Les jarres en argile (Ché) présentent généralement une ouverture ronde et bulbeuse, ainsi qu'un corps large et renflé qui s'affine vers la base. Fabriquées en argile, elles sont cuites à haute température et peuvent être émaillées ou non. Les M'nong les appellent Yăng, les Ede Chéh et les Ma Đrắp et Jăng. Chez les M'nong, les Ede et les Ma, il existe de nombreux types de jarres, chacune portant un nom spécifique. Ces noms peuvent être inspirés par la couleur, les motifs, la forme ou les animaux qui ornent le corps des jarres. Les jarres de valeur peuvent même porter le nom de leur propriétaire, d'une lignée familiale ou d'un événement particulier.
Comme pour les autres groupes ethniques des Hauts Plateaux du Centre, les jarres des Ede revêtent une signification particulière. Objets sacrés, elles font l'objet d'offrandes rituelles lors de leur acquisition. La famille de M. Y'Bin ÊBan, du hameau de Nui, commune de Tam Thang, district de Cu Jut, est considérée par les villageois comme la plus riche et la plus influente du village. En effet, elle est la seule à conserver des jarres ancestrales vieilles de plusieurs siècles. Ces jarres servent à la fabrication du vin de riz destiné aux rituels annuels des Ede. Elles constituent un patrimoine précieux, chéri et préservé avec soin.
M. Y'Bin ÊBan a déclaré : « Les Ê Đê ne fabriquent pas leurs propres jarres. Celles-ci ont été achetées par notre famille au Laos ; nous n'en avons pas au Vietnam. Ce sont des jarres anciennes, pas des modèles neufs comme celles vendues aujourd'hui sur le marché. Autrefois, nos grands-parents et nos parents les acquéraient en échange de buffles. Ces jarres sont très précieuses. Les familles possédant de nombreux gongs et jarres sont considérées comme riches. Très peu de familles du village conservent encore ces jarres ; la vie est moderne, et peu de familles produisent encore du vin de riz et conservent autant de jarres. »
Pour le peuple Ede, le cycle de vie tout entier, de la naissance à la mort, est indissociable de la jarre en terre cuite. De son vivant, la jarre est intimement liée à son propriétaire à travers les fêtes, les rituels et les offrandes aux divinités ; elle constitue un héritage familial, un bien précieux servant de dot pour les fils lors de leur mariage et pour les filles lorsqu’elles trouvent un époux. À la mort de son propriétaire, la jarre est également transmise à son défunt dans l’au-delà.
Ainsi, la valeur du vase ne se mesure pas uniquement à sa valeur marchande par rapport à des biens précieux comme les buffles, mais à son caractère sacré. Le peuple Ede considère le vase comme un membre de la famille, partageant leurs joies et leurs peines, et témoin des événements marquants de la vie des individus, des familles et de toute la communauté. De plus, il est perçu comme une demeure pour les esprits, un objet sacré et une offrande aux dieux. Les anciens, chefs de famille, sont toujours fiers d'évoquer cet objet sacré avec leurs enfants et petits-enfants. Ils rappellent sans cesse à leurs descendants l'importance de chérir et de préserver ce trésor légué par leurs ancêtres.
Dans les Hauts Plateaux du Centre en général, et chez les M'nong en particulier, le vin de riz est omniprésent. Si le riz peut être rare, le vin de riz, lui, ne manque jamais. Ils utilisent les plus belles jarres pour les rituels communautaires et familiaux. C'est pourquoi ces jarres sont toujours présentes lors de chaque cérémonie M'nong.
Dans le hameau de Bu P'Râng, commune de Đắk ND'rung, district de Đắk Song, les particularités culturelles du peuple M'nông sont encore préservées. Les habitants du hameau perpétuent l'artisanat traditionnel, les coutumes, les traditions, les fêtes folkloriques, la culture du gong et la culture culinaire .
Dans sa maison, Mme Thi Mai consacre une place de choix à l'exposition et à la conservation des précieux vases hérités de ses ancêtres. Ces vases, aux couleurs, motifs et styles variés, sont ornés d'animaux, ce qui leur confère une grande beauté. Chez les M'nong, il existe de nombreux types de vases, chacun portant un nom spécifique.
Mme Thi Mai a déclaré : « Le peuple M'nong possède de nombreux types de jarres. Les plus anciennes remontent à plusieurs générations. Parmi les plus précieuses, on trouve la jarre Rlung, la jarre Gri bok but, la jarre Bo, la jarre Suh ntang keh et la jarre Yang brah hueng… Autrefois, nos ancêtres devaient troquer de nombreux buffles et vaches pour se les procurer. »
Parmi les motifs courants, on trouve des dragons, symbolisant le rêve de s'élever comme un dragon et une vie de prospérité et d'abondance croissantes ; des motifs de plantes et d'arbres symbolisant la vie du peuple M'nong liée à ses champs, ses montagnes et ses forêts ; et certains motifs qui n'ont aucune signification, servant uniquement de décoration.
