atteintes de cancer et souffrant de constipation devraient consommer des aliments riches en fibres, tels que des céréales complètes, du pain complet, des légumes frais, des fruits frais, des jus de fruits et des fruits secs comme les pruneaux et les abricots. Il est conseillé de boire beaucoup d'eau et de jus de fruits stérilisés. Les boissons chaudes comme le thé ou le café contribuent à soulager la constipation. Il est recommandé de limiter la consommation d'aliments susceptibles d'aggraver la constipation, tels que le fromage et les aliments transformés.
En cas de perte d'appétit, il est conseillé aux patients de privilégier les petits repas et les collations régulières plutôt que trois gros repas. Il est recommandé d'augmenter sa consommation d'aliments riches en calories et en protéines, tels que le beurre de cacahuète, le poulet, les œufs durs et les noix, et de prendre des suppléments protéinés.
Les œufs, riches en protéines, sont bénéfiques pour les personnes atteintes d'un cancer du poumon qui ont perdu l'appétit. Photo : Freepik
Si le goût et l'odorat sont altérés, consommez des aliments froids ou à température ambiante ; mettez les fruits au frais avant de les manger. Mélangez une cuillère à café de sel et une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un litre d'eau et rincez-vous la bouche avant de manger pour améliorer le goût des aliments. Utilisez des couverts en plastique (cuillères, couteaux, fourchettes…) plutôt qu'en métal.
Les personnes souffrant d'aphtes devraient demander à leur médecin si elles peuvent prendre des médicaments avant les repas pour soulager la douleur. Il est conseillé de consommer des aliments mous comme le gruau d'avoine, la compote de pommes et des aliments froids comme le yogourt ou les glaçons. Évitez les aliments épicés, salés ou acides comme les oranges, les citrons ou les tomates.
Les patients doivent éviter de consommer de l'alcool, car cela peut interagir avec les médicaments anticancéreux et augmenter le risque de récidive et de décès. Il est conseillé de limiter les boissons sucrées pour maintenir un poids santé et d'éviter les aliments transformés et les céréales raffinées, car ils augmentent le risque de cancer. Chaque personne ayant des besoins différents, les patients doivent consulter leur médecin afin d'établir un régime alimentaire adapté à leur état de santé général.
Selon la Société américaine du cancer, le tabagisme est la principale cause du cancer du poumon et est responsable d'environ 80 % des décès liés à ce cancer. Une alimentation riche en fruits et légumes contribue également à protéger contre le cancer, notamment chez les fumeurs. Les personnes qui consomment beaucoup de céréales complètes et de fruits ont moins de risques de développer un cancer du poumon que celles qui en consomment moins. Des nutriments comme le bêta-carotène et la vitamine A, présents dans des aliments tels que les patates douces, les carottes et la pastèque, peuvent réduire le risque de cancer du poumon.
Remplacer la viande rouge et autres aliments riches en graisses saturées par des graisses insaturées, comme l'huile d'olive, les noix et les avocats, contribue à réduire le risque de cancer du poumon, notamment chez les fumeurs. Des études montrent également qu'un taux élevé de vitamine D dans le sang peut protéger contre ce cancer. Toutefois, une supplémentation en vitamine D est nécessaire en cas de carence. Maintenir un poids santé et pratiquer une activité physique régulière peuvent contribuer à la prévention du cancer.
Mai Cat (selon Healthline )
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