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Le marché flottant de Cai Rang est différent maintenant, le marché flottant de Cai Be « coule » progressivement

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ14/07/2024


Khách du lịch tham quan một nhà bè tại chợ nổi Cái Răng chuyên bán hàng lưu niệm và trải nghiệm làm bánh - Ảnh: C.Q.

Des touristes visitent une maison flottante au marché flottant de Cai Rang qui vend des souvenirs et propose des expériences de fabrication de gâteaux - Photo : CQ

Lorsque nous sommes arrivés au marché flottant de Cai Rang, nous avons constaté que le nombre de bateaux marchands n'était que d'environ 100, le reste étant de petits bateaux touristiques en plus grand nombre.

M. Ty, le conducteur du bateau, a déclaré qu'il ne savait pas pourquoi le nombre de visiteurs du marché flottant cet été avait diminué de manière significative par rapport aux années précédentes.

Selon M. Ty, durant son « âge d'or », le marché flottant de Cai Rang a rassemblé environ 600 bateaux pendant de nombreuses années. A cette époque, les touristes pouvaient facilement apercevoir des marchands venant de deux bateaux amarrés à proximité pour transférer des produits agricoles (pastèque, ananas...) d'un bateau à l'autre.

Cette scène a presque disparu. Le conducteur du bateau s'est arrêté près d'un bateau d'ananas où un marchand lançait des ananas aux clients sur un petit bateau. Lorsqu'on lui a demandé où les ananas seraient vendus, l'homme sur le petit bateau a répondu qu'il était un transporteur engagé par de petits commerçants des marchés terrestres tels que Tan An ou Xuan Khanh (à environ 3-4 km du marché flottant).

Selon le conducteur du bateau, si vous voyez un bateau qui achète des produits agricoles et qui est un peu grand, c'est un bateau des marchés du rivage. Le plus petit bateau s'amarre au bateau d'achat de produits agricoles. C'est le bateau d'un grossiste qui achète des produits agricoles pour les transporter et les vendre aux habitants dans les canaux et les fossés de la ville. En désignant un grand bateau portant les lettres « VL », il a déclaré que ce bateau venait de Vinh Long pour acheter des marchandises et les ramener pour les vendre.

M. Ty explique : comme les routes sont désormais très pratiques, les camions peuvent se rendre dans les jardins pour acheter, donc le nombre de bateaux a diminué. Les bateaux ne commercent plus entre eux pour transporter vers les provinces comme avant. Ici, il n'y a que des petites embarcations venant chercher les produits agricoles pour les transporter vers les marchés à terre, ou des petits commerçants qui achètent en gros et les transportent pour les vendre sur les canaux et les fossés. C'est pourquoi ce marché compte de moins en moins de commerçants et le nombre de bateaux diminue.

La nature « différente » du marché flottant se reflète également dans le fait qu'il existe désormais davantage de services touristiques, il ne s'agit plus de « purement » bateaux de marchands qui commercent et achètent et vendent entre eux. Ceci est facilement reconnaissable car le long du marché flottant, il y a de nombreux bateaux ancrés pour vendre le petit-déjeuner et de nombreux radeaux sont formés pour vendre des souvenirs.

En nous arrêtant à un petit bateau rose pour le petit déjeuner, M. Q. - le propriétaire du bateau QL - nous a dit que sa famille possède une boutique sur le rivage à proximité et qu'il vend en ancrant son bateau au marché flottant depuis plusieurs années maintenant. Au début, seul son bateau était peint en rose pour attirer les touristes, mais plus tard, voyant que c'était rentable, de nombreux autres bateaux ont été peints de la même manière.

Selon M. Q., avant il n'y avait pas de remblai, plus de touristes venaient parce qu'ils voyaient un marché flottant proche et naturel, mais maintenant qu'il y a un remblai, il semble plus ouvert mais les touristes ne sont plus intéressés. Il estime donc que le nombre de visiteurs cette année a diminué d’environ 30 % par rapport aux années précédentes.

Le nombre de prestataires de services comme M. Q. augmente de jour en jour. Depuis peu, sur le marché flottant, on trouve aussi des bateaux qui ne vendent pas en gros des produits agricoles mais qui suspendent deux rangées d'ananas ou d'autres fruits. Ce sont des bateaux sur lesquels les touristes peuvent monter pour discuter avec le propriétaire du bateau, puis déguster des fruits et regarder le marché flottant.

Selon de nombreux commerçants ici, le marché flottant existe toujours, mais il s'agit d'un « autre marché flottant » avec plus de services touristiques.

