| Prix du porc aujourd'hui, 16 novembre : Le prix du porc fluctue et devrait rester bas. (Source : Eva) |
Prix du porc aujourd'hui, 16 novembre
* Le prix du porc dans le Nord a augmenté de 1 000 à 2 000 VND/kg.
Dans certaines localités comme Thai Nguyen, Phu Tho, Vinh Phuc et Hanoi, le prix a été revu à la hausse, passant de 1 000 VND/kg à 2 000 VND/kg puis à 50 000 - 51 000 VND/kg.
Les autres provinces connaissent des transactions stables.
Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 48 000 à 51 000 VND/kg.
* Le marché du porc vivant dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a diminué de 1 000 VND/kg.
Dont 51 000 est le prix de transaction à Binh Thuan après une diminution de 1 000 VND/kg.
Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 48 000 à 51 000 VND/kg.
* Le prix du porc dans le Sud a diminué de 1 000 VND/kg dans certaines localités.
Plus précisément, les porcs vivants à Dong Nai, Ho Chi Minh-Ville, Tien Giang, Bac Lieu et Tra Vinh étaient commercialisés à environ 51 000 - 52 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg.
Les autres localités achètent à des prix stables.
Le prix du porc dans la région Sud est aujourd'hui d'environ 50 000 à 53 000 VND/kg.
* Les prix du porc devraient rester bas jusqu'à la fin de 2023 avant de remonter légèrement début 2024. Le Nouvel An lunaire est généralement la période où la consommation de porc est la plus élevée de l'année, et l'augmentation des salaires de base pourrait être un facteur soutenant la consommation de fin d'année.
Selon Vietcombank Securities, la nouvelle épidémie de peste porcine africaine pourrait entraîner une légère pénurie d'approvisionnement en porc d'ici la fin de l'année, mais n'aura pas d'incidence majeure sur les prix. En effet, la taille des cheptels porcins dans le secteur familial a diminué, tandis que les grandes exploitations conservent des élevages de qualité grâce à des mesures strictes de contrôle sanitaire.
Actuellement, les ménages d'éleveurs représentent 38 % de l'offre totale de porc sur le marché.
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