Le prix de la noix de coco séchée a maintenant augmenté à 190 000 VND la douzaine, un record - Photo : MAU TRUONG
Dans les principales régions productrices de noix de coco telles que Giong Trom, Chau Thanh, Mo Cay Nam... de nombreux jardiniers sont enthousiastes car, pour la première fois, les noix de coco sèches sont vendues au même prix qu'actuellement.
M. Nguyen Van Binh (62 ans, habitant Giong Trom) a partagé : « Cette saison, j'ai récolté 600 fruits, vendus 187 000 VND la douzaine, le prix le plus élevé jamais enregistré. » M. Binh n'est pas le seul à avoir profité de la chasse aux noix de coco séchées, qui a atteint 190 000 VND la douzaine, ce qui a profité à de nombreux autres ménages.
M. Binh a expliqué qu'à cette période, la noix de coco est « hors saison », ce qui entraîne une baisse de la production de plus de 50 % par rapport à la saison principale, ce qui explique son prix souvent élevé. Or, il n'a jamais été aussi élevé.
Pendant ce temps, M. Huynh Quang Duc, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Ben Tre , a informé qu'une autre raison du prix record de la noix de coco à Ben Tre est due à l'influence des zones de culture de noix de coco brute d'autres pays.
« Actuellement, le prix de la noix de coco sèche dans des pays comme l'Inde et les Philippines a fortement augmenté, dans certains pays, il est trois fois plus élevé que la normale, ce qui entraîne également une augmentation du prix de la noix de coco dans d'autres pays, y compris la noix de coco vietnamienne », a déclaré M. Duc.
À Ben Tre, les entreprises de transformation de noix de coco reçoivent actuellement de nombreuses commandes à l'exportation, notamment en provenance des marchés européens et américains, ce qui accroît leur besoin en noix de coco brute. De plus, les prix des sous-produits tels que l'eau de coco, les coques et les fibres de coco ont également augmenté, contribuant ainsi à la hausse des prix des matières premières.
M. Nguyen Van Ban, président de l'Association des agriculteurs de la province de Ben Tre, a déclaré que la localité encourageait le soutien technique et encourageait les producteurs de noix de coco à rejoindre des coopératives et des groupes pour se connecter avec les entreprises.
« Avec 79 000 hectares de noix de coco, nous souhaitons construire une chaîne de valeur fermée, améliorer la qualité des produits et répondre aux normes d'exportation », a déclaré M. Ban.
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