Dao Nhat Tan suivit précipitamment la voiture jusqu'au jardin pour « se ressourcer

Comme prévu, après la pleine lune de janvier, les producteurs de pêches de Nhat Tan (district de Tay Ho, Hanoï ) s'affairent à récupérer les pêchers loués avant le Têt pour les ramener au village, les planter et en prendre soin à temps pour la prochaine saison du Têt.

L'ambiance de travail ici est la même qu'avant le Têt, la seule différence étant qu'avant le Têt, les camions transportaient des fleurs de pêcher, tandis que maintenant ils les ramènent au jardin.

C'est également à cette période que les transporteurs de pêches augmentent leurs revenus après le Têt.

D'après les jardiniers, faire revivre un pêcher demande beaucoup de temps et d'efforts.

Après avoir ramené les pêchers à la maison, il faut changer la terre, tailler les racines, ajouter de l'engrais, arroser, maintenir l'humidité, cueillir les fleurs, tailler les branches, saupoudrer de chaux... afin que les pêchers puissent progressivement se rétablir, a expliqué un représentant d'un jardinier du village de producteurs de pêches de Nhat Tan.

Sur chaque pêcher à louer sont inscrites les informations du client.

M. Nguyen Manh Cuong (46 ans, producteur de pêches à Nhat Tan) explique qu'aujourd'hui, ils ne louent que des pêchers. Les gros pêchers étant très précieux, parfois âgés de plusieurs décennies, leur prix est très élevé, et rares sont ceux qui osent s'en procurer pour célébrer le Têt. De plus, il est très difficile de trouver de vieux pêchers ; les producteurs se contentent donc de les louer et de les préserver avec soin. Plus on les garde longtemps, plus ils coûtent cher.

On s'affaire à tailler les branches, les fleurs et les jeunes fruits pour aider l'arbre à se rétablir après avoir été rempoté et installé dans le jardin.

Après avoir été replantés au jardin, les pêchers sont saupoudrés de chaux en poudre pour ralentir leur croissance initiale, ce qui garantit leur bonne croissance l'année suivante.

Mme Cuc (propriétaire du jardin) a déclaré : « La stimulation racinaire des vieux pêchers est bien plus difficile que la plantation d’un nouveau. Elle exige une longue expérience de la part du producteur. Lors de la replantation, il est essentiel de maintenir les racines du pêcher propres et d’éviter d’y laisser de l’herbe ou des feuilles. »

On constate que ces dernières années, en plus de cultiver et de vendre des pêchers de manière traditionnelle pendant le Têt, les producteurs de pêches de Nhat Tan ont su accroître la valeur de leurs arbres, répondant ainsi non seulement aux besoins des joueurs, mais augmentant également les profits des horticulteurs chaque année.

Dao Nhat Tan suivit précipitamment la voiture jusqu'au jardin pour se « ressourcer » après le Têt.

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