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Prix ​​de vente élevé, les habitants de « l'entrepôt » de roses de Nghe An regrettent encore

Việt NamViệt Nam30/10/2023

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Il y a des roseraies avec de mauvaises récoltes, seulement quelques fruits sur les arbres. Photo : Thanh Phuc

La famille de Mme Ho Thi Thanh du hameau 8, commune de Nam Anh (Nam Dan) possède 50 rosiers âgés de 10 à 15 ans. Cette année, en raison d’une mauvaise récolte, si tous les plaqueminiers étaient récoltés, ils ne produiraient que 30 à 40 kg de fruits. Mme Thanh a déclaré : « Lors d'une bonne année, chaque rosier produit 70 à 80 kg de fruits, le prix de vente oscillant entre 15 000 et 20 000 VND/kg, ce qui représente des centaines de millions de VND pour la famille. C'est notre principale source de revenus. »

Dans de nombreux foyers, la récolte de kakis a été un échec cuisant, les rendements n'atteignant que 20 à 30 % par rapport à une bonne année. La famille de M. Tran Hoai Nam, dans le hameau 4 de la commune de Nam Anh, possède plus de 100 rosiers qui ont produit des fruits, dont environ 60 % sont à leur apogée, mais cette année, en raison de nombreux facteurs, la production de rosiers a encore fortement diminué. Certains arbres produisent jusqu’à 70 % de fruits en moins.

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La production de kaki a fortement chuté, ne représentant qu'un tiers de celle des années précédentes. Photo : Thanh Phuc

M. Nam a déclaré : « Les années précédentes, octobre et novembre étaient la période de récolte maximale, avec un rendement estimé à 6 à 7 tonnes de kakis. Cette année, la récolte a été désastreuse, certains arbres produisant de petits fruits disgracieux, comme s'il n'y avait pas eu de récolte. Les arbres les plus productifs n'ont donné que 20 à 30 kg de fruits. »

Si à Nam Anh, la capitale des roses marinées de Nam Dan, où se trouvent de nombreuses racines de roses anciennes qui ont jusqu'à un siècle, alors à Nam Xuan, avec plus de 50 hectares de roses dans la période de croissance et de développement la plus forte, le phénomène de mauvaise récolte est également courant.

« Lors d'une bonne année de récolte, à cette époque, en entrant dans le jardin, vous ne verrez qu'un jaune vif, le plaqueminier couvert de fruits qui pendent de tous côtés. Cette année, les fruits sont rares et la récolte est mauvaise », a déclaré Mme Nguyen Thi Tam, propriétaire d'un producteur de plaqueminiers dans le hameau de Xuan Son (Nam Xuan).

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De nombreuses roseraies, pendant la saison des récoltes, ont été piquées par des insectes, pourrissant et tombant partout dans le jardin. Photo : Thanh Phuc

Les mauvaises récoltes sont une situation courante pour des milliers de ménages producteurs de roses à Nam Dan. Selon les statistiques préliminaires, le nombre de ménages cultivant des kakis dans les communes de Nam Anh et de Nam Xuan est d'environ 1 500 ménages, avec une superficie d'environ 300 hectares, dont le plus grand se trouve dans la commune de Nam Anh. Les principales variétés de kakis de Nam Dan sont les kakis rouges et les kakis à œufs.

La raison de l'échec de la récolte de roses cette année est expliquée par les gens comme étant due à des facteurs météorologiques défavorables. Au début de l’année, alors que les rosiers étaient en fleurs, des pluies prolongées ont fait tomber les fleurs ; Au cours de la phase de fructification, la sécheresse prolongée a fait que les kakis sont devenus petits. De plus, ces dernières années, les mouches des fruits ont attaqué les kakis alors que les fruits étaient sur le point de mûrir, les faisant pourrir et tomber. De plus, de nombreux rosiers et variétés vivaces ont dégénéré, ce qui a également entraîné une forte diminution de la productivité.

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La récolte de kakis a échoué pour de nombreuses raisons : les conditions météorologiques, la dégénérescence de l'arbre et le fait de laisser les fruits « suspendus à l'arbre » trop longtemps... ce qui a entraîné l'épuisement de l'arbre et une faible productivité. Photo : Thanh Phuc

De nombreux jardins de roses accueillent les touristes , mais ne les récoltent pas, laissant les « fruits suspendus à l'arbre » comme un service pour accueillir les visiteurs pour visiter, expérimenter et prendre des photos. Il y a des jardins où les fruits rouges sont laissés sur l'arbre jusqu'en janvier. Le plaqueminier n'a pas le temps d'«hiberner», donc la saison suivante, l'arbre aura moins de fruits.

Les récoltes ont été mauvaises, la production a fortement diminué mais en contrepartie, cette année, le prix des kakis est assez élevé. Actuellement, le prix des kakis achetés par les commerçants du jardin varie de 18 000 à 20 000 VND/kg pour les kakis, de 30 000 à 35 000 VND/kg pour les kakis à œufs, soit 5 000 à 7 000 VND/kg de plus que l'année dernière.

M. Tran Van Hoa, négociant spécialisé dans l'achat de roses destinées au marché, a déclaré : « La récolte de roses de cette année est médiocre, ce qui rend les achats difficiles. Le prix des roses est élevé, mais la production est insuffisante, et surtout, les roseraies aux belles compositions sont rares. »

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Actuellement, le prix des kakis Nam Dan est élevé, 35 000 à 40 000 VND/kg, même les plus beaux et délicieux coûtent jusqu'à 50 000 VND/kg, le prix le plus élevé jamais enregistré. Photo : Thanh Phuc

Bien que la saison ne bat son plein que depuis un demi-mois, les réserves de kakis sont déjà épuisées. De nombreux agents qui ont commandé auparavant doivent désormais restituer leurs acomptes car il n'y a pas assez de stock. Si chaque année, la production de kakis de la seule commune de Nam Anh atteint 300 à 400 tonnes, cette année, après la fin de la saison, elle n'atteint que 100 tonnes.


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