La gamme de produits céramiques 5 étoiles d'OCOP à Bat Trang

La plus grande fierté est que le village de poterie de Bat Trang, à Hanoï, possède deux unités dont les produits COOP ont obtenu la note maximale de 5 étoiles.

Fondée en 2013, la coopérative de production et de commerce de céramique de Tan Thinh regroupe des artisans qualifiés, tous passionnés par la céramique du village. Tran Duc Tan, artisan émérite et directeur de la coopérative, confie que lorsque les Vietnamiens évoquent la céramique de Bat Trang, ils pensent immédiatement aux glaçures des dynasties Ly, Tran et Le… Pourtant, depuis la création de la coopérative, il se consacre à la recherche et à l'étude de méthodes permettant de réinventer la céramique traditionnelle afin de l'intégrer à l'art décoratif contemporain.

De cette création naquit un nouvel émail, le Suoi Ngoc, qui renferme les éléments du yin et du yang ainsi que les cinq éléments. Symbolisant la quintessence des trois éléments indispensables à la fabrication de la poterie – la terre, l’eau et le feu –, cet émail porte également le vœu d’une météo favorable, d’une vie florissante et d’une croissance harmonieuse.

Les céramiques Suoi Ngoc de la coopérative sont entièrement fabriquées à partir de matériaux locaux, selon des techniques de mélange exclusives permettant de créer cinq couleurs distinctes. L'éclat de leur surface est obtenu par une cuisson au four à des températures comprises entre 1 250 et 1 300 degrés Celsius. Sous l'effet de ces températures élevées et continues, les oxydes, le carbone, le silicium, etc., fondent et se mélangent pour créer des couleurs chatoyantes et lumineuses, semblables à celles du jade.

Produits céramiques typiques de Bat Trang. Photo : Dinh Thanh Huyen.

Ce qui est particulier, c'est que chaque pièce est unique, sans aucune reproduction, créant ainsi une empreinte singulière de terre, d'eau et de feu. Sous la lumière, la glaçure de certaines œuvres se pare de multiples couleurs, offrant des effets de translucidité et donnant l'impression de voir à travers la céramique.

La coopérative propose actuellement une vaste gamme de produits en émail Suoi Ngoc, répondant ainsi aux besoins variés du quotidien. On y trouve des services à thé aux motifs délicats, véritables œuvres d'art. Bols et assiettes, disponibles en de nombreux modèles et formats, allient élégance et convivialité pour les repas en famille. Vases et vases décoratifs apportent une touche raffinée à la décoration intérieure. Enfin, des objets de culte, chargés de symbolisme spirituel, témoignent du respect porté aux ancêtres et aux divinités.

Appréciant leur valeur esthétique, leur utilité et leur caractère unique, les céramiques Suoi Ngoc de M. Tan ont été récompensées en 2023 par le jury national de l'OCOP, qui leur a décerné 5 étoiles. Aujourd'hui, la coopérative de production et de commerce de céramique Tan Thinh crée des emplois pour ses membres et assure les moyens de subsistance de centaines de travailleurs locaux et étrangers. Depuis l'obtention de cette distinction OCOP 5 étoiles, le prestige de la coopérative s'est accru, contribuant ainsi au rayonnement des céramiques de Bat Trang sur le marché national et international.

Insatisfait des succès obtenus, M. Tan entend continuer à investir dans la science et la technologie, à améliorer les conceptions, à rehausser la qualité et à étudier les tendances modernes de consommation afin de produire les gammes de produits les plus adaptées.

Fabriquer de la poterie à Bat Trang. Photo de : Dinh Thanh Huyen.

Avant que la coopérative de production et de commerce de céramique Tan Thinh ne dispose d'une gamme de produits ayant obtenu 5 étoiles OCOP, la société Quang Vinh Ceramics Company Limited possédait 4 produits ayant obtenu 5 étoiles OCOP, notamment le « service de bol et d'assiette en céramique lotus rouge », le « service de bol et d'assiette en céramique hirondelle et lotus », le « service de bol et d'assiette en céramique dragon et phénix » et le « service à thé en céramique hirondelle et lotus ».

La directrice de Quang Vinh Ceramics Company Limited est Mme Ha Thi Vinh, quinzième génération de la famille Ha Huu du village de Bat Trang. Passionnée de céramique depuis toujours, elle a su, malgré les difficultés, hisser Quang Vinh Ceramics au rang des plus grandes maisons de céramique du monde .

Actuellement, plus de 90 % des produits céramiques de Quang Vinh sont exportés vers plus de 30 pays, y compris des marchés exigeants comme la Corée, le Japon, les États-Unis, l'Australie, le Canada, l'Europe du Nord... où les normes de qualité et d'esthétique sont extrêmement strictes.

Mme Ha Thi Vinh parle du métier de potier. Photo de : Dinh Thanh Huyen.

En tant que présidente de l'Association des villages d'artisanat de Hanoï et vice-présidente de l'Association des villages d'artisanat du Vietnam, Mme Ha Thi Vinh a apporté de nombreuses contributions importantes à la mise en relation, à l'orientation et à la valorisation du patrimoine des villages d'artisanat.

Elle est également à l'origine de la construction du Centre d'excellence du village artisanal vietnamien, un espace culturel alliant expositions, créativité, expériences et tourisme, qui accueille chaque année des centaines de milliers de visiteurs vietnamiens et internationaux et qui fait découvrir et promouvoir la culture et l'histoire de Bat Trang. Ce projet est devenu un symbole culturel du village et une source de fierté pour ses habitants, comme en témoignent les nombreuses récompenses architecturales prestigieuses qu'il a remportées : Médaille d'or – Prix national d'architecture 2022-2023 ; Prix Design Educates 2023 ; Prix international d'architecture 2023 (IAA).

Concernant son inscription au programme OCOP, elle a expliqué s'être rendue au Japon pour se renseigner sur le programme OVOP (Un village, un produit) et en Thaïlande pour en savoir plus sur OCOP. « Voyant le succès rencontré par d'autres, je souhaite moi aussi aider les producteurs des villages artisanaux reculés du Vietnam à accéder au marché le plus rapidement possible. J'ai créé ce centre non pas à but lucratif, mais pour contribuer à la société, car je possède une fabrique de céramique qui a obtenu la certification OCOP 5 étoiles, avec 95 % de sa production exportée. Je crois que chaque pièce de céramique raconte une histoire et que le potier, avec la terre et le feu, la transmet », a déclaré Mme Vinh.

Cet article est réalisé en collaboration avec le Bureau de coordination du nouveau programme de développement rural de la ville de Hanoï.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/dang-cap-cua-nhung-san-pham-gom-ocop-5-sao-o-bat-trang-d784589.html