L'atelier a réuni des représentants d'unités relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , d'instituts de recherche, d'universités, d'organisations internationales (GIZ), d'associations industrielles, d'agences de gestion locales, d'entreprises, d'écloseries et de ménages d'élevage de crevettes et de crabes de la région.
Le Dr Ngo Tien Chuong, chef de projet de l'Agence allemande de coopération internationale (GIZ), a pris la parole lors de l'atelier.
Selon les informations de la conférence, au cours des cinq premiers mois de 2025, l'industrie des semences de crevettes a enregistré des résultats positifs avec près de 71 000 crevettes mères importées (en hausse de 11,7 % par rapport à la même période) et 11 500 semences de crevettes produites localement. La production totale de semences de crevettes a atteint 90,77 milliards, dont 28 milliards de crevettes tigrées noires et 62,77 milliards de crevettes à pattes blanches. Dans le même temps, près de 47 000 codes de produits alimentaires et de produits de traitement de l'environnement aquacole ont été reçus.
Le delta du Mékong demeure le plus grand centre de production aquacole du pays, représentant 70 % de la superficie aquacole, 65 % de la production et 65 % du chiffre d'affaires à l'exportation. Cependant, les maladies, notamment chez les crabes de palétuviers, constituent un défi majeur. Actuellement, elles ne sont pas surveillées par le système VAHIS. À Ca Mau seulement, la maladie apparaît fréquemment pendant la saison chaude, entraînant des pertes de 30 à 35 %, principalement dues aux parasites Fortonion et aux fluctuations environnementales. Cependant, la prévention se heurte encore à de nombreuses difficultés en raison du manque d'infrastructures, de l'absence de systèmes d'alerte précoce, du manque d'infrastructures de biosécurité, de la recherche scientifique limitée et du manque de ressources humaines spécialisées.
Lors de l'atelier, les délégués ont proposé des solutions clés : améliorer le système vétérinaire aquatique, renforcer les capacités de gestion, la recherche épidémiologique, mettre en place des procédures régionales de biosécurité, surveiller proactivement l'environnement et promouvoir l'éducation et la formation communautaires. L'orientation à venir est de passer d'une approche passive à une approche proactive, en reliant la gestion des maladies aux chaînes de valeur et aux zones agricoles ; d'améliorer l'application des sciences et des technologies , la transformation numérique, la promotion des partenariats public-privé et l'adaptation au changement climatique.
Les délégués ont présenté des communications lors de la conférence.
Cet atelier est un forum permettant aux parties d’évaluer la situation actuelle de l’épidémie, de partager leurs expériences et de proposer des solutions synchrones pour le développement durable de l’industrie aquacole dans le delta du Mékong.
Minh Tri
Source : https://baocamau.vn/de-xuat-cac-giai-phap-phong-chong-dich-benh-tren-tom-cua-a39478.html
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