La foire fait partie d'une série d'événements célébrant le 50e anniversaire du jour de la libération de la province de Gia Lai (17 mars 1975 - 17 mars 2025).
Variété de produits
La foire a lieu du 14 au 18 mars, rue Anh Hung Nup, place Dai Doan Ket (ville de Pleiku). Sur les 200 stands présents à la foire, environ 60 présentaient des produits provenant de 25 provinces et villes du Centre, des Hauts Plateaux du Centre, du Sud-Ouest et de certaines provinces du Nord. Les stands de la foire présentent et présentent les produits OCOP, les produits industriels ruraux typiques et les produits aux caractéristiques régionales ; biens industriels, petite industrie, artisanat, villages artisanaux ; nourriture En outre, il existe également des stands de services bancaires, financiers, de télécommunications, de tourisme...

Mme Phan Thi Huong (588 Pham Van Dong, Pleiku City) a déclaré : « Ce salon est de grande envergure et propose des produits variés, notamment des spécialités de différentes provinces et villes. En visitant les stands, j'ai constaté que la plupart des produits répondaient aux normes de qualité. Outre les produits typiques de Gia Lai, tels que le café, le poivre, la macadamia, le miel et les tisanes en sachet comme la pérille, la passiflore et la goyave, les clients peuvent également découvrir de nombreux produits célèbres d'autres provinces. »
La foire fait partie d'une série d'événements majeurs, elle attire donc de nombreux visiteurs venus du monde entier. C'est l'occasion pour les fabricants de faire connaître, de promouvoir et de contribuer à faire rayonner leurs spécialités locales. Participant régulièrement à de nombreuses foires nationales, M. Nguyen Vu Phu Truong, propriétaire de l'usine de production de tisanes de Truong Phu (commune d'An Phu, ville de Pleiku), a déclaré : « Aujourd'hui, chaque fois que les clients visitent le stand, ils découvrent les tisanes, découvrent les produits et reçoivent de bons retours. Je pense que cela représente une source potentielle de clients pour l'usine et lui permettra de développer son marché à l'avenir. » Selon M. Truong, les tendances de consommation se tournent de plus en plus vers les boissons saines, c'est donc une opportunité pour lui de continuer à rechercher et à créer de nouveaux produits à partir d'ingrédients à base de plantes disponibles localement.

Participant pour la première fois à la foire de Gia Lai, l'entreprise privée Nhu Quynh Food Processing and Trade (province de Ninh Binh ) a apporté des produits de spécialité, notamment le riz gluant croustillant Nhu Quynh, qui a reçu la certification OCOP 4 étoiles. Mme Ta Thi Huyen, représentante commerciale, a déclaré : « Ce produit s'inspire de plats traditionnels et est élaboré à partir de riz gluant jaune, un ingrédient célèbre de Ninh Binh. En participant à ce salon, nous espérons faire découvrir les saveurs traditionnelles de la ville natale de Ninh Binh et trouver un distributeur pour élargir le marché de consommation à Gia Lai. »
M. Nguyen Quang Phu, directeur de la société par actions Yen Dao Viet (province de Binh Dinh), a déclaré : « C'est la première fois que l'entreprise vient à Gia Lai, mais je constate que l'ampleur du salon est considérable et qu'il s'inscrit dans une série d'événements majeurs organisés dans la province. De nombreuses grandes entreprises y participent donc. L'entreprise propose actuellement des nids d'oiseaux et des nids d'oiseaux prêts à consommer, certifiés OCOP 3 étoiles. Bien que Gia Lai propose également des nids d'oiseaux, la diversité géographique des régions confère à ces produits des caractéristiques uniques. C'est pourquoi, en participant au salon, j'espère que les produits de mon entreprise seront connus du plus grand nombre. »

La plupart des produits participant à cette foire ont été sélectionnés par l'organisateur selon les critères d'être des produits OCOP, des produits industriels ruraux typiques et des produits caractéristiques pour garantir que les produits introduits sont de bonne qualité et ont un potentiel de développement. Le succès initial du salon a été de rapprocher les produits des fabricants des consommateurs grâce à une augmentation significative des ventes par rapport aux salons précédents. En plus d'exposer et de présenter des produits, de nombreuses entreprises organisent également des essais de produits pour les visiteurs, des promotions telles que « achetez-en 3, obtenez-en 1 gratuit », etc., qui ont attiré un grand nombre de clients.
Promouvoir les liens de consommation de produits
M. Pham Thanh Trung - Directeur de Vinh Binh Tay Nguyen Production, Trade and Service One Member Co., Ltd. (Commune de Chu A, ville de Pleiku) a déclaré : La société apporte à la foire 3 produits de café sous la marque LAGOME : des grains de café torréfiés de qualité supérieure, du café moulu pur, du café moulu de qualité supérieure. Il s'agit d'un ensemble de produits qui a été certifié comme produit industriel rural national typique en 2023. Grâce aux certifications de qualité, il a aidé les partenaires à gagner davantage de confiance, favorisant ainsi les liens de consommation. Actuellement, les produits de la Société sont disponibles dans de nombreuses provinces et villes du pays. « Grâce à des programmes comme celui-ci, j’espère approcher de nombreuses grandes entreprises pour apprendre à promouvoir leurs marques, à mettre à jour les tendances du marché et à établir des relations avec des fournisseurs, des partenaires commerciaux et des entreprises de l’industrie de la transformation du café », a déclaré M. Trung.
M. Pham Van Binh, directeur du département de l'industrie et du commerce de Gia Lai, a déclaré : En promouvant les avantages des conditions naturelles et de la situation géographique, Gia Lai a formé et développé de nombreuses zones spécialisées à grande échelle, en appliquant une technologie de pointe pour produire des produits agricoles clés à haute valeur économique, portant l'empreinte typique de la localité, répondant aux normes commerciales internationales et ayant un grand potentiel d'exportation. De nombreux produits de la province tels que L'amant Café ont obtenu la marque nationale, le miel Phuong Di a obtenu la note OCOP 5 étoiles et de nombreux produits OCOP ont obtenu la note 3-4 étoiles.

« Cette foire s'inscrit dans le cadre d'un événement important pour la province, qui vise à affirmer sa position et à honorer les réalisations de 50 ans de construction et de défense de la Patrie, notamment celles de près de 40 ans de mise en œuvre de la politique de rénovation du Parti. Les activités organisées lors de la foire sont également l'occasion pour les entreprises et les particuliers de se familiariser avec les nouvelles tendances et d'appliquer la science et la technologie à la production pour un développement durable, en lien avec la connectivité, la préservation des ressources naturelles et le développement économique. Grâce à cette foire, les entreprises, les coopératives et les ménages productifs et commerciaux pourront multiplier les échanges et tirer profit de leurs expériences pour améliorer continuellement la qualité de leurs produits, répondant ainsi aux exigences croissantes des consommateurs nationaux et étrangers. Elle contribuera ainsi à promouvoir les activités de promotion commerciale et à élargir les marchés de consommation, non seulement au niveau national, mais aussi à l'exportation », a déclaré M. Binh.
Source : https://baogialai.com.vn/co-hoi-quang-ba-ket-noi-mo-rong-thi-truong-post315048.html
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