Prix ​​du café aujourd'hui, 7 novembre 2025 : le prix intérieur s'est légèrement redressé.

Prix ​​du café aujourd'hui, 7 novembre : Les prix intérieurs ont légèrement rebondi, avec une hausse de 200 à 400 VND/kg. Parallèlement, le marché mondial a connu de fortes fluctuations.

Cours mondiaux du café aujourd'hui, 7 novembre 2025 : fortes fluctuations

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), mise à jour à 4h30 (7 novembre 2025), les prix du café sur le marché mondial ont fortement fluctué aujourd'hui par rapport à la séance de négociation précédente.

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation des bourses comme suit :

À la clôture de la dernière séance de bourse, les prix du café Robusta à Londres ont fluctué selon les échéances de livraison. Plus précisément, le contrat à échéance novembre 2025 a légèrement progressé de 47 USD/tonne, pour atteindre 4 653 USD/tonne. En revanche, le contrat à échéance mars 2026 a fortement reculé de 154 USD/tonne, à 4 458 USD/tonne.

Parallèlement, à New York, les prix du café Arabica ont fortement baissé sur toutes les échéances de livraison. Le contrat de décembre 2025 a diminué de 11,65 cents/lb pour s'établir à 404,95 cents/lb. Le contrat de septembre 2026 a quant à lui reculé de 10,25 cents/lb pour atteindre 341,8 cents/lb.

À la clôture de la dernière séance de bourse, le prix du café Arabica brésilien a également fluctué en sens inverse de la séance précédente. Plus précisément : le prix pour livraison en décembre 2025 s’établissait à 488,7 cents/lb, en baisse de 9,5 cents/lb par rapport à la séance précédente. Le prix pour livraison en septembre 2026 a quant à lui diminué de 6,85 cents/lb, pour atteindre 411,55 cents/lb.

Prix ​​du café domestique aujourd'hui, 7 novembre : légère hausse

Aujourd'hui (7 novembre), les prix du café domestique dans les principales régions des Hauts Plateaux du Centre ont légèrement augmenté par rapport à hier, de 200 à 400 VND/kg. Actuellement, les prix du café oscillent entre 118 200 et 119 000 VND/kg.

Aujourd'hui, dans la province de Dak Lak , le prix du café a augmenté de 300 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 119 000 VND/kg. Dak Lak est la localité où le prix d'achat du café est le plus élevé du pays.

De même, le prix du café dans la province de Lam Dong a également augmenté aujourd'hui de 400 VND/kg par rapport à hier, atteignant 118 200 VND/kg.

Aujourd'hui, dans la province de Gia Lai, le prix du café a légèrement augmenté de 200 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 118 200 VND/kg.

D’après le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement, le chiffre d’affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et halieutiques a atteint près de 6 milliards de dollars américains en octobre 2025, portant la valeur des exportations sur dix mois à 58,13 milliards de dollars américains, soit une hausse de près de 13 % par rapport à la même période de l’année précédente. Ce résultat témoigne de la poursuite de la reprise du secteur agricole, malgré un contexte économique mondial instable et une demande encore fragile sur les principaux marchés.

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7-11-2025-trong-nuoc-phuc-hoi-nhe-429349.html