| (Source : Eva) |
Prix du porc aujourd'hui, 10 juillet
* Le marché aux porcs du Nord est calme.
Parmi ceux-ci, le prix des porcs vivants à Yen Bai , Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam et Ninh Binh est de 64 000 VND/kg - le plus bas de la région.
Parallèlement, les commerçants des provinces de Hung Yen et de Thai Binh ont acheté des porcs vivants au prix le plus élevé de la région, soit 67 000 VND/kg. Dans les autres provinces et villes, les prix sont restés stables à 65 000 VND/kg.
Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 64 000 à 67 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre restent stables.
Plus précisément, la province de Dak Lak commercialise des porcs vivants à 59 000 VND/kg, soit le prix le plus bas de la région.
Les prix supérieurs à 60 000 VND/kg comprennent Quang Binh, Quang Nam, Quang Ngai, Thua Thien Hue, Khanh Hoa, Binh Thuan et Ninh Thuan. Les prix des porcs vivants dans les autres provinces sont stables entre 61 000 et 63 000 VND/kg.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 59 000 à 63 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, le prix des porcs vivants n'a pas non plus enregistré de variations aujourd'hui.
Actuellement, les provinces de Vinh Long, Kien Giang, Ca Mau, Tien Giang et Tra Vinh sont ancrées à 59 000 VND/kg.
60 000 VND/kg est le prix des porcs vivants à Binh Phuoc, Ho Chi Minh Ville, Tay Ninh, Dong Thap, Hau Giang, Bac Lieu, Ben Tre et Soc Trang.
À l'exception de la ville de Vung Tau, où le prix est fixé à 62 000 VND/kg, les autres provinces et villes maintiennent les transactions à 61 000 VND/kg.
Le prix du porc dans la région Sud fluctue aujourd'hui entre 59 000 et 62 000 VND/kg.
* M. Nguyen The Chinh, directeur du Conseil de gestion du marché de gros du bétail et de la volaille de Ha Nam, a déclaré que le prix actuel des porcs sur le marché de gros fluctue entre 66 000 et 69 000 VND/kg selon le type et la qualité, soit une augmentation de 16 000 à 20 000 VND/kg par rapport au début du mois d’avril 2023 et avant.
Il a souligné : « Avec le prix élevé des porcs vivants, les éleveurs sont ravis car ils réalisent enfin des bénéfices après une longue période d’exploitation déficitaire. Actuellement, chaque jour, environ 10 à 12 camions transportent entre 120 et 150 tonnes de porcs des élevages locaux vers le marché de gros, et la totalité de la marchandise est vendue dans la journée. »
Il est prévu que dans les prochains mois, le prix des porcs vivants continuera d'augmenter en raison de la demande croissante de consommation, tandis que le taux de reconstitution des troupeaux dans les ménages est très faible, principalement en provenance des grandes exploitations.
En particulier, sous la direction du Premier ministre et de la Banque d'État du Vietnam, de nombreuses banques ont réduit leurs taux d'intérêt sur les dépôts et les prêts, ce qui a eu un impact positif sur la reprise de la production et de l'activité des entreprises, entraînant une hausse du taux d'emploi et une stabilisation des revenus.
Par conséquent, la demande de viande et de produits carnés devrait augmenter.
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