Des têtes de rats dans les repas des étudiants suscitent la polémique en Chine

Un « objet étrange » trouvé dans l'assiette d'un élève suscite la polémique en Chine.

Capture d'écran SCMP

Le Quotidien du Peuple , organe officiel du Parti communiste chinois, a publié le 18 juin un éditorial critiquant les responsables locaux après qu'un groupe de travail a conclu que le « corps étranger » trouvé dans l'assiette d'un élève était une tête de rat.

L'article soutient que cet incident démontre l'incapacité des responsables locaux à résoudre les problèmes, leur manque de connaissances juridiques et leur méconnaissance du pouvoir d'Internet et de l'opinion publique.

« Ne pas s'attaquer aux problèmes ne fera qu'engendrer des problèmes plus importants. Plus la vérité est dissimulée, plus les crises de confiance se multiplieront », affirme l'article.

Auparavant, un étudiant du Jiangxi Polytechnic Industrial College de Nanchang (province du Jiangxi) avait publié une vidéo le 1er juin montrant « un objet avec des dents, des yeux et un nez » dans une assiette de riz de la cafétéria de l'école.

L'école a nié l'incident à plusieurs reprises et a publié un avis de l'agence locale de surveillance du marché indiquant que l'« objet étrange » était un « cou de canard ». Une autre vidéo diffusée en ligne montrait un inspecteur de Nanchang confirmant cette conclusion.

L'incident a suscité l'inquiétude du public quant à la sécurité alimentaire, et les internautes ont réclamé une enquête. « N'importe qui peut facilement deviner de quoi il s'agit sur la photo », a commenté une personne.

Les inspecteurs provinciaux ont ensuite mené une enquête et conclu que l'identification initiale comme un « cou de canard » était erronée. « D'après les photos et vidéos enregistrées par les étudiants, les plus grands experts animaliers du pays ont conclu qu'il s'agissait de la tête d'un rongeur », indique le rapport d'inspection.

Le rapport indiquait que le personnel de la cantine s'était débarrassé de l'objet étranger ; les conclusions des inspecteurs provinciaux étaient donc basées sur des recherches de terrain, des images de vidéosurveillance et des entretiens avec des témoins, notamment le personnel de la cantine et les étudiants.

Par ailleurs, le rapport indique que le propriétaire de la cantine impliqué dans l'incident de l'assiette de riz contenant une tête de rat s'est vu retirer sa licence commerciale et a écopé de l'amende maximale, sans toutefois fournir davantage de détails.

Lien source: https://thanhnien.vn/dau-chuot-trong-suat-an-sinh-vien-gay-xon-xao-tai-trung-quoc-185230618205147654.htm