L’élevage de poissons en cage sur la rivière Bo est une activité traditionnelle des habitants locaux.

Créer des emplois et des revenus stables

Depuis de nombreuses années, la pisciculture sur le fleuve Bo a permis à des centaines de familles des communes de Dan Dien et Quang Dien de stabiliser leurs conditions de vie et de se constituer une source de revenus durable. La commune de Dan Dien compte actuellement plus de 320 cages et radeaux piscicoles, tandis que celle de Quang Dien en possède près de 700.

M. Phan Dinh Son, pisciculteur de longue date dans la commune de Dan Dien, explique qu'autrefois, on utilisait principalement des cages en fer recouvertes de grillage B40 pour élever du tilapia rouge. Aujourd'hui, de nombreux ménages, dont le sien, ont investi dans des systèmes de cages en acier massif et se sont diversifiés dans l'élevage sur radeaux flottants. Chaque cage nécessite un investissement d'environ 45 millions de dongs, un montant relativement abordable qui encourage les agriculteurs à investir.

« Si tout se passe bien, chaque cage à poissons peut générer entre 60 et 70 millions de VND de revenus par an. Après déduction des dépenses, le bénéfice s'élève à environ 20 à 30 millions de VND. Il est courant qu'un ménage possédant 5 à 10 cages gagne des centaines de millions de VND », a expliqué M. Son.

Ces dernières années, les populations riveraines du fleuve Bo ont abandonné avec audace l'élevage traditionnel de poissons en cage au profit de modèles améliorés d'élevage sur radeaux, combinant alimentation naturelle et déchets alimentaires. De nombreux ménages ont opté pour l'élevage de carpes herbivores et de carpes argentées selon des méthodes semi-industrielles.

Selon M. Nguyen Van Tuat, responsable du département économique de la commune de Dan Dien : « Ce modèle se distingue par la réduction de la densité d’élevage, ce qui favorise la croissance saine des poissons, la fermeté de leur chair et limite les maladies. Grâce à l’application de méthodes d’élevage scientifiques, la durée du cycle est raccourcie, la rotation des capitaux est plus rapide et l’efficacité économique s’en trouve accrue. De nombreux ménages réalisent un revenu annuel de 120 à 300 millions de VND, soit 1,5 à 2 fois supérieur à celui de l’ancien modèle. »

Le nouveau radeau est conçu pour flotter à la surface de l'eau, grâce à une structure antirouille et un filet de sécurité en dessous. Ce modèle est non seulement facile à démonter et à déplacer par mauvais temps, mais il facilite également le nettoyage et la collecte des déchets, réduisant ainsi considérablement la pollution de l'eau.

Limiter la pollution environnementale

Selon M. Nguyen Van Tuat, si la pisciculture sur le fleuve Bo n'est pas bien contrôlée, cela entraînera un risque de pollution de l'eau par les excès de déchets alimentaires et de poissons...

Afin de minimiser l'impact environnemental, les autorités des communes de Dan Dien et Quang Dien ont collaboré avec les organismes compétents pour mettre en œuvre diverses solutions : planification des surfaces agricoles, espacement accru des cages pour favoriser la circulation de l'eau et réduction de la pollution locale. Elles encouragent la consommation d'aliments naturels et transformés de manière saine, limitent celle des aliments industriels riches en protéines polluantes, forment la population aux techniques de traitement des déchets, la collecte des boues d'épuration et leur utilisation comme engrais organique, et appliquent des biotechnologies et des plantes médicinales pour traiter l'eau directement dans les cages et limiter les maladies.

M. Nguyen Ngoc Tien, président du Comité populaire de la commune de Dan Dien, a souligné : « Le développement économique doit aller de pair avec la protection de l’environnement. Si les ressources en eau sont polluées, la pisciculture ne pourra pas survivre à long terme. Nous encourageons la population à adopter un modèle d’économie circulaire, en valorisant les sous-produits pour réduire les émissions et en visant la certification VietGAP, afin de répondre aux normes du marché. »

Outre l'amélioration du modèle d'élevage, les communes de Dan Dien et Quang Dien envisagent également de créer une marque pour le poisson de la rivière Bo, associée à une traçabilité. Cela permettra non seulement d'accroître la valeur du produit, mais aussi d'étendre le marché de consommation à d'autres provinces et villes, et de favoriser l'exportation.

Par ailleurs, la municipalité encourage les coopératives et groupements d'aquaculteurs à s'associer à des entreprises de transformation et de distribution. La mise en place d'une filière permet aux pisciculteurs de réduire les risques liés aux prix tout en garantissant une production et une qualité conformes aux exigences du marché.

Parallèlement, un modèle de tourisme piscicole sur la rivière Bo est à l'étude en vue de sa mise en œuvre. Ce modèle permettrait aux touristes de visiter les radeaux piscicoles, de nourrir les poissons et de les déguster sur place. Cette initiative, qui allie aquaculture et tourisme, contribue à valoriser l'image de la région et à générer des revenus supplémentaires pour la population locale.

Auparavant, le Comité populaire de l'ancien district de Quang Dien avait décidé de déplacer 121 cages piscicoles appartenant à 38 ménages, situées dans la zone protégée de la station d'épuration des eaux du village de Ha Lang, dans l'ancienne commune de Quang Phu (désormais rattachée à la commune de Dan Dien), conformément au calendrier de relocalisation prévu entre 2025 et 2028. Afin de garantir les moyens de subsistance des populations concernées, l'ancien district de Quang Dien a soutenu les investissements d'infrastructures pour les cages déplacées, notamment la construction de digues, l'aménagement de voies de circulation et le déploiement de réseaux électriques dans la nouvelle zone d'élevage.
Article et photos : PHONG ANH

Source : https://huengaynay.vn/kinh-te/chuyen-doi-mo-hinh-nuoi-ca-long-tren-song-bo-157675.html