Les marchés flottants de Cai Rang, Phong Dien et de la baie de Nga font partie intégrante du patrimoine visuel des enfants du Sud-Ouest. Situés au cœur de l'immense delta du Mékong, ces marchés ne se limitent pas au commerce des produits agricoles ; ils préservent et reflètent une part importante de l'identité culturelle et du mode de vie des populations riveraines. Reconnu comme patrimoine culturel immatériel national depuis 2016, le marché flottant de Cai Rang, l'un des plus grands du delta, est devenu une destination touristique prisée, attirant chaque année des milliers de visiteurs. Sur le plan culturel et touristique , les marchés flottants de l'Ouest sont en constante évolution, tout en devant relever le défi de préserver et de promouvoir leur caractère unique.
Les marchés matinaux sur les vastes rivières de Cai Rang ou de Phong Dien ont profondément marqué les esprits des Occidentaux, leur conférant une atmosphère rustique et chaleureuse. Le spectacle des bateaux chargés de produits agricoles et de fruits glissant doucement sur l'eau calme offre un tableau vivant, un lieu de rencontre, d'échange et de partage. Bien plus qu'un simple espace commercial, il s'agit d'un véritable lieu de vie communautaire, reflétant la culture et le mode de vie des habitants de ces terres alluviales. La vie sur ces marchés flottants, à l'image de celle des Occidentaux, est simple et authentique. Vendeurs et acheteurs se saluent d'un simple mot, créant une atmosphère harmonieuse et empreinte d'humanité. Cette dimension inoubliable, ressentie par chaque touriste, contribue au charme unique de ces marchés flottants.
Paysage du marché flottant de Long Xuyen. Photo : Collection privée
Les marchés flottants de l'Ouest constituent un symbole culturel vibrant du delta du Mékong, reflétant constamment le mode de vie, les coutumes et le lien étroit entre l'homme et la nature. La vie fluviale est indissociable de ces marchés animés, où le savoir-faire en matière de navigation et les méthodes commerciales traditionnelles se transmettent de génération en génération. De l'utilisation de perches pour promouvoir les produits aux modes de livraison originaux, tout contribue à forger un caractère unique, différent de tout autre marché. Cet attachement aux fleuves permet aux habitants de l'Ouest de développer des valeurs culturelles singulières, enrichissant ainsi le précieux patrimoine culturel immatériel du pays.
Pour préserver et développer les marchés flottants en Occident, il est essentiel de maintenir la présence des marchands, c'est-à-dire ceux qui participent directement aux activités commerciales sur le marché. Or, dans le contexte actuel, leur nombre diminue sous l'effet de facteurs économiques et du développement du trafic routier. Avec l'aménagement de digues le long des fleuves, le commerce fluvial est devenu moins pratique. Cela réduit non seulement la densité des bateaux sur le marché, mais aussi les activités culturelles typiques qui y sont associées.
Face à cette situation, la ville de Can Tho a lancé en 2016 le projet « Préservation et développement du marché flottant de Cai Rang », visant à maintenir ce marché comme un marché de gros agricole typique du delta du Mékong. Cependant, la préservation de ce marché représente un défi non seulement en termes d'infrastructures, mais aussi en termes de facteurs culturels, les commerçants en étant au cœur. Il est donc nécessaire que le gouvernement et les services compétents élaborent des politiques et des solutions appropriées, préservent les valeurs culturelles traditionnelles du marché flottant et développent un tourisme durable.
Marché flottant de Cai Rang - Can Tho. Photo : Collection privée
La préservation du patrimoine culturel immatériel des marchés flottants représente également une opportunité de développement du tourisme culturel. Le lien entre culture et tourisme peut contribuer à accroître la valeur économique du patrimoine culturel et à créer des moyens de subsistance durables pour les communautés locales. Les agences de voyages et les entreprises touristiques ont proposé de nombreuses idées pour aménager les espaces des marchés flottants en faveur du tourisme. Parmi ces idées figure la création d'un marché nocturne sur le fleuve, permettant aux touristes de prolonger leur séjour et de découvrir le mode de vie des populations locales. Parallèlement, la création de produits touristiques typiques, imprégnés de culture occidentale, contribuera à fidéliser les touristes et à générer des revenus supplémentaires pour les populations locales.
Bien que le développement du tourisme génère des retombées économiques positives, il est essentiel de préserver l'identité traditionnelle des marchés flottants. L'apparition d'éléments commerciaux risque de dénaturer la beauté originelle de ces marchés et de leur faire perdre leur authenticité. La préservation et la promotion du patrimoine culturel immatériel des marchés flottants en Occident ne relèvent pas uniquement de la responsabilité des autorités locales, mais requièrent également la coopération de la population et du secteur touristique. Ce sont les populations autochtones qui préservent et diffusent la culture des marchés flottants, faisant ainsi vivre ce patrimoine dans le cœur des touristes.
Quel que soit le temps qui passe, le marché flottant de l'Ouest restera un symbole culturel unique, un lieu de convergence des valeurs spirituelles, de l'humanité et du lien à la nature propres au peuple de l'Ouest. Intégré au patrimoine culturel immatériel du Vietnam, il constituera toujours un joyau, suscitant un attrait irrésistible et laissant une empreinte indélébile dans le cœur de quiconque l'a visité. Les efforts déployés pour préserver et promouvoir la valeur de ce patrimoine culturel permettront au marché flottant de l'Ouest de devenir non seulement un souvenir, mais aussi une source de fierté pour le peuple vietnamien, une composante essentielle du riche patrimoine culturel du pays.






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