Le matin du 1er février, au marché aux poissons de Yen So, le plus grand marché aux poissons de Hanoi, de nombreux commerçants sont venus chercher des marchandises à vendre à l'occasion d'Ong Cong et d'Ong Tao Tet.
Tôt le matin du 22 décembre, de nombreux camions transportaient des carpes rouges sur le marché.
M. Le Van Can ( Hai Duong ) élève des poissons depuis des décennies et a déclaré : « Cette année, j’ai vendu 7 tonnes de poisson à 50 000 VND/kg. Bien que la productivité soit supérieure à celle de chaque année, les poissons sont gros et beaux, mais le prix est deux fois moins élevé que l’année dernière. J’ai perdu de l’argent sur le transport. C’est aussi l’une des rares fois où je dois aller au marché pour vendre. Les années précédentes, dès que les poissons étaient retirés de l’étang, il y avait des acheteurs. »
Les poissons sont stockés dans des conteneurs oxygénés pour le transport sur de longues distances.
Comparé à l'année dernière, le poisson se vendait entre 120 000 et 250 000 VND/kg, cette année, ce chiffre est deux fois moins élevé (seulement entre 50 000 et 80 000 VND/kg). Chaque magasin importe des centaines de kilos de carpes rouges par jour, mais en général, la clientèle est plutôt calme.
Mme Pham Thi Hang ( Hung Yen ) a passé de nombreuses heures à parcourir les étals de poissons pour choisir et acheter. « Je suis partie de chez moi à 5 h du matin et je suis arrivée au marché à 6 h pour choisir de beaux poissons. Cette fois, je n'en ai acheté que 10 kg, mais comme je les ai ramenés chez moi pour les vendre 20 000 VND les trois poissons, j'ai dû choisir chaque poisson avec soin. Il fallait que les poissons soient beaux, avec de longues nageoires, intacts et sans écailles, je n'en achèterais que ceux-là », a déclaré Mme Hang.
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Mme Nguyen Thi Hue (district de Hoang Mai) n'a déboursé que 40 000 VND pour acheter des dizaines de poissons. « Au départ, je n'avais prévu d'acheter que trois poissons pour vénérer Ong Cong et Ong Tao. Cette année, les poissons sont trop bon marché, alors j'en ai acheté davantage pour l'aquarium », confie Mme Hue.
Les poissons importés sont vendus le jour même. Après chaque passage au marché, les poissons restants sont vendus à un prix inférieur. De nombreux commerçants préfèrent les relâcher plutôt que de les vendre à prix réduit ou de les reporter au lendemain.
HA (selon Vietnamnet)Source
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