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Dans le Nord, les prix du porc continuent d'augmenter, mais les éleveurs ne sont pas encore satisfaits.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế16/06/2023

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, 16 juin, dans la région Nord a augmenté de 1 000 VND/kg dans certains endroits, fluctuant entre 59 000 et 63 000 VND/kg.
Giá heo hơi hôm nay 16/6 (Nguồn: Cooky)
Prix ​​du porc aujourd'hui, 16 juin : Le prix du porc dans le Nord continue d'augmenter, et les éleveurs ne sont toujours pas satisfaits. (Source : Cooky)

Prix ​​du porc aujourd'hui, 16 juin

* Selon les registres, dans la région Nord, le prix des porcs vivants a augmenté de 1 000 VND/kg dans certaines localités.

Plus précisément, Hanoi et Tuyen Quang ont tous deux ajusté le prix de transaction à 61 000 VND/kg.

De même, le prix des porcs vivants à Thai Binh a atteint son niveau le plus élevé de la région, à 63 000 VND/kg.

Aujourd'hui, le prix du porc vivant dans le Nord fluctue entre 59 000 et 63 000 VND/kg.

* Le marché des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre a enregistré une augmentation de 1 000 à 3 000 VND/kg.

En conséquence, après une légère augmentation de prix, les porcs vivants à Thanh Hoa, Quang Binh et Ninh Thuan sont achetés à 58 000-59 000 VND/kg.

Les commerçants des provinces de Quang Tri et Binh Dinh pratiquent un prix commun de 59 000 VND/kg après une hausse de 2 000 VND/kg. De même, la province de Nghe An a enregistré la plus forte augmentation, de 3 000 VND/kg, pour atteindre un prix de 61 000 VND/kg.

Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 57 000 à 61 000 VND/kg.

* Dans le Sud, les prix du porc sont restés stables sur une vaste zone.

Actuellement, le prix de transaction le plus bas enregistré dans la province de Vinh Long est de 57 000 VND/kg.

Le prix est légèrement supérieur, à 58 000 VND/kg, dans les provinces de Dong Thap, Tien Giang, Bac Lieu, Tra Vinh et Soc Trang. Dans les autres localités, le porc vivant se négocie autour de 59 000 à 60 000 VND/kg.

Le prix du porc dans la région Sud fluctue aujourd'hui entre 57 000 et 60 000 VND/kg.

* Après une chute des prix sur le marché due à l'impact de la peste porcine africaine, les prix ont commencé à augmenter depuis la mi-mars, les inquiétudes concernant la surproduction s'étant atténuées.

Après deux années de pertes considérables, de nombreux éleveurs ont renoncé à reconstituer leurs troupeaux, tandis que les entreprises d'élevage n'envisagent pas d'agrandir leurs exploitations. De ce fait, l'offre sur le marché est moins abondante qu'en début d'année.

D'après les données de l'Office général des statistiques (ministère du Plan et de l'Investissement), le cheptel porcin national a augmenté d'environ 2,6 % fin mai par rapport à la même période l'an dernier. Cependant, de nombreuses grandes exploitations ont indiqué que le chiffre réel était bien inférieur en raison des maladies et de la faiblesse des prix, contraignant de nombreux éleveurs à cesser leur activité.

« Comparativement aux grandes exploitations d’élevage, les petits agriculteurs auront plus de difficultés à reconstituer leurs cheptels en raison de leurs capitaux limités. Bien que les prix du porc se soient améliorés au deuxième trimestre, la demande de bétail mettra longtemps à se redresser », a déclaré M. Pham Quang Anh, directeur du Centre d’information sur les produits de base du Vietnam.

Outre la pénurie d'approvisionnement, les prévisions d'une amélioration des prix de la viande sur le marché mondial soutiennent également les prix des porcs vivants dans notre pays.



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