Prix ​​du porc aujourd'hui, 5 décembre 2025 : légère hausse dans de nombreuses régions

Les prix du porc ont augmenté aujourd'hui dans certaines localités, portant le niveau national des échanges à 56 000 - 61 000 VND/kg, le Nord étant en tête.

Dans le Nord, les prix du porc ont légèrement augmenté dans de nombreux endroits.

Dans le Nord, le prix des porcs vivants a continué d'augmenter légèrement ce matin dans certaines régions, oscillant actuellement autour de 58 000 à 61 000 VND/kg.

Thai Nguyen et Hung Yen sont deux provinces où le prix du porc vivant a augmenté de 1 000 VND/kg, atteignant ainsi son niveau le plus élevé de la région, à 61 000 VND/kg.

Les provinces de Ninh Binh, Lao Cai et Dien Bien ont également enregistré une hausse de 1 000 VND/kg. Après ajustement, le prix du dong s'établit à 60 000 VND/kg à Ninh Binh, et à 59 000 VND/kg à Lao Cai et Dien Bien.

Les prix du porc dans les Hautes Terres centrales et la région centrale sont stables.

La région des Hauts Plateaux du Centre a enregistré aujourd'hui une tendance stable, toutes les localités ayant maintenu le prix d'achat inchangé, fluctuant actuellement entre 57 000 et 59 000 VND/kg.

Le prix le plus élevé du porc dans la région est de 59 000 VND/kg, maintenu à Thanh Hoa et Nghe An .

Le prix de 58 000 VND/kg a été enregistré à Ha Tinh, Da Nang, Quang Ngai et Lam Dong.

Les provinces de Quang Tri, Hue, Gia Lai, Dak Lak et Khanh Hoa ont toutes maintenu le prix à 57 000 VND/kg.

Les prix du porc augmentent dans certaines provinces du Sud

Le marché du porc vivant du Sud n'a enregistré aujourd'hui des hausses de prix que dans deux localités, avec des prix oscillant entre 56 000 et 58 000 VND/kg.

Dong Thap et An Giang ont toutes deux augmenté de 1 000 VND/kg, portant le prix des porcs vivants à respectivement 57 000 VND/kg et 56 000 VND/kg.

Les provinces restantes, notamment Dong Nai, Tay Ninh et Ho Chi Minh-Ville, ont maintenu le prix au niveau le plus élevé de la région, soit 58 000 VND/kg.

Le prix des porcs vivants à Ca Mau, Vinh Long et Can Tho est également resté inchangé à 56 000 VND/kg.

De manière générale, le marché national du porc vivant a maintenu une tendance à la hausse ce matin, avec des prix de transaction allant de 56 000 à 61 000 VND/kg.

Tay Ninh promeut un modèle d'élevage de haute technologie

La province de Tay Ninh mise sur le développement d'un élevage de haute technologie, associé à une restructuration du secteur agricole. Le Comité populaire provincial a mis en place de nombreuses mesures incitatives pour attirer les investissements dans ce secteur, tout en soutenant les liens au sein de la chaîne de valeur et en créant des zones exemptes de maladies.

L'élevage dans la région évolue progressivement vers une agriculture intensive et industrielle, des zones d'élevage de haute technologie et la mise en place de filières intégrées. Actuellement, l'élevage familial est en net recul et ne représente plus que 30 à 40 % du cheptel total.

À ce jour, la province compte 163 projets d'élevage intensif de bétail et de volaille, dont 102 sont en activité. Ces exploitations à grande échelle sont toutes construites selon le modèle d'élevage fermé et non réfrigéré, avec automatisation des étapes d'alimentation et d'abreuvement et un système complet de traitement des déchets.

Les autorités locales accordent une grande importance à la prévention des maladies et à la vaccination contre les maladies dangereuses chez le bétail, ce qui permet de maîtriser relativement bien l'épidémie.

Tay Ninh a mis en œuvre de nombreuses politiques et incitations à l'investissement pour encourager le développement de l'élevage par l'application de technologies de pointe et l'automatisation. L'objectif est de créer une chaîne de valeur intégrée, de la production agricole à la consommation, afin de produire des produits de qualité, d'accroître la valeur du cheptel et de renforcer la compétitivité.

La province a proposé que le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement publie prochainement un ensemble de critères et de directives techniques pour la création de zones indemnes de maladies, conformément aux normes de l'Organisation mondiale de la santé animale (OMSA). Elle a également proposé des lignes directrices sur le traitement et la réutilisation des eaux usées d'élevage et envisage d'autoriser les collectivités locales à fixer la densité d'élevage en fonction des conditions locales.

Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Phung Duc Tien, a déclaré qu'il prendrait note des recommandations et chargerait les ministères et bureaux compétents de fournir des orientations et de collaborer avec les collectivités locales pour résoudre ces problèmes. Il a également demandé au Comité populaire provincial de continuer à suivre de près la situation et d'accompagner les investisseurs dans le déploiement d'applications de haute technologie.

Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-5-12-2025-tang-nhe-o-nhieu-vung-3313724.html