L'Union européenne est un grand marché du café, représentant environ 38 % des exportations annuelles totales de café du Vietnam. Parmi les 10 premiers marchés importateurs de café du Vietnam, on compte 5 pays de l'UE, selon le Département des importations et des exportations du ministère de l'Industrie et du Commerce .
Prix du café aujourd'hui 19/11/2024
Les prix mondiaux du café ont légèrement baissé lors de la première séance de la semaine sur les deux bourses après une semaine de fortes hausses de prix, les pluies au Brésil ayant apaisé les inquiétudes concernant la sécheresse et stimulé les prises de bénéfices sur le marché à terme.
Les prix du café national ont augmenté continuellement pendant la saison des récoltes, se négociant actuellement à 113 100 - 113 700 VND/kg en début de semaine. C'est un prix de « rêve » depuis de nombreuses années. Ces derniers mois, de nombreux importateurs européens se sont concentrés sur l’achat de café vietnamien à l’approche de la date limite de mise en œuvre des réglementations anti-déforestation. Ce qui a poussé les prix du café vietnamien au plus haut niveau mondial.
Mais de cette façon, les prix du café se négocient toujours à des niveaux élevés, toujours dans une tendance à la hausse, alternant entre des séances de baisse et des séances de hausse, même si l'approvisionnement du Vietnam est en pleine saison de récolte.
Les prix du café étaient également sous pression, car l'Intercontinental Exchange (ICE) a déclaré qu'il reporterait les modifications prévues de ses contrats de café et de cacao jusqu'à la fin de 2025, en raison de l'incertitude concernant la réglementation anti-déforestation de l'Union européenne (EUDR).
L'élément central des informations affectant le marché reste le problème climatique qui est préjudiciable à la récolte de l'année prochaine dans le premier pays producteur mondial, le Brésil. Les commerçants constatent que malgré les pluies récentes, l’humidité du sol reste faible, ce qui entraîne un développement limité des fruits et une croissance excessive des feuilles. Les prévisions de conditions chaudes et sèches persistantes dans le Minas Gerais, principale région productrice de café arabica du Brésil, sont revenues pour soutenir davantage les prix.
Il convient de mentionner qu'au Vietnam, bien que les prix soient élevés, l'achat est considéré comme très difficile en raison de l'attente d'augmentations de prix en fin d'année, de sorte que les producteurs de café ne veulent pas vendre tôt. De nombreux jardiniers viennent de vendre du durian et du poivre, ils disposent donc de ressources financières abondantes et se tournent même vers l'achat de café pour les conserver comme investissement. Par conséquent, même si nous sommes en pleine saison de récolte, l’offre n’est pas aussi abondante que les années précédentes. Cela contribue à l’augmentation des prix du café.
Selon les experts, la force motrice derrière le prix de l'arabica qui a atteint un sommet de 13 ans et celui du robusta qui a atteint un sommet d'un mois la semaine dernière a été en partie due au Parlement européen après qu'il a voté pour modifier la réglementation sur la déforestation. Si l'UE ne parvient pas à s'entendre sur des modifications à apporter aux règles d'ici la date limite du mois prochain, la loi sera mise en œuvre, ce qui pourrait restreindre l'approvisionnement en café en provenance de pays comme le Brésil et l'Indonésie, où la déforestation est en cours. Les mesures du règlement de l’UE sur la déforestation (EUDR) exigent des importateurs de café qu’ils s’assurent que les produits qu’ils importent dans l’UE ne sont pas produits dans des zones déboisées après 2020.
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| Les prix du café national ont augmenté de 300 à 400 VND/kg le 18 novembre dans certaines localités d'achat clés. (Source : Brandsvietnam) |
Selon World & Vietnam , à la fin de la première séance de négociation de cette semaine (19 novembre), le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a légèrement baissé, la période de livraison en janvier 2025 a diminué de 38 USD, s'échangeant à 4 735 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en mars 2025 ont chuté de 24 $ pour s'échanger à 4 675 $/tonne. Faible volume d'échanges.
Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US de New York ont baissé, avec une livraison en décembre 2024 en baisse de 1,05 cent, s'échangeant à 280,75 cents/lb. Pendant ce temps, le terme de livraison de mars 2025 a diminué de 1,10 cent, s'échangeant à 282,20 cents/lb. Volume moyen des transactions.
Les prix du café national ont augmenté de 300 à 400 VND/kg le 18 novembre dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg
(Source : giacaphe.com) |
Lors de la réunion des 13 et 14 novembre 2024, le Parlement européen (CE) a voté en faveur de la proposition de report de la mise en œuvre de l'EUDR, avec 371 voix pour, 240 voix contre et 30 abstentions. La période de report est de 12 mois. Le Parlement européen a également adopté un certain nombre d’autres amendements relatifs au RDUE.
Ainsi, les grands importateurs, exportateurs et commerçants qui commercent avec le marché de l’UE devront se conformer à ce règlement à partir du 30 décembre 2025, tandis que les micro et petites entreprises auront jusqu’au 30 juin 2026. Ce délai supplémentaire permettra aux opérateurs du monde entier de mettre en œuvre le règlement en douceur dès le départ, sans compromettre les objectifs du règlement.
L’UE est actuellement la plus grande région importatrice de café au monde, avec environ 33 à 35 % de la part de marché mondiale. L'échelle de consommation de café de ce marché en 2024 devrait atteindre près de 48 milliards USD et augmenter à plus de 58 milliards USD en 2029. L'Union européenne est également un grand marché du café, représentant environ 38 % des exportations annuelles totales de café du Vietnam. Parmi les 10 premiers marchés importateurs de café du Vietnam, on compte 5 pays de l'UE, selon le Département des importations et des exportations du ministère de l'Industrie et du Commerce.
Ainsi, le règlement EUDR exigeant que les produits agricoles exportés vers ce marché ne soient pas cultivés sur des terres déboisées ou dégradées crée des défis. Mais si l’on considère le problème d’un point de vue positif, cela constitue également un nouveau moteur pour une stratégie de développement durable pour l’industrie du café.
Dans le contexte du changement climatique, dans de nombreux endroits, les agriculteurs ont recours à des techniques agricoles obsolètes, la surutilisation d’engrais chimiques entraîne la dégradation des écosystèmes et l’empiètement du café sur les terres forestières se produit toujours. La réglementation stricte de l’UE représente donc à la fois un défi et une opportunité pour nous de faire davantage d’efforts en matière de transparence de la production à la consommation, dont le premier élément clé est la sensibilisation des agriculteurs dès la phase de production.
Les consommateurs européens en particulier et le monde en général s’intéressent de plus en plus à des produits agricoles sûrs. La loi européenne anti-déforestation peut donc être un levier pour encourager l’industrie du café à se développer vers une amélioration de la qualité tout en protégeant l’environnement.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19112024-gia-ca-phe-dang-o-muc-cao-hang-viet-dang-cao-nhat-the-gioi-coi-eudr-la-mot-co-hoi-294223.html
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