Restructuration des zones de production de matières premières de canne à sucre

« 3 ensemble » avec les producteurs de canne à sucre

M. Nguyen Dang Khoa, agent de vulgarisation agricole du district de Son Duong, se souvient de la superficie et de la variété de canne à sucre cultivée par chaque famille de producteurs des communes de Chi Thiet et Hao Phu. M. Khoa explique que s'il se souvient précisément de la superficie de chaque exploitation, c'est parce que lui-même, les responsables du district et les deux communes ont mis en œuvre la méthode « 3 en 1 » (semis, accompagnement technique et récolte en commun) avec les populations locales.

Entre 2019 et 2021, le prix de la canne à sucre brute a baissé. Cependant, la canne à sucre demeure aujourd'hui la culture la plus durable, car les usines de transformation, situées dans le district, achètent la canne à sucre dès la récolte. C'est pourquoi le district de Son Duong a mis en œuvre tous les moyens nécessaires pour reconstituer rapidement les surfaces cultivées. Selon M. Khoa, tous les agents de vulgarisation agricole, du district jusqu'aux communes, se sont mobilisés pour accompagner les agriculteurs dans la récolte et la plantation de la canne à sucre.

Après trois ans d'abandon de la culture de la canne à sucre, la famille de M. Hoang Van Ngoan, du village de Khan Cau, commune de Chi Thiet (district de Son Duong), a repris cette culture. M. Ngoan se réjouit du soutien apporté par les agents de vulgarisation agricole du district et de la commune, qui ont fourni semences, engrais et conseils sur les techniques de plantation, rendant ainsi la culture de la canne à sucre relativement favorable. Cette année, grâce à des pluies généreuses, la canne à sucre a très bien poussé et M. Ngoan espère que d'ici la fin de 2024, sa famille disposera d'un revenu de plusieurs centaines de millions de dongs.

Les agents de vulgarisation agricole du district de Son Duong donnent des conseils aux habitants de la commune de Chi Thiet (Son Duong) pour empêcher les thrips d'endommager la canne à sucre brute.

Limitrophe de la commune de Chi Thiet, la commune de Hao Phu mobilise également son personnel pour accompagner les habitants dans la mise en place des zones de culture de la canne à sucre. Selon les responsables de la commune de Hao Phu, les plantations de canne à sucre ont lieu en février et mars, et les employés municipaux apportent leur soutien afin d'accélérer le processus. Chaque week-end, l'ensemble du personnel communal se rend dans les champs pour participer aux plantations. La commune de Hao Phu affecte des agents de vulgarisation agricole à la surveillance des cultures, au suivi des ravageurs et des maladies, et à la formation des agriculteurs sur les mesures préventives à adopter.

M. Vu Van Tam, du village de Dong Tam, commune de Hao Phu, s'est réjoui du soutien apporté par les autorités communales à sa famille, ce qui a permis de planter la canne à sucre comme prévu. Cette année, la famille de M. Tam a planté 0,5 hectare et prévoit, l'année prochaine, d'investir davantage dans les terres et les semences afin d'étendre la superficie totale des cultures et des potagers, pour atteindre un hectare de canne à sucre.

D'après le rapport du Comité populaire du district de Son Duong, depuis le début de l'année, 370 hectares de canne à sucre ont été cultivés dans le district, dépassant de 80 hectares l'objectif initial et portant la superficie totale cultivée à près de 1 000 hectares. Parmi les localités ayant enregistré d'importantes nouvelles plantations, on peut citer : Hao Phu, Tam Da, Chi Thiet et Dong Loi. Le district encourage les localités à poursuivre leurs efforts de sensibilisation et de mobilisation afin de développer et d'étendre les surfaces cultivées en canne à sucre. En effet, comparée à de nombreuses autres cultures, la canne à sucre demeure l'une des cultures les plus traditionnelles et les plus durables, notamment grâce à la proximité des usines de transformation.

M. Nguy Nhu Tien Dung, directeur adjoint de la société par actions Son Duong Sugarcane, a déclaré que pour rassurer les producteurs de canne à sucre, l'entreprise a ajusté le prix d'achat des matières premières. À compter d'octobre 2023, le prix d'achat de la canne à sucre brute est passé de 1,05 million de VND/tonne à 1,3 million de VND/tonne, soit une augmentation de 250 000 VND/tonne. Le prix des semences de canne à sucre a quant à lui été ajusté à plus de 1,4 million de VND/tonne. Le prix de la canne à sucre brute et le niveau des aides financières aux producteurs ont également été revus à la hausse. L'entreprise soutient désormais les nouvelles plantations et les replantations de canne à sucre à hauteur de 45 millions de VND/ha, et la canne à sucre avec racines conservées à hauteur de 25 millions de VND/ha. Depuis le début de l'année, la société a investi 33 milliards de VND et plus de 6 000 tonnes de biofertilisant, sans compter une grande quantité de semences de canne à sucre, de machines et d'équipements pour soutenir la préparation des terres afin de répondre rapidement aux besoins des personnes développant des zones de culture de la canne à sucre.

Les autorités de la commune de Hao Phu (Son Duong) soutiennent la population dans la plantation de graines de canne à sucre.

Le renforcement des politiques d'incitation à l'investissement a suscité un regain d'intérêt chez les agriculteurs pour la canne à sucre. Fin 2023, selon une enquête menée conjointement par l'entreprise et les collectivités locales, environ 400 hectares étaient enregistrés pour de nouvelles plantations. Or, à ce jour, 800 hectares ont été plantés, soit 200 % de plus que prévu, avec notamment le reboisement de plus de 240 hectares. La superficie totale cultivée en canne à sucre dans la province dépasse ainsi les 2 500 hectares.

Ajustement du plan de développement des matières premières

Selon les experts économiques , après de nombreuses années de conjoncture défavorable, la population et les entreprises sucrières rencontrent des difficultés de production et d'exploitation. Dans ce contexte, le secteur sucrier de la province a restructuré ses zones de production de canne à sucre afin de réduire les coûts et le prix de la canne brute, et ainsi bénéficier aux agriculteurs.

En effet, les années précédentes, les zones de production de canne à sucre étaient dispersées de manière uniforme sur l'ensemble du territoire. Nombre d'entre elles se situaient à des dizaines, voire des centaines de kilomètres des usines, ce qui rendait la récolte et le transport extrêmement difficiles. Après la récolte, la canne à sucre n'était pas transportée immédiatement, ce qui en réduisait la qualité. C'est pourquoi la Société par actions de canne à sucre de Son Duong a revu son plan de développement des matières premières. Au lieu de s'étendre, l'entreprise se concentrera sur la zone clé du district de Son Duong et des zones limitrophes, dont le cœur est constitué des communes situées à proximité des usines de transformation, telles que Hao Phu, Hong Lac, Tam Da, Dai Phu et Dong Loi.

L'entreprise poursuit la plantation de variétés de canne à sucre à haut rendement et de haute qualité afin de remplacer progressivement les variétés dégradées, moins productives et de moindre qualité. Elle met en œuvre des avancées scientifiques et techniques pour améliorer significativement la qualité de la canne à sucre brute. Par ailleurs, elle a recours à la mécanisation et à la modernisation de la production, de la préparation des terres à la récolte et au transport, afin de réduire la pénibilité du travail pour les producteurs. Grâce à sa politique et au soutien des producteurs, la canne à sucre devrait bientôt retrouver son rôle de culture essentielle, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté dans la province.

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