Il s'agit d'une nouvelle méthode de culture d'arbres et d'élevage à Bac Lieu. Ceux qui l'ont adoptée avec succès gagnent beaucoup plus d'argent.

Modèle de combinaison multi-arbres et multi-enfants

Après avoir converti la production de monoculture de riz en un modèle riz-crevettes, la vie familiale de M. Danh Ia (hameau de Ngo Kim, commune de Ninh Thanh Loi, district de Hong Dan, province de Bac Lieu ) s'est progressivement améliorée, ses revenus ont augmenté et se sont accumulés.

Avec près de 4 hectares de terres cultivables, il élève des crevettes tigrées et des crabes pendant la saison sèche ; pendant la saison des pluies, il cultive du riz et pratique l’élevage de crevettes géantes d’eau douce et de poissons. De plus, il a mis en place un système d’élevage de lapins et de chèvres afin de diversifier les revenus de sa famille.

M. Danh Ia a déclaré : « Grâce à des recherches approfondies, à un apprentissage constant et à la participation à des formations en élevage et en agriculture, la production de ma famille a été très efficace au fil des ans, avec des bénéfices de plusieurs centaines de millions de dongs chaque année. »

M. Danh Ia ne se contente pas de développer l' économie familiale ; il partage également avec enthousiasme ses expériences de production efficaces avec ses voisins.

Il a notamment mobilisé de nombreux ménages agricoles pour créer une coopérative de production couvrant plus de 300 hectares. Grâce à cela, les membres du groupement peuvent acheter des alevins de crevettes, des semences de riz, des engrais, des médicaments, etc., à des prix inférieurs à ceux pratiqués individuellement, ce qui contribue à réduire les coûts d'investissement dans la production. De ce fait, M. Danh Ia est reconnu depuis de nombreuses années comme un agriculteur exemplaire à tous les niveaux.

Déterminés à rompre avec la monoculture dans la production, les membres de la coopérative Quyet Tien (district de Phuoc Long) ont appliqué la méthode de rotation du riz et de diverses autres cultures.

Selon la période de l'année, les membres investissent dans la culture du riz, des courges, du maïs et des pastèques. Grâce à la diversification des cultures sur une même surface, ils bénéficient de revenus relativement élevés, chaque hectare rapportant entre 300 et 500 millions de VND par an. D'après le secteur fonctionnel du district de Phuoc Long, ce modèle de diversification des cultures génère des profits 3 à 5 fois supérieurs à ceux de la riziculture.

Des champs colorés dans la commune de Vinh Phu Dong (district de Phuoc Long, province de Bac Lieu). Photo : M.D.

Apporter des légumes aux champs

Afin de rompre avec la monoculture du riz, les agriculteurs de la province ont appliqué de nombreux modèles pour apporter de la couleur aux champs, ce qui a permis d'obtenir une efficacité économique élevée.

Le modèle de coloration des champs génère des profits bien supérieurs à ceux de la riziculture, contribuant ainsi à l'augmentation des revenus des populations rurales. Le district de Phuoc Long est le district qui illustre le mieux ce mouvement.

Alors que par le passé, les agriculteurs de la commune de Vinh Thanh (district de Phuoc Long) s'étaient tournés vers la culture du céleri d'eau plutôt que du riz, de nombreux foyers continuent aujourd'hui de cultiver la centella asiatica dans leurs champs. Actuellement, la commune de Vinh Thanh compte plus de 70 hectares cultivés en centella asiatica, avec plus de 450 ménages qui produisent cette plante, pour une production annuelle estimée à plus de 6 500 tonnes.

D'après de nombreux agriculteurs, la culture de la centella asiatica rapporte entre 100 et 200 millions de VND/ha/an. Comparé à la riziculture, ce modèle est 5 à 10 fois plus rentable. Il est considéré comme une innovation majeure et un atout pour la commune de Vinh Thanh.

M. Tran Van Liem, vice-président du Comité populaire du district de Phuoc Long, a déclaré : « Dans un avenir proche, le district étendra le modèle de mise en valeur des champs par la rotation des cultures. Parallèlement, nous encouragerons les habitants à exploiter les terrains vacants autour de leurs maisons et de leurs champs pour cultiver des légumes et ainsi augmenter leurs revenus. »

À l'instar d'autres régions, le district de Vinh Loi possède de nombreux modèles de production performants. Parmi ceux qui ont été reproduits localement, on peut citer la culture de la ciboulette, l'élevage de chèvres, d'anguilles, de pommes, de riz sain, l'engraissement de vaches, l'élevage de serpents, un modèle intégré d'élevage de tortues à carapace molle, de limules et de pomacées noires, ainsi qu'un modèle de culture de mimosa aquatique associé à la pisciculture.

Récemment, la culture de la centella asiatica en plein champ a connu un essor important et s'est fortement développée dans deux communes (Vinh Hung et Vinh Hung A), sur plus de 30 hectares. La centella asiatica est récoltée une fois par mois, avec un rendement d'environ 1 à 1,5 tonne par acre. Après déduction des charges, les agriculteurs réalisent un bénéfice de 10 à 15 millions de VND par acre et par mois.

M. To Thanh Hai, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Vinh Loi, province de Bac Lieu, a déclaré : « Actuellement, le district compte de nombreux modèles de production efficaces, mais le problème réside dans la production. Par conséquent, le district va revoir l'aménagement des zones de production de matières premières et promouvoir les filières, la consommation des produits, afin de garantir une production durable aux agriculteurs. »

Pour assurer le développement durable des modèles de production, les collectivités locales doivent accompagner les agriculteurs dans la mise en œuvre de systèmes d'irrigation performants et économiques, garantissant la sécurité alimentaire. Il s'agit ainsi de permettre aux produits agricoles, notamment les légumes, de répondre aux normes VietGAP et d'être commercialisés en grande surface, contribuant à accroître leur valeur et à améliorer les revenus des agriculteurs.

Source : https://danviet.vn/day-la-kieu-trong-cay-nuoi-con-moi-o-bac-lieu-dan-chuyen-doi-thanh-cong-thu-tien-nhieu-hon-han-20240713003904414.htm