Mme Thi Mai a raconté que, de leur vivant, ses parents offraient souvent à leurs enfants et petits-enfants de précieuses jarres en terre cuite qu'ils remplissaient régulièrement de vin de riz afin qu'ils en aient toujours à boire. Ces jarres précieuses se transmettaient de génération en génération, devenant des objets sacrés, étroitement liés à chaque clan et à chaque famille. Ainsi, ces objets sont comme les enfants spirituels des familles M'nong ; les admirer et les nettoyer chaque jour est pour elles une source de joie.
Plus une jarre est conservée longtemps, plus elle prend de la valeur. Sa valeur ne réside pas dans l'argent ou les biens matériels, mais dans sa valeur spirituelle, dans les choses significatives qu'elle apporte à la famille et à la communauté. C'est pourquoi les familles qui possèdent encore des jarres anciennes sont très respectées et admirées par leurs voisins. Lors d'un événement important au village, il n'est pas rare que les habitants empruntent ces jarres anciennes et précieuses pour accomplir des rituels importants.
Aujourd'hui, les jarres ne servent plus de moyen d'échange comme autrefois. Les jarres anciennes se font de plus en plus rares ; même ceux qui souhaitent s'en procurer ne peuvent plus le faire. La vie moderne a imprégné les villages, mais les jarres conservent une place importante dans les familles et les communautés des groupes ethniques autochtones de Dak Nong. Aucune fête autochtone n'est complète sans jarres de vin de riz. Notamment dans les sites touristiques , et même dans les foyers modernes, les jarres anciennes sont considérées comme de précieux objets décoratifs. C'est pourquoi elles ont contribué à préserver, conserver et promouvoir le patrimoine culturel traditionnel si particulier de Dak Nong, et plus largement des Hauts Plateaux du Centre.
À la maison d'exposition de Bon N'Jrieng, village de l'ethnie Ma situé dans la commune de Dak Nia, ville de Gia Nghia, sont exposés des objets artisanaux de l'ethnie Ma de Dak Nong . Différents types de jarres utilisées par le peuple Ma y sont également présentés afin de faire découvrir aux visiteurs, venus de près ou de loin, un aspect unique de leur culture.
Mme H' Giang, originaire du hameau de N'Jriêng, commune de Đắk Nia, appartient à l'ethnie Mạ. Depuis sa naissance, elle a entendu de nombreux récits de ses grands-parents et de ses parents au sujet des jarres de son peuple, notamment la jarre sacrée mentionnée dans l'épopée Mạ. En grandissant, elle a mieux compris la signification et le rôle des jarres dans la vie des Mạ en les voyant présentes lors des cérémonies de mariage et de la fête des récoltes. Aujourd'hui, il ne reste que peu de jarres anciennes, aussi les anciens transmettent-ils souvent à leurs enfants et petits-enfants la beauté de leur culture et la valeur de ces objets.
Mme H'Giang a déclaré : « Ces jarres ont été achetées il y a longtemps par les habitants des villages de la commune de Dak Nia. Autrefois, nos ancêtres les échangeaient contre des buffles, des vaches, des cochons et du riz, et non contre de l'argent. Aujourd'hui, les familles qui en possèdent encore les apportent ici pour les exposer, afin que davantage de personnes puissent les découvrir et que nos enfants et petits-enfants puissent les admirer. Ainsi, nous pouvons apprendre à préserver notre culture traditionnelle. »
Chez les Ma, tout ce qui est essentiel et précieux doit être contenu dans un récipient sacré. Par leur style et leur forme, les jarres Ma présentent de nombreuses similitudes avec celles des peuples Ede et M'nong. Il en existe de nombreux types, chacun portant un nom spécifique. Chaque jarre revêt une signification particulière, reflétant la culture et les croyances populaires de ce peuple.
Les jarres sont des objets indispensables aux rituels importants du peuple Ma, et sont donc précieusement conservées. Aujourd'hui encore, rien ne peut les remplacer dans la vie des Ma. Les anciens espèrent seulement que les générations futures apprendront à chérir ces trésors de leur culture.
À travers des rituels, en présence de jarres, les peuples Ede, M'nong et Ma expriment leur gratitude et leurs aspirations à la protection et aux bénédictions des dieux. Lors des rituels agricoles, ils prient pour une bonne santé, un climat favorable, des ressources en eau abondantes, des récoltes généreuses et une production abondante de riz, de maïs, de buffles, de bovins, de porcs et de volailles. Lors des rituels liés aux étapes de la vie, les jarres véhiculent des vœux de vie saine et paisible, à l'abri de la pauvreté et de la maladie. C'est là la source de la force qui leur permet d'être optimistes, confiants en eux-mêmes et de croire en l'avenir. Ces vœux, confiés aux jarres, contribuent également à renforcer les liens au sein de la communauté, encourageant les efforts collectifs de production, la préservation des ressources communes et la responsabilité de protéger l'environnement, les ressources en eau et les terres.
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