L'obtention des normes OCOP est un long chemin, mais le maintien de la marque est un défi encore plus grand. L'amélioration de la qualité est la clé de voûte de cette pérennité.
D'après l'évaluation des responsables du Département de l'industrie et du commerce de la province de Vinh Phuc : « Ces derniers temps, le programme « Une commune, un produit » (OCOP) mis en œuvre dans la province de Vinh Phuc a contribué au développement économique , en offrant aux villages artisanaux et aux entreprises la possibilité de promouvoir leurs produits, de stimuler l'investissement et de développer les échanges commerciaux. Toutefois, certains produits OCOP restent de faible qualité, les acteurs concernés n'ayant pas investi suffisamment ni porté une attention particulière à leur développement… »
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| Les foires et les expositions offrent à de nombreuses organisations et entreprises l'opportunité de nouer des contacts, de commercer et de promouvoir leurs produits. Photo : Thu Thuy |
En février 2025, la province de Vinh Phuc a retiré de la liste des produits OCOP de niveau provincial 9 produits de 7 entités, dont : le miel Mota - miel fermenté, beauté royale de la société par actions Tam Dao Ong, ville de Dao Duc (Binh Xuyen) ;
Thé de Polyscias fruticosa de la famille d'entrepreneurs Truong Anh Tuan, commune de Ho Son (Tam Dao) ; raisins noirs sans pépins de la société Chan Chinh Clean Agriculture Company Limited, melon Green Garden de la société Green Garden Clean Agriculture Company Limited, melon Thanh Xuan de la société Thanh Xuan Agriculture & Trading Services Company Limited (Yen Lac) ; vin de riz gluant 94 et vin de riz gluant à fleurs jaunes 94 de la famille d'entrepreneurs Le Minh Huan, colle de serpent traditionnelle Tien Sy de la famille d'entrepreneurs Nguyen Tien Sy (Vinh Tuong).
Il est établi que la raison en est que ces produits ont été évalués et classés comme répondant aux normes de qualité OCOP en 2021, mais que leur certification a maintenant expiré et qu'ils n'ont pas participé à la réévaluation et à la reclassification conformément à la réglementation.
De plus, l'inspection et le contrôle des produits OCOP après leur reconnaissance provinciale n'ont pas fait l'objet d'une attention suffisante ; de nombreux produits sont périmés sans avoir été réévalués ni reclassés. Certains produits arborent encore des étiquettes OCOP et des systèmes de notation par étoiles sur leur emballage, non conformes à la réglementation ; l'enregistrement, l'évaluation et la reconnaissance des produits OCOP dans certaines localités restent insuffisants ; certains produits sont de faible qualité…
En effet, ces derniers temps, le Département de l'industrie et du commerce et le Département de l'agriculture et du développement rural de Vinh Phuc ont publié de nombreux documents guidant les comités populaires des districts et des villes sur l'évaluation, la classification et la reconnaissance des produits du programme OCOP, y compris des réglementations sur la réévaluation et la reclassification des produits après la date d'expiration.
Cependant, en raison de nombreuses difficultés et limitations, telles que la préparation et les procédures documentaires longues et coûteuses, et surtout le fait que la plupart des entités ont une petite production familiale et des marchés de consommation restreints, il en résulte un manque d'audace pour investir des capitaux afin de satisfaire aux critères de démarrage ou un désintérêt pour participer à l'évaluation et au reclassement. De plus, le ministère de l'Industrie et du Commerce a accordé une attention particulière aux programmes de promotion du commerce et les a encouragés, créant ainsi les conditions permettant aux entités et aux entreprises de se promouvoir et d'obtenir une reconnaissance, en mettant l'accent sur l'investissement dans l'amélioration de la qualité des produits. Toutefois, l'inspection et la supervision des produits OCOP après leur reconnaissance n'ont pas reçu l'attention qu'elles méritent ; certains produits ne sont pas de haute qualité...
Les entités de production doivent se montrer plus proactives et audacieuses en matière d'investissement.
Le directeur du Département de l'industrie et du commerce de Vinh Phuc a déclaré : « La reconnaissance des produits conformes aux normes OCOP constitue une première étape essentielle pour les entreprises souhaitant affirmer leur marque. Toutefois, l'étape suivante consiste pour les entreprises à se concentrer sur l'amélioration de la qualité de leurs produits, sans se laisser griser par les certifications obtenues. Dans le cadre de sa mission de gestion étatique, le Département de l'industrie et du commerce a mené de nombreuses actions de soutien aux entreprises, notamment en coordonnant régulièrement avec les organismes compétents le contrôle et le suivi de la qualité des produits OCOP mis sur le marché. Il lutte avec rigueur contre la contrefaçon, la vente de produits de mauvaise qualité et les infractions à la réglementation relative à la gestion de la marque OCOP, conformément à la réglementation en vigueur. »
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De nombreux produits OCOP réputés de Vinh Phuc sont exposés chez Tay Thien Souvenirs, attirant de nombreux touristes. Photo : Thu Thuy |
Parallèlement, les districts et les villes ont promu des activités de soutien et des conseils aux entités OCOP afin d'améliorer leurs capacités en matière de gestion de la production, de transformation et d'expansion du marché ; d'améliorer la qualité des produits conformément aux réglementations, aux normes et à la sécurité alimentaire ; de développer des marques et la propriété intellectuelle ; de protéger l'environnement, etc., contribuant ainsi à améliorer la qualité et à rehausser le classement des produits OCOP qui ont été évalués et classés par les autorités compétentes.
Dans le même temps, il convient d’améliorer la qualité de l’évaluation et de la classification des produits OCOP, de ne pas courir après les résultats au risque de nuire à la réputation et à la confiance des consommateurs envers ces produits, et de renforcer les activités d’inspection et de surveillance des produits OCOP qui ont été évalués et reconnus.
Pour améliorer la qualité des produits OCOP, il est indispensable que tous les niveaux et secteurs participent activement. Les établissements et entités de production doivent également faire preuve de plus de proactivité et d'audace en investissant des ressources afin d'être évalués et reconnus, et d'améliorer la qualité, le design et l'emballage de leurs produits. Ainsi, l'obtention d'une confiance durable des consommateurs contribue à une forte diffusion de la marque, à la valorisation du potentiel, des atouts et des spécificités des territoires, et constitue un atout majeur pour les entreprises, leur permettant d'accéder à des opportunités de coopération et à une concurrence saine sur les marchés nationaux et internationaux.
Nguyen Tung Duong, directeur de Tan Dai Duong Vinh Phuc Co., Ltd., a déclaré : « Figurant parmi les premières entreprises de la province de Vinh Phuc à avoir exporté les produits OCOP, nous nous attachons à valoriser les atouts des matières premières locales pour produire une large gamme de produits de qualité à base de thé Golden Flower. Actuellement, notre gamme comprend de nombreux produits très appréciés des consommateurs, tels que les sachets de thé Golden Flower, le thé Golden Flower lyophilisé et le lait de riz brun bio en poudre au thé Golden Flower… »
En février 2025, la province de Vinh Phuc comptait 178 produits OCOP répondant aux normes provinciales 3 étoiles ou supérieures, dont 41 produits 4 étoiles et 137 produits 3 étoiles, issus de 80 entités (coopératives, entreprises et ménages). Afin de préserver leur image de marque, de se développer sur le marché et de gagner la confiance des consommateurs, les entités et entreprises doivent investir dans les équipements, les machines, la recherche et le développement, ainsi que dans l'innovation. |
Source : https://congthuong.vn/chat-luong-san-pham-ocop-chia-khoa-vang-giu-thuong-hieu-376009.html
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