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Les prix du café se redressent, l'arabica augmente fortement, mais les prix vont-ils commencer à baisser ?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế01/08/2023

Le Bureau général des statistiques du Vietnam a rapporté que les exportations de café en juillet étaient estimées à 80 000 tonnes (environ 1,33 million de sacs), en baisse de 32,1 % par rapport au mois précédent et de 6 % par rapport à la même période l'année dernière.

Les cours mondiaux du café ont fortement rebondi sur les deux places boursières, les prix de l'arabica ayant fortement augmenté. La raison invoquée pour expliquer cette reprise est que les fonds et les spéculateurs sont revenus sur les marchés pour augmenter leurs achats après avoir liquidé massivement leurs positions nettes la semaine dernière, afin d'éviter la pression des taux d'intérêt monétaires que les banques centrales envisagent d'ajuster à la hausse.

Le marché est également sous pression en raison des ventes de nouvelles récoltes et des approvisionnements existants des principaux producteurs et exportateurs de café du monde.

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)
Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, 1er août, de 500 à 600 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : YouTube)

Parmi eux, le premier producteur mondial de robusta, le Vietnam, montre clairement la possibilité d'une pénurie à court et moyen terme. Cette situation a suscité de nouvelles inquiétudes sur les marchés de consommation quant à une pénurie d'approvisionnement, alors que la demande mondiale de café robusta est en hausse.

Dans le pôle manufacturier brésilien, le réal s'est renforcé suite aux spéculations selon lesquelles le Comité de politique monétaire brésilien (Copom) s'apprête à baisser les taux d'intérêt pour attirer les capitaux étrangers, alléger la pression sur le marché des changes et stimuler les exportations. Cependant, une monnaie locale plus forte dissuadera les Brésiliens de vendre dans l'espoir de nouvelles hausses de prix, car ils doivent gagner moins de devises locales.

À la fin de la première séance de négociation de la semaine (31 juillet), le prix du café robusta a progressé sur la bourse ICE Futures Europe de Londres. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a augmenté de 33 USD, s'échangeant à 2 621 USD/tonne. Le prix du café robusta pour livraison en novembre a augmenté de 39 USD, s'échangeant à 2 476 USD/tonne. Le volume moyen des échanges a été faible.

Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US New York ont ​​fortement augmenté, avec une livraison à terme en septembre 2023 en hausse de 6,75 cents, s'échangeant à 164,65 cents/lb. Parallèlement, la livraison à terme en décembre 2023 a augmenté de 6,35 cents, s'échangeant à 164,55 cents/lb. Le volume des transactions a été élevé.

Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, le 1er août, de 500 à 600 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.

Prix ​​moyen

Changement

Taux de change USD/VND

23 480

- 5

DAK LAK

66 700

+ 600

LAM DONG

66 100

+ 500

GIA LAI

66 600

+ 600

DAK NONG

66 900

+ 600

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

La baisse continue des taux d'intérêt interbancaires sur les contrats à terme a incité les investisseurs à revenir plus tôt que prévu sur les marchés à terme. Les observateurs de Wall Street ont indiqué que les actions américaines ont terminé le mois de juillet sur de solides gains, signalant une période d'optimisme après des mois d'incertitude.

Les prix mondiaux du café devraient chuter malgré les inquiétudes concernant une pénurie temporaire d'approvisionnement due aux mauvaises récoltes en Indonésie et à la fin de la saison au Vietnam. Selon le Département des exportations, la raison en est la prudence des fonds spéculatifs, le Brésil commençant à montrer des signes d'augmentation des quantités de robusta livrées aux enchères.

Le Département des importations et des exportations prévoit que la tendance à la baisse des prix du café se poursuivra dans les années à venir. Actuellement, les Brésiliens ont vendu environ 32 % de la production totale prévue pour la récolte de café 2023-2024, mais ce chiffre reste inférieur au niveau moyen de la récolte 2022-2023.

Selon les experts, les prix du café sont actuellement élevés, reflétant pleinement la pénurie de produits ces dernières années. Les pays producteurs de robusta d'Asie, comme l'Inde et l'Indonésie, ont enregistré une baisse de production d'environ 20 %. Parallèlement, au Vietnam, la production est quasiment nulle. Cependant, certains torréfacteurs internationaux ont recours à des arabicas ou des robustas brésiliens à bas prix comme substituts, évitant ainsi une hausse inacceptable des prix.



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