Les prix du café continuent de s'inverser, les prix du robusta devraient augmenter dans un avenir proche.

Le prix mondial du café robusta devrait continuer d'augmenter dans les années à venir. La pénurie d'approvisionnement et les faibles stocks sur les deux marchés boursiers soutiendront les prix du café sur le marché mondial.

Les prix mondiaux du café ont continué de fluctuer sur les deux bourses de produits dérivés, mais dans la direction opposée par rapport à la veille.

Début août 2023, les prix du café robusta et arabica sur le marché mondial ont augmenté simultanément, malgré la pression de vente du Brésil, en raison des inquiétudes concernant les pénuries d'approvisionnement et la réduction importante des stocks, selon le dernier rapport de Département Import-Export ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ).

Selon les données de l'ICE, le 8 août, les stocks de l'ICE - Londres ont diminué de 1 640 tonnes supplémentaires (équivalent à une baisse de 3,2 %) par rapport à la semaine précédente, à 50 190 tonnes (environ 836 500 sacs, sacs de 60 kg), prolongeant la série de baisses depuis fin mai 2023 jusqu'à maintenant. Les stocks de l'ICE - New York ont diminué à 527 492 sacs.

Selon l'Agence d'enquête et de prévision des récoltes du ministère brésilien de l'Agriculture , le pays a désormais récolté 80% de la récolte, soit une augmentation d'environ 7,5% par rapport à la récolte précédente, estimée à 54,74 millions de sacs en raison du cycle « biennal » de rendements élevés du café Arabica.

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

Le prix du café sur le marché intérieur a baissé de 400 à 500 VND/kg dans les principales localités d'achat, le 19 août. (Source : YouTube)

À la fin de la séance de négociation du week-end (18 août) sur les marchés à terme internationaux, les cours du café ont continué de fluctuer sur les deux places boursières. Le prix du café Robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres pour livraison en septembre 2023 a baissé de 31 USD, s'échangeant à 2 544 USD/tonne. Le prix du café pour livraison en novembre a baissé de 28 USD, s'échangeant à 2 363 USD/tonne. Volume moyen des échanges.

Le prix du café Arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange pour livraison en septembre 2023 a légèrement augmenté de 0,45 cent, s'échangeant à 147,45 cents/lb. Parallèlement, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2023 a augmenté de 0,9 cent, s'échangeant à 150,0 cents/lb. Le volume des échanges a fortement augmenté durant la période de livraison en décembre.

Les prix du café national ont diminué aujourd'hui, le 19 août, de 400 à 500 VND/kg dans les principales localités d'achat.

Prix moyen	Changement
Taux de change USD/VND	23 630	0
DAK LAK	64 300	- 400
LAM DONG	63 600	- 500
GIA LAI	63 700	- 500
DAK NONG	64 400	- 500

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Le dollar américain a baissé à la fin de la semaine, en raison d'une demande accrue d'actifs refuges due aux inquiétudes concernant l'économie chinoise et aux attentes selon lesquelles les taux d'intérêt américains resteront élevés.

Selon un rapport de l'Organisation internationale du café (OIC), la pénurie mondiale de café devrait atteindre 7,26 millions de sacs pour la campagne 2023-2024. Parallèlement, le prix du café arabica devrait s'inverser et baisser.

Au cours des deux dernières années, la consommation de café a dépassé la production et les agriculteurs subissent les effets négatifs du phénomène El Niño.

Les prix du café robusta ont atteint leur plus haut niveau en 15 ans en mai en raison de cette situation météorologique négative.

Selon les experts, la principale préoccupation réside dans le déficit croissant de l'offre de café. On estime que d'ici 2050, la moitié des superficies actuelles consacrées au café robusta ne seront plus propices à cette culture. Quatre des cinq plus grands pays producteurs de café au monde, dont le Brésil, le Vietnam, la Colombie et l'Indonésie, pourraient voir leurs superficies diminuer.

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