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Les entreprises de biens de consommation exportent la cuisine vietnamienne pour conquérir les marchés internationaux.

Malgré la volatilité des échanges mondiaux, Masan Consumer (UpCom : MCH) a enregistré une hausse de ses exportations de plus de 35 % grâce à son expansion sur les marchés asiatiques. L’entreprise a constamment innové, amélioré la qualité de ses produits et restructuré ses canaux de distribution nationaux, en s’appuyant sur le système WinCommerce pour consolider une croissance durable.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/07/2025

Les exportations connaissent une forte croissance sur les marchés asiatiques.

Dans un contexte de fluctuations du commerce mondial en 2025, les exportations vietnamiennes de produits agricoles, forestiers, halieutiques et agroalimentaires transformés continuent de progresser. Selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , le chiffre d'affaires total à l'exportation de ce secteur a atteint environ 33,8 milliards de dollars américains au cours du premier semestre, soit une hausse de 15 à 16 % par rapport à la même période de l'année précédente, dégageant un excédent commercial d'environ 9,8 milliards de dollars américains.

Doanh nghiệp tiêu dùng mang ẩm thực Việt chinh phục thị trường quốc tế- Ảnh 1.

Gamme de produits Masan Consumer

Malgré des exigences strictes en matière de contrôle de la qualité, la hausse des droits de douane sur des marchés clés comme les États-Unis et la Chine, ainsi que la pression concurrentielle d'autres pays exportateurs, le secteur continue de tirer parti des accords de libre-échange pour développer son marché. Des produits comme le café, les noix de cajou, le poivre et les produits de la mer transformés contribuent positivement à cette croissance, tout en offrant des perspectives de pénétration plus large sur des marchés exigeants tels que l'UE, les États-Unis, la Corée du Sud et le Japon.

Dans ce contexte, le chiffre d'affaires à l'exportation de Masan Consumer a progressé de plus de 35 % au premier semestre 2025 par rapport à la même période de l'année précédente, grâce à une forte croissance sur les marchés asiatiques tels que la Corée et le Japon. Ce résultat témoigne de l'engouement croissant des consommateurs internationaux pour les produits Masan Consumer, imprégnés de la culture culinaire vietnamienne, et contribue ainsi à consolider sa stratégie d'internationalisation.

Cette croissance génère non seulement d'importants revenus supplémentaires dans un contexte de marché intérieur volatil, mais confirme également la compétitivité de Masan Consumer dans sa mission de promotion de la culture culinaire vietnamienne sur le marché international.

Doanh nghiệp tiêu dùng mang ẩm thực Việt chinh phục thị trường quốc tế- Ảnh 2.

Les jeunes découvrent les produits Phuc Long

Investir dans le développement de produits de qualité destinés aux consommateurs nationaux et étrangers.

Parallèlement à sa stratégie d'expansion sur les marchés internationaux, Masan Consumer s'attache à améliorer la qualité de ses produits afin de répondre aux normes les plus strictes. L'entreprise garantit que 100 % de ses usines sont certifiées conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité, notamment FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, BRCGS et HALAL.

Afin de renforcer l'assurance qualité de ses produits, Masan Consumer applique un contrôle strict des matières premières, exige de ses fournisseurs des certificats d'origine, de sécurité alimentaire et d'hygiène, et veille au respect des réglementations environnementales et sociales tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Un système d'évaluation et d'inspection de la qualité est mis en œuvre en continu, des matières premières aux produits finis, en passant par les processus de production, garantissant ainsi la conformité des produits aux normes d'exportation et leur fiabilité auprès des consommateurs nationaux et internationaux.

Doanh nghiệp tiêu dùng mang ẩm thực Việt chinh phục thị trường quốc tế- Ảnh 3.

Les consommateurs achètent des produits Masan Consumer

Par ailleurs, l'entreprise créera un Centre d'Innovation Consommateur (CIC) en 2023, axé sur une approche centrée sur le consommateur tout au long du processus d'innovation produit. Grâce au modèle « Consommateur Amoureux », l'entreprise dialogue activement avec le consommateur afin de bien comprendre ses besoins, notamment en matière de santé, de sécurité et de développement durable. MCH collabore également avec des instituts d'études de marché reconnus pour anticiper les nouvelles tendances telles que la consommation durable et les modes de vie sains, et ainsi développer des produits de qualité, sûrs et durables pour la communauté. Cette démarche contribue à renforcer la compétitivité des produits Masan Consumer sur les marchés internationaux exigeants.

S’adapter aux fluctuations nationales, restructurer les canaux de distribution

Parallèlement à ses exportations, Masan Consumer doit relever de nombreux défis sur le marché intérieur, le circuit de distribution traditionnel étant perturbé par de nouvelles politiques fiscales et la prudence des consommateurs. Dans ce contexte, l'entreprise a accéléré la restructuration de son réseau de distribution, privilégiant un modèle de distribution directe afin de réduire sa dépendance aux grandes enseignes traditionnelles.

Doanh nghiệp tiêu dùng mang ẩm thực Việt chinh phục thị trường quốc tế- Ảnh 4.

Viande réfrigérée de qualité supérieure, conforme aux normes européennes, origine clairement indiquée.

Masan Consumer tire notamment parti du système de vente au détail WinCommerce pour étendre sa couverture, en combinant le développement des canaux modernes (MT) et du secteur HORECA (restaurants, hôtels, cafés). Au deuxième trimestre 2025, le chiffre d'affaires réalisé via les canaux MT a progressé de 5,7 % et celui du secteur HORECA de 34,2 %, démontrant ainsi l'efficacité de la nouvelle stratégie de distribution et son impact positif au sein de l'écosystème consommateur-distributeur de Masan.

Par ailleurs, MCH poursuit l'optimisation de sa chaîne d'approvisionnement au point de vente, notamment en matière de gestion des stocks, d'optimisation des promotions et de déploiement de technologies modernes de gestion des ventes. L'entreprise vise également à réduire la part du chiffre d'affaires du canal GT provenant des grandes enseignes traditionnelles à 30 % dans les prochains mois (contre 60 % au cours du premier semestre 2025), afin de bâtir une plateforme de distribution plus durable, flexible et proactive.

Doanh nghiệp tiêu dùng mang ẩm thực Việt chinh phục thị trường quốc tế- Ảnh 5.

Les consommateurs choisissent d'acheter de la viande réfrigérée MEATDeli dans les supermarchés WinMart+.

Malgré les difficultés du marché intérieur, les bons résultats à l'exportation témoignent de la force des marques vietnamiennes. Des produits comme le Chin-Su Pho Story, le coffret d'épices et d'herbes aromatiques ou la sauce chili Chin-Su séduisent non seulement les consommateurs vietnamiens, mais s'imposent également comme des références de la cuisine vietnamienne sur les marchés internationaux exigeants.

Au second semestre 2025, Masan Consumer entend poursuivre le développement de ses exportations, tout en maintenant sa stratégie de montée en gamme et d'optimisation de ses canaux de distribution nationaux. L'entreprise espère ainsi bâtir des bases solides pour sa croissance, en consolidant sa part de marché au Vietnam et en renforçant la position des marques vietnamiennes à l'international.

Source : https://thanhnien.vn/doanh-nghiep-tieu-dung-mang-am-thuc-viet-chinh-phuc-thi-truong-quoc-te-185250730204108133.htm


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