Atteindre les normes OCOP est un long chemin, et préserver la marque est un défi plus complexe. Améliorer la qualité est la clé du maintien de la marque.
Selon l'évaluation des responsables du Département de l'Industrie et du Commerce de la province de Vinh Phuc : « Ces derniers temps, le programme « Une commune, un produit » (OCOP) mis en œuvre dans la province de Vinh Phuc a contribué au développement économique , en permettant aux villages artisanaux et aux entreprises de promouvoir leurs produits, de favoriser les investissements et les échanges commerciaux. Cependant, certains produits OCOP sont encore de mauvaise qualité, et les habitants et les entreprises n'ont pas investi suffisamment et ne se sont pas concentrés sur ces produits… ».
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| Grâce aux foires et expositions, de nombreuses entités et entreprises ont l'occasion de se rencontrer, d'échanger et de promouvoir leurs produits. Photo : Thu Thuy |
En février 2025, la province de Vinh Phuc a retiré de la liste des produits OCOP au niveau provincial 9 produits de 7 entités, dont : Mota honey - Miel fermenté, Royal beauty of Tam Dao Bee Joint Stock Company, ville de Dao Duc (Binh Xuyen) ;
Thé de Polyscias fruticosa - Solanum procumbens de la maison d'affaires Truong Anh Tuan, commune de Ho Son (Tam Dao); Raisins noirs sans pépins de Chan Chinh Clean Agriculture Company Limited, melon Green Garden de Green Garden Clean Agriculture Company Limited, melon Thanh Xuan de Thanh Xuan Agriculture & Trading Services Company Limited (Yen Lac); vin de riz gluant 94 et vin de riz gluant à fleurs jaunes 94 de la maison d'affaires Le Minh Huan, colle de serpent traditionnelle Tien Sy de la maison d'affaires Nguyen Tien Sy (Vinh Tuong).
On sait que la raison est que ces produits ont été évalués et classés comme répondant aux normes de qualité OCOP en 2021, mais leur certification a maintenant expiré et ils n'ont pas participé à la réévaluation et à la reclassification conformément à la réglementation.
De plus, l'inspection et la supervision des produits OCOP après leur reconnaissance dans la province n'ont pas reçu beaucoup d'attention ; de nombreux produits sont périmés, mais n'ont pas été réévalués ni reclassés. Certains produits portent encore des étiquettes OCOP et des étoiles sur leurs emballages, ce qui n'est pas conforme à la réglementation ; l'enregistrement, l'évaluation et la reconnaissance des produits OCOP dans certaines localités dépendent encore des résultats obtenus ; certains produits sont de mauvaise qualité.
En fait, ces derniers temps, le Département de l'Industrie et du Commerce et le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Vinh Phuc ont publié de nombreux documents guidant les Comités populaires des districts et des villes pour évaluer, classer et reconnaître les produits du programme OCOP, y compris des réglementations sur la réévaluation et la reclassification des produits après la date d'expiration.
Cependant, en raison de nombreuses difficultés et limitations, notamment la lenteur et le coût élevé de la préparation des documents et des procédures, la plupart des entités ont une production domestique de petite taille et des marchés de consommation restreints, ce qui les empêche d'investir suffisamment pour répondre aux critères d'attribution des étoiles ou de participer à l'évaluation et au reclassement. Par ailleurs, le ministère de l'Industrie et du Commerce a mis en place des programmes de promotion commerciale, créant ainsi les conditions permettant aux entités et aux entreprises de se promouvoir et de se faire reconnaître, en privilégiant les investissements pour améliorer la qualité des produits. Cependant, l'inspection et la supervision des produits OCOP après leur reconnaissance n'ont pas reçu l'attention requise ; certains produits ne sont pas de haute qualité.
Les entités de production doivent être plus proactives et audacieuses en matière d’investissement.
Le responsable du département de l'Industrie et du Commerce de Vinh Phuc a déclaré : « Reconnaître les produits conformes aux normes OCOP est la première étape pour les entités et les entreprises afin d'affirmer leur marque. Cependant, l'étape suivante consiste pour les entreprises à se concentrer sur la qualité de leurs produits et à l'améliorer, sans se fier uniquement au titre obtenu. » En tant que gestionnaire de l'État, le département de l'Industrie et du Commerce a mené de nombreuses activités pour soutenir les entités et les entreprises, notamment en coordonnant régulièrement avec les unités compétentes pour inspecter et surveiller régulièrement la qualité des produits OCOP en circulation sur le marché, et en traitant avec rigueur les infractions liées aux contrefaçons, aux produits de mauvaise qualité et aux violations de la gestion des marques OCOP conformément à la réglementation. »
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De nombreux produits OCOP célèbres de Vinh Phuc sont exposés chez Tay Thien Souvenirs, attirant de nombreux touristes. Photo : Thu Thuy |
Parallèlement à cela, les districts et les villes ont promu des activités de soutien et d'orientation pour les entités OCOP afin d'améliorer leurs capacités en matière de gestion de la production, de transformation et d'expansion du marché ; d'améliorer la qualité des produits conformément aux réglementations, aux normes et à la sécurité alimentaire ; de créer des marques, de la propriété intellectuelle ; de protéger l'environnement, etc., contribuant ainsi à améliorer la qualité et à rehausser le classement par étoiles des produits OCOP qui ont été évalués et classés par les autorités compétentes.
Dans le même temps, améliorer la qualité de l'évaluation et de la classification des produits OCOP, ne pas courir après les réalisations et affecter la réputation et la confiance des consommateurs dans les produits OCOP, renforcer les activités d'inspection et de supervision des produits OCOP qui ont été évalués et reconnus.
Pour améliorer la qualité des produits OCOP, il est essentiel non seulement de mobiliser activement tous les niveaux et secteurs, mais aussi que les établissements et entités de production investissent davantage et activement pour être à nouveau évalués et reconnus, et pour améliorer la qualité, la conception et l'emballage des produits. Ainsi, gagner la confiance durable des consommateurs contribue à une forte diffusion, à la valorisation du potentiel, des atouts et des spécificités des territoires, et constitue un atout majeur pour les entreprises, qui peuvent ainsi exploiter le potentiel, les opportunités de coopération et une saine concurrence sur les marchés nationaux et internationaux.
Nguyen Tung Duong, directeur de Tan Dai Duong Vinh Phuc Co., Ltd., a déclaré : « Étant l'une des premières entreprises de la province de Vinh Phuc à proposer des produits OCOP à l'étranger, nous privilégions systématiquement les matières premières locales pour produire de nombreux produits attrayants, diversifiés et de qualité à partir du thé Golden Flower. L'entreprise propose actuellement de nombreux produits très appréciés des consommateurs, tels que : le thé Golden Flower en sachet, le thé Golden Flower lyophilisé, le lait de riz brun biologique Golden Flower Tea…
En février 2025, la province de Vinh Phuc comptait 178 produits OCOP répondant aux normes provinciales 3 étoiles ou plus, dont 41 produits répondant aux normes 4 étoiles et 137 produits répondant aux normes provinciales 3 étoiles de 80 entités (coopératives, entreprises et ménages). Pour que les produits OCOP conservent leur marque, atteignent un large public et gagnent la confiance des consommateurs, les entités et entreprises doivent investir dans les équipements, les machines, la science et la technologie, l'innovation, etc. |
Source : https://congthuong.vn/chat-luong-san-pham-ocop-chia-khoa-vang-giu-thuong-hieu-376009.html
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