Le marché flottant de Cai Rang est différent maintenant, le marché flottant de Cai Be « coule » progressivement

Des touristes visitent une maison flottante au marché flottant de Cai Rang qui vend des souvenirs et propose des expériences de fabrication de gâteaux - Photo : CQ

Lorsque nous sommes arrivés au marché flottant de Cai Rang, nous avons remarqué que le nombre de bateaux marchands n'était que d'environ 100, le reste étant de petits bateaux touristiques avec un plus grand nombre.

M. Ty, le conducteur du bateau, a déclaré qu'il ne savait pas pourquoi le nombre de visiteurs du marché flottant cet été avait diminué de manière significative par rapport aux années précédentes.

Selon M. Ty, à son âge d'or, le marché flottant de Cai Rang rassemblait pendant de nombreuses années environ 600 bateaux. À cette époque, les touristes pouvaient facilement apercevoir des marchands amarrés à deux bateaux l'un à côté de l'autre, transférant des produits agricoles (pastèques, ananas…) d'un bateau à l'autre.

Cette scène est presque inédite. Le conducteur du bateau s'est arrêté devant un bateau à ananas où un marchand lançait des ananas aux clients sur une petite embarcation. Lorsqu'on lui a demandé où les ananas seraient vendus, l'homme sur la petite embarcation a répondu qu'il était un transporteur engagé par de petits commerçants de marchés terrestres comme Tan An ou Xuan Khanh (à environ 3-4 km du marché flottant).

Selon le conducteur du bateau, si vous voyez un bateau légèrement plus grand acheter des produits agricoles, c'est un bateau des marchés côtiers. Et le plus petit bateau amarré au bateau qui achète des produits agricoles est celui d'un petit commerçant qui achète des produits agricoles en gros pour les transporter et les vendre aux habitants des canaux et des fossés de la ville. Désignant un grand bateau portant la lettre « VL », il a expliqué que ce bateau venait de Vinh Long pour acheter des marchandises et les ramener pour les vendre.

M. Ty a expliqué : grâce aux routes désormais bien praticables, les camions peuvent se rendre directement dans les jardins pour acheter, ce qui a entraîné une diminution du nombre de bateaux. Les bateaux ne commercent plus entre eux pour transporter leurs produits vers les provinces comme auparavant. Ici, on ne trouve plus que de petites embarcations qui viennent chercher des produits agricoles pour les transporter vers les marchés côtiers, ou des petits commerçants qui achètent en gros et les transportent ensuite pour les vendre sur les canaux et les fossés. C'est pourquoi ce marché compte de moins en moins de commerçants et le nombre de bateaux a diminué.

La différence du marché flottant se manifeste également par la multiplication des services touristiques, et non plus seulement par des bateaux marchands qui commercent et achètent entre eux. On le constate facilement en observant le long du marché flottant de nombreux bateaux ancrés pour vendre des petits-déjeuners et des radeaux pour vendre des souvenirs.

En nous arrêtant à un petit bateau rose pour le petit-déjeuner, M. Q., le propriétaire du QL, nous a expliqué que sa famille tenait une boutique sur la rive voisine et qu'il vendait ses produits en amarrant son bateau au marché flottant depuis quelques années. Au début, seul son bateau était peint en rose pour attirer les touristes, mais plus tard, voyant que les affaires marchaient bien, de nombreux autres bateaux ont été peints de la même couleur.

Selon M. Q., avant la construction de la digue, davantage de touristes venaient car ils voyaient un marché flottant proche et naturel. Maintenant que la digue est en place, elle semble plus ouverte, mais les touristes ne s'y intéressent plus. Il estime donc que le nombre de visiteurs a diminué d'environ 30 % cette année par rapport aux années précédentes.

Le nombre de prestataires de services comme M. Q. augmente de jour en jour. Depuis peu, des bateaux sont également présents sur le marché flottant. Ils ne vendent pas de produits agricoles en gros, mais proposent deux rangées d'ananas ou d'autres fruits. Ces bateaux permettent aux touristes de monter à bord pour discuter avec le propriétaire, puis déguster les fruits et admirer le marché flottant.

Selon de nombreux commerçants ici, le marché flottant existe toujours, mais il s'agit d'« un autre marché flottant » avec plus de services touristiques.

