Le projet d'écluse Cai Lon - Cai Be empêche non seulement la salinité et retient l'eau douce, mais ouvre également des moyens de subsistance et des sourires chaleureux à de nombreux ménages.
À environ 50 mètres du projet de ponceau de Cai Lon, Mme Le Thi Phuong était assise près du feu, son maïs doré et grillé dégageant un doux arôme. Entendant ma question, Mme Phuong sourit gentiment, retournant chaque épi et dit : « Avant, j’étais vendeuse ambulante, j’avais de l’arthrite aux jambes et je ne pouvais pas marcher. Maintenant, j’ai un local fixe pour vendre, c’est moins difficile, je peux supporter la pluie et le vent. »
Le ponceau de Cai Lon la nuit.
Chaque jour, Mme Phuong vend environ 60 épis de maïs. Les jours ensoleillés et avec beaucoup de clients, elle en grille quelques dizaines de plus. La petite cabane provisoire construite au bord de la route est devenue un lieu de repos familier pour les passants. Elle dit qu'en regardant la circulation dense emprunter le ponceau, elle se sent heureuse car sa ville natale retrouve un nouveau souffle de vie.
À quelques dizaines de mètres de là, Mme Le Kim Loan, résidant au hameau 3 de la commune d'An Bien, a impressionné tout le monde avec son restaurant de vermicelles au bord de la route, qui exhalait toujours l'odeur parfumée de la pâte de crevettes sautées. Mme Loan a déclaré : « Mon mari et moi avons travaillé comme ouvriers du bâtiment à Phu Quoc pendant de nombreuses années, et l'entrepreneur nous a volé des dizaines de millions de dongs, nous laissant sans rien. Nous étions tellement découragés que nous sommes retournés dans notre ville natale pour prendre un nouveau départ. »
Sa mère lui a donné un petit terrain le long de la nouvelle route reliant le ponceau de Cai Lon au hameau de Lo 3, et Mme Loan a ouvert une boutique de vermicelles et de jus de canne à sucre. « Au début, la boutique était pauvre, mais ensuite, la clientèle a augmenté. Grâce à cela, mon mari et moi avons pu survivre », a déclaré Mme Loan.
Le Kim Loan, résident du hameau 3 de la commune d'An Bien, sert un bol chaud de soupe de vermicelles avec de la soupe de crabe à un client.
Depuis l'achèvement du réseau d'égouts Cai Lon-Cai Be et de la voie de communication longeant le canal, le paysage a radicalement changé. Là où il n'y avait autrefois que des roseaux et des jardins mixtes, les commerces ont poussé côte à côte. Épiceries, restaurants, pharmacies et même de grandes librairies d'alevins de crevettes ont ouvert leurs portes les uns après les autres. Chaque jour est marqué par un flux intense de personnes qui vont et viennent. Certains transportent des produits frais, d'autres livrent des alevins de crevettes, tandis que les camions et les bus vont et viennent sans cesse. Chacun a un emploi, chacun voit des opportunités dans sa ville natale.
Une entreprise d'élevage de crevettes associée à des fruits et légumes est en cours de construction dans le hameau 2 de la commune d'An Bien.
Au restaurant Huong U, à une centaine de mètres du ponceau, la propriétaire, Mme Huong, prépare rapidement du riz frit et des nouilles sautées pour les clients. Mme Huong raconte : « Avant la construction de la route, je conduisais une charrette à coton et vendais des légumes, du poisson et de la viande partout. Le plus dur, c'était de monter la pente du pont, qui était glissante quand il pleuvait. Maintenant que la route est ouverte et qu'il y a beaucoup de clients, j'ai loué une maison et ouvert un restaurant. Chaque jour, les bénéfices sont faibles, mais stables, et la vie est bien meilleure qu'avant ! »
Au milieu du bruit des véhicules qui passaient et du vent qui soufflait de la rivière Cai Lon, Mme Huong souriait radieusement, le sourire de quelqu'un qui a connu suffisamment de difficultés pour comprendre la valeur de chaque centime gagné aujourd'hui.
Les produits agricoles sont vendus par les habitants dans des kiosques situés près de la zone, au pied du ponceau de Cai Lon.
Au-delà du maïs grillé parfumé et de la riche soupe de vermicelles, la spécialité qui attire les voyageurs dans cette zone de ponceaux sur la digue Cai Lon-Cai Be est l'affection des villageois. Si les visiteurs s'arrêtent dans un café en bord de route, le propriétaire court à la boutique suivante pour leur acheter un panier-repas ou un café.
La conversation a commencé par quelques questions, puis s'est étendue à la famille, aux enfants, à la météo, comme s'ils se connaissaient depuis longtemps. La voix douce, le sourire tendre et l'accueil chaleureux des habitants font toute la singularité de ce pays : simplicité, honnêteté et étrangement chaleureux.
De nombreux ménages disposent de nouveaux moyens de subsistance.
En fin d'après-midi, le soleil rougeoyant se couchait derrière les rangées de cocotiers d'eau. L'ombre de l'égout de Cai Lon s'étendait sur l'eau calme. Les lumières des deux côtés de la route s'allumaient, se reflétant comme un ruban de soie dorée sur la rivière. Au pied de l'égout, la voix de Mme Phuong, vendant du maïs grillé, résonnait, mêlée à l'odeur de fumée de cuisine, aux rires joyeux des clients du restaurant Huong U et au bruit frénétique d'une campagne qui s'éveille.
La grande écluse de Cai Lon-Cai Be prévient non seulement la salinité et retient l'eau douce, mais offre également un moyen de subsistance et un sourire radieux à de nombreux habitants des environs. À la croisée de l'eau et de la terre, entre constructions modernes et vie simple, une vitalité nouvelle brille chaque nuit, telle la lumière au pied de l'écluse, illuminant un paysage en constante évolution.
Article et photos : DANG LINH
Source : https://baoangiang.com.vn/cong-trinh-cong-cai-lon-cai-be-mo-ra-sinh-ke-cho-nguoi-dan-a463651.html
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