Le prix de la noix de coco séchée a atteint un record de 190 000 VND la douzaine. – Photo : MAU TRUONG
Dans les principales régions productrices de noix de coco comme Giong Trom, Chau Thanh, Mo Cay Nam..., de nombreux jardiniers sont enthousiastes car, pour la première fois, les noix de coco séchées sont vendues au même prix qu'actuellement.
M. Nguyen Van Binh (62 ans, habitant Giong Trom) a déclaré : « Cette saison, j’ai récolté 600 noix de coco, vendues à 187 000 VND la douzaine, un record absolu. » M. Binh n’était pas le seul à profiter de cette manne : de nombreux autres ménages ont également tiré profit de la situation, les commerçants se ruant sur les noix de coco séchées, vendues jusqu’à 190 000 VND la douzaine.
M. Binh a expliqué qu'actuellement, la production de noix de coco est en baisse de plus de 50 % par rapport à la haute saison, ce qui explique les prix élevés. Cependant, le prix des noix de coco n'a jamais atteint un niveau aussi élevé.
Par ailleurs, M. Huynh Quang Duc, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Ben Tre , a indiqué qu'une autre raison du prix record de la noix de coco à Ben Tre était l'influence des zones de production de noix de coco brutes d'autres pays.
« Actuellement, le prix de la noix de coco séchée a fortement augmenté dans des pays comme l'Inde et les Philippines ; dans certains pays, il est trois fois plus élevé que la normale, ce qui entraîne également une hausse du prix de la noix de coco dans d'autres pays, y compris la noix de coco vietnamienne », a déclaré M. Duc.
À Ben Tre, les entreprises de transformation de la noix de coco croulent actuellement sous les commandes à l'exportation, notamment en provenance des marchés européens et américains, ce qui engendre un besoin important de noix de coco brutes. Par ailleurs, la hausse des prix des sous-produits tels que l'eau de coco, les coques et les fibres de coco contribue également au coût élevé des matières premières.
M. Nguyen Van Ban, président de l'Association des agriculteurs de la province de Ben Tre, a déclaré que la région encourageait le soutien technique et incitait les producteurs de noix de coco à rejoindre des coopératives et des groupements pour se connecter aux entreprises.
« Avec 79 000 hectares de cocotiers, nous visons à construire une chaîne de valeur fermée, à améliorer la qualité des produits et à respecter les normes d'exportation », a déclaré M. Ban.
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