Les pastèques en forme de cœur, coûtant des millions, sont très demandées pendant le Têt.

Pastèques en forme de cœur, prêtes à être livrées. Photo : Hoang Loc

Tran Van Cung, agriculteur (commune de Phong Hoa, district de Lai Vung, province de Dong Thap ), explique avoir commencé à cultiver des pastèques il y a plus de 20 ans. Depuis 2005, il étudie la création de lingots d'or et de formes carrées pour rendre le produit plus unique et valoriser les pastèques Kim Hong qu'il cultive.

Selon M. Cung, lors de la fabrication du moule, il a rencontré de nombreuses difficultés en raison des exigences techniques élevées et du faible taux de fruits de première qualité. Le prix de vente des melons était donc élevé et la production difficile. Cependant, le produit a une belle apparence et se conserve longtemps, ce qui le rend apprécié des consommateurs. Cependant, la production annuelle de melons est insuffisante pour assurer la commercialisation.

« Le prix d'une paire de pastèques de catégorie 1 est de 1,5 million de VND, tandis que celui des pastèques de catégorie 2 varie entre 600 000 et 900 000 VND. Bien que ce prix soit des dizaines de fois supérieur au prix normal des pastèques, il reste insuffisant pour répondre à la demande », a ajouté M. Cung.

En tant que client régulier, M. Nguyen Chi Cong - à Hanoi - a déclaré que, selon la tradition annuelle, lorsque le Têt arrive, il commande plus de 20 paires de melons de forme carrée et de forme de lingot d'or à ramener au Nord pour les offrir à ses proches.

Selon M. Cong, même si le prix de vente dépasse 1,5 million de VND la paire, le jeu en vaut la chandelle. Le soin apporté à la fabrication de la pastèque, impeccable et dotée d'une calligraphie bien visible, est d'une grande finesse.

C'est la quatrième année que j'achète des pastèques façonnées chez M. Cung, je suis donc très confiant quant à leur qualité et à leur design. La peau jaune et brillante de la pastèque est très attrayante, ce qui renforce l'espoir que la nouvelle année sera riche en succès, comme l'inscription « Tout se passe comme vous le souhaitez », a ajouté M. Cung.

Outre le nombre de melons de catégorie 1 dont la consommation est garantie, les melons de catégorie 2 sont également très demandés, les clients venant les choisir à domicile pour les exposer au Têt, juste après la récolte. Photo : Hoang Loc

Le commerçant Nguyen Van Minh (District 1, Ho Chi Minh -Ville) a déclaré qu'il avait commandé des lingots d'or et des pastèques carrées juste après que M. Cung les ait plantées.

Selon M. Minh, au début, lorsqu'il achetait des melons taillés pour les vendre, il devait se rendre au jardin pour sélectionner chaque fruit et le rapporter chez lui. Cependant, l'honnêteté et la franchise de M. Cung dans ses achats et ses ventes l'ont amené à passer des commandes par téléphone depuis trois ans.

« Actuellement, je signale uniquement la quantité de pastèques façonnées qui doivent être importées et le jour de la récolte, ces pastèques seront livrées à Ho Chi Minh-Ville », a déclaré M. Minh.

« Pour la récolte du Nouvel An lunaire 2024, j'ai environ 400 melons de catégorie 1. Bien qu'il n'y en ait pas assez pour livrer les clients qui ont commandé à l'avance, ceux-ci les acceptent quand même, sachant que la mise en moule des melons dépend beaucoup de la météo », a ajouté M. Cung.

Source: https://laodong.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-tien-trieu-hut-hang-dip-tet-1300643.ldo