La police enquête sur le cas de « tout le village a mal au ventre » lors d'une fête de mariage à Quang Binh

Dans la soirée du 8 août, la police du district de Quang Trach, province de Quang Binh , a déclaré avoir reçu un premier rapport sur l'incident au cours duquel de nombreuses personnes ont soudainement eu des maux d'estomac, soupçonnés d'être dus à une intoxication alimentaire, après avoir assisté à une fête de mariage.

Comme l'a rapporté le journal Nguoi Lao Dong , le matin du 6 août, M. Tu Van Mau (résidant dans la commune de Quang Chau, district de Quang Trach) a célébré un mariage pour son fils à la Maison culturelle du village de Tung Giang. Le nombre d'invités était de 580 personnes, principalement des parents du village et des amis de l'hôte venus de l'extérieur de la localité.

M. Mau a loué le restaurant de mariage LH à M. Pham Van L. (résidant dans la commune de Quang Hop) pour servir et préparer les plats. Menu de mariage de 11 plats, comprenant : salade de fruits de mer, calamars vapeur au gingembre, chèvre effiloché, bouillie de pigeon...

Du soir du même jour jusqu'au lendemain matin, des centaines de personnes du village de Tung Giang et de nombreux invités au mariage ont soudainement ressenti des symptômes de maux d'estomac, de vomissements, de diarrhée... La plupart d'entre eux étaient des femmes et des enfants. De nombreuses personnes se sont alors rendues dans des établissements médicaux pour acheter des médicaments afin de se soigner à domicile.

Le nombre total de personnes souffrant de maux d’estomac représentait 50 % des invités au mariage.

Cet après-midi, le 8 août, le Comité populaire de la commune de Quang Hop a créé un groupe de travail pour surveiller la sécurité alimentaire dans les établissements de restauration LH de la région.

Au moment de l’inspection, l’établissement ne disposait d’aucun document juridique relatif à la sécurité alimentaire. La zone de traitement préliminaire ne répond pas aux exigences prescrites; le système de drainage n'est pas fermé, toujours stagnant ; La vérification en 3 étapes et le stockage des échantillons n’ont pas été effectués comme requis.

Le groupe de travail a demandé à l’établissement de suspendre temporairement les activités liées aux services commerciaux et de restauration ; Parallèlement, compléter les documents juridiques relatifs à la sécurité alimentaire.

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