Sans commerçants, le marché flottant de Cai Be « coule » progressivement

Il ne reste que quelques bateaux au marché flottant de Cai Be - Photo : Mau Truong

Bien que le Comité populaire du district de Cai Be (province de Tien Giang ) ait proposé auparavant un projet de « Préserver et promouvoir le marché flottant de Cai Be » pour la période 2017-2022 et une orientation jusqu'en 2025, il semble que « le marché flottant sur la rivière ait terminé sa mission historique », comme l'a déclaré un dirigeant de ce district il y a quelques jours.

Le marché de Cai Be s'est formé sur le tronçon fluvial allant de l'embouchure de la rivière jusqu'au carrefour de l'église de Cai Be. Selon les habitants de longue date, depuis 1986, les habitants du quartier et des environs se rassemblent pour échanger et vendre des produits locaux, transformant progressivement l'embouchure de la rivière en un marché fluvial que les habitants appellent le marché flottant de Cai Be.

Au début de sa création, surtout dans les années 1990, le marché flottant de Cai Be était très animé, toute la journée, chaque jour il y avait régulièrement plus de 100 bateaux et navires ancrés pour acheter et vendre (les jours de pointe, le nombre augmentait beaucoup plus).

Il existe également de nombreux petits bateaux mobiles fournissant des services de nourriture, de boissons et de produits pour répondre aux besoins quotidiens des familles vivant sur la rivière.

Le marché flottant est animé au petit matin et s'éteint progressivement à midi, mais reste ouvert toute la journée. Cependant, avec le développement du réseau routier, les marchandises, notamment agricoles, sont progressivement transportées par la route et commercialisées sur terre, ce qui fait que le marché flottant de Cai Be voit progressivement ses vendeurs et ses acheteurs diminuer.

Et depuis 2015, le marché a progressivement réduit le nombre de bateaux et il ne reste désormais que quelques bateaux sur le fleuve.

Pour sauver la situation, le Comité populaire du district de Cai Be a proposé un projet de « Préservation et promotion du marché flottant de Cai Be ». Ainsi, une série de projets ont été déployés autour du marché flottant de Cai Be pour aider les commerçants, tels que la mise en place de balises pour garantir la sécurité de la navigation fluviale et l'installation de balises pour limiter l'ancrage des bateaux effectuant des transactions sur le fleuve.

En outre, les autorités ont également installé 15 poteaux d'éclairage public pour que les commerçants puissent opérer la nuit, et ont construit des toilettes publiques pour servir les touristes et les commerçants du marché flottant... Cependant, la chose la plus importante pour former un marché flottant, ce sont les bateaux pour le commerce et les commerçants qui vont et viennent, mais il y en a un manque.

Selon le Département de la Culture et de l'Information du district de Cai Be, la difficulté de reprise du marché flottant de Cai Be s'explique par l'aggravation du trafic routier et la diminution du nombre de commerçants et de bateaux. Les gens ne sont plus aussi intéressés par les achats et les ventes sur le fleuve qu'auparavant.

De plus, la production de biens achetés et vendus sur les marchés flottants tels que le manioc, les patates douces, le tapioca... a diminué par rapport à avant, de sorte qu'elle ne peut plus répondre aux besoins touristiques et d'achat des touristes.

Développer le tourisme au marché flottant de Nga Bay

Reconstitution du marché flottant de la baie de Nga lors du Festival de promotion du tourisme et de l'investissement de la ville de la baie de Nga, qui s'est tenu fin juin 2024 - Photo : Trung Pham

Depuis 2015, le Comité populaire provincial de Hau Giang a approuvé le projet de préservation et de promotion du marché flottant de la baie de Nga associé au tourisme fluvial dans la zone du jardin pour recréer l'espace du marché flottant sur le quai et sous le bateau, favorisant le développement du tourisme de la baie de Nga dans le sens du tourisme vert.

M. Le Hoang Xuyen, président du Comité populaire de la ville de Nga Bay, a déclaré que la ville avait investi plus de 35 milliards de dongs pour la construction d'une jetée, d'un quai et de maquettes de bateaux sur le site de restauration du marché flottant de Nga Bay. Ces travaux sont désormais terminés et opérationnels. La jetée du marché flottant de Nga Bay remplit désormais sa fonction de point de rassemblement pour les touristes visitant Nga Bay.

« Depuis le début de 2023, cet endroit a accueilli et servi plus de 420 groupes de touristes avec près de 13 000 arrivées », a cité M. Xuyen et a déclaré qu'il existe un plan pour construire un modèle « d'entreprise sur la rivière - sans taxe » pour encourager les gens à participer à l'achat et à la vente.

Source : https://tuoitre.vn/cho-noi-cai-rang-gio-da-khac-cho-noi-cai-be-chim-dan-20240714084922.htm