Sans commerçants, le marché flottant de Cai Be « coule » progressivement

Chợ nổi Cái Bè chỉ còn lưa thưa vài chiếc ghe - Ảnh: Mậu Trường

Il ne reste que quelques bateaux au marché flottant de Cai Be - Photo : Mau Truong

Bien que le Comité populaire du district de Cai Be (province de Tien Giang ) ait proposé auparavant un projet de « Préserver et promouvoir le marché flottant de Cai Be » pour la période 2017-2022 et une orientation jusqu'en 2025, il semble que « le marché flottant sur la rivière ait terminé sa mission historique », comme l'a déclaré un dirigeant de ce district il y a quelques jours.

Le marché de Cai Be a été formé sur la section de la rivière allant de l'embouchure de la rivière Cai Be jusqu'à la jonction de l'église de Cai Be. Selon les habitants locaux qui vivent ici depuis longtemps, depuis 1986, les habitants de la région et des environs se sont rassemblés ici pour échanger et acheter et vendre des produits locaux, transformant progressivement l'estuaire de Cai Be en un marché sur la rivière que les résidents locaux appellent le marché flottant de Cai Be.

Au début de sa création, surtout dans les années 1990, le marché flottant de Cai Be était très animé, toute la journée, chaque jour il y avait souvent plus de 100 bateaux et navires ancrés pour acheter et vendre (les jours de pointe, le nombre augmentait beaucoup plus).

Il existe également de nombreux petits bateaux mobiles fournissant de la nourriture, des boissons et des produits de la vie quotidienne aux familles vivant sur la rivière.

Le marché flottant est animé tôt le matin et s'éclaircit progressivement à midi, mais reste ouvert toute la journée. Cependant, avec le développement du réseau routier, les marchandises, en particulier les produits agricoles, sont progressivement transportées par route et commercialisées sur terre, de sorte que le marché flottant de Cai Be compte progressivement moins de vendeurs et d'acheteurs.

Et depuis 2015, le marché a progressivement réduit le nombre de bateaux et il ne reste désormais que quelques bateaux sur le fleuve.

Pour sauver la situation, le Comité populaire du district de Cai Be a proposé un projet visant à « préserver et promouvoir le marché flottant de Cai Be ». En conséquence, une série de projets ont été déployés autour du marché flottant de Cai Be pour servir les commerçants du marché, comme l'aménagement de bouées pour assurer la sécurité du trafic fluvial et l'installation de bouées pour limiter l'ancrage des bateaux pour le commerce sur la rivière.

En outre, les autorités ont également installé 15 poteaux d'éclairage public pour que les commerçants puissent travailler la nuit, et ont construit des toilettes publiques pour servir les touristes et les commerçants du marché flottant... Cependant, le plus important pour former un marché flottant, ce sont les bateaux pour acheter et vendre, et les commerçants qui vont et viennent, mais cela fait défaut.

Selon le Département de la Culture et de l'Information du district de Cai Be, la raison pour laquelle le marché flottant de Cai Be a du mal à se rétablir est que les conditions du commerce routier se sont développées, de sorte que le nombre de commerçants et de bateaux diminue. Les gens ne sont plus intéressés à acheter et vendre sur la rivière comme avant.

De plus, la production de biens achetés et vendus sur les marchés flottants tels que le manioc, les patates douces, le tapioca... a diminué par rapport à avant, de sorte qu'elle ne peut plus répondre aux besoins touristiques et commerciaux des touristes.

Développer le tourisme au marché flottant de la baie de Nga

Tái hiện chợ nổi Ngã Bảy tại Ngày hội du lịch và xúc tiến đầu tưvào TP Ngã Bảy vừa được tổ chức cuối tháng 6-2024 - Ảnh: Trung Phạm

Reconstitution du marché flottant de la baie de Nga lors du Festival de promotion du tourisme et de l'investissement dans la ville de la baie de Nga, qui s'est tenu fin juin 2024 - Photo : Trung Pham

Depuis 2015, le Comité populaire provincial de Hau Giang a approuvé le projet de préservation et de promotion du marché flottant de la baie de Nga associé au tourisme fluvial dans la zone du jardin pour recréer l'espace du marché flottant sur le quai et sous le bateau, favorisant le développement du tourisme de la baie de Nga dans le sens du tourisme vert.

M. Le Hoang Xuyen, président du Comité populaire de la ville de Nga Bay, a déclaré que la ville avait investi plus de 35 milliards de VND pour construire une jetée, un remblai et des maquettes de bateaux sur le site de restauration du marché flottant de Nga Bay, qui est désormais achevé et mis en service. Le quai du marché flottant de Nga Bay fonctionne actuellement comme point de rassemblement pour les touristes visitant Nga Bay.

« Depuis le début de 2023, cet endroit a accueilli et servi plus de 420 groupes d'invités avec près de 13 000 touristes », a cité M. Xuyen et a déclaré qu'il existe un plan pour construire un modèle « d'entreprise sur la rivière - sans taxe » pour encourager les gens à participer à l'achat et à la vente.



Source : https://tuoitre.vn/cho-noi-cai-rang-gio-da-khac-cho-noi-cai-be-chim-dan-20240714084922.htm

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