Chute des prix, échec des exportations, désillusion des producteurs de durian ?

N'osez pas affronter l'adversité

Vient d'être épuisé durian Après de nombreuses fois, les commerçants sont venus acheter du durian dans le jardin, M. Tu Ny (quartier de Hung Thanh, district de Cai Rang, Can Tho ) a déclaré qu'au début de la saison, le prix du durian dans le jardin était d'environ 70 000 à 75 000 VND/kg. À l'entrée dans la saison principale, les prix du durian ont baissé rapidement et continuellement, la semaine dernière, le prix était de 38 000 VND/kg. « Le prix a un peu augmenté ces derniers jours, mais hier, il a encore baissé, à un moment donné, il a baissé de plusieurs dizaines de milliers de dongs par kilo, mais le prix n'a augmenté que de quelques milliers de dongs », a déclaré M. Ny.

Durian bon marché vendu au bord de la route dans le district de Phong Dien, à Can Tho. Photo : CK.

Avec 20 hectares de terres de durian, M. Ny récolte environ 25 tonnes de fruits frais à chaque récolte. Cette année, sa famille a gagné plus de 1,2 milliard de VND. Après déduction des dépenses, le bénéfice s'élevait à environ 800 millions de VND, un bénéfice qui a diminué de plus de moitié par rapport à l'année dernière. C’est la deuxième année que M. Ny récolte des fruits. On s’attend à ce qu’il ait besoin d’une autre récolte pour récupérer le capital d’investissement et les coûts d’entretien des 8 dernières années (depuis la plantation).

« Auparavant, nous plantions des jacquiers entre les saisons pour un gain à court terme, mais les plus gros durians ont dû être abattus. En raison de la situation imprévisible du marché, nous n'avons pas osé cultiver de fruits de contre-saison cette année, car le coût était élevé et la production trop instable. Récemment, le prix de vente aux commerçants était bas, alors notre famille a dû vendre chaque fruit individuellement, puis éplucher les segments et les vendre à des connaissances et des amis, pour rentabiliser un peu la situation », a ajouté M. Ny.

« Billion Dollar Tree » se refroidit ?

Selon certains Agriculteurs, si la situation difficile persiste, les producteurs de durian pourraient abattre des arbres pour se tourner vers d'autres directions. Mais pour l’instant, l’attrait du « roi des fruits » attire encore de nombreux agriculteurs du pays. Ouest participer, car la valeur économique est bien supérieure à celle de nombreuses autres cultures.

« Malgré le prix, le durian reste attractif, les gens en cultivent encore beaucoup », a déclaré M. Phan Van Cho (district de Cai Lay, Tien Giang). La famille de M. Cho possède actuellement plus de 4 hectares de durian à Tien Giang, mais vient d'investir dans 8 hectares supplémentaires à Dong Thap .

Les exportations de durian ont fortement diminué au cours des premiers mois de 2025. Photo : CK.

En ce qui concerne les lacunes de la culture du durian, selon le secteur agricole local, la zone de culture du durian continue de croître, mais elle est fragmentée et manque de concentration. Bien qu’il n’y ait pas beaucoup de liens de production et de consommation de produits avec les entreprises, la plupart des agriculteurs vendent leurs fruits en fonction du marché, par l’intermédiaire de commerçants, de sorte que les prix sont instables.

Selon Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement (NN&MT) À Hau Giang, ces dernières années, de nombreux agriculteurs ont choisi de cultiver du durian, bien que les autorités aient conseillé aux gens de ne pas le cultiver spontanément lorsqu'il n'y a pas de marché de production stable. Afin de maintenir le marché d'exportation, les autorités locales ont récemment prélevé en continu des échantillons pour surveiller la qualité et les codes de zone en croissance.

M. Tran Thai Nghiem - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de Can Tho - a déclaré que la localité recommande régulièrement aux agriculteurs de prêter attention à la qualité des produits à base de durian ; Mettre en œuvre la gestion des codes de zones en croissance, rechercher des produits transformés à base de durian au lieu de simplement vendre des fruits frais. Il est notamment nécessaire de prêter attention au marché intérieur et d’éviter une dépendance totale vis-à-vis des marchés étrangers. l'exportation, pour éviter les risques lorsque le marché présente des barrières techniques, les politiques changent soudainement.

Le représentant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de Can Tho a déclaré : prix du durian La forte baisse de cette année et l’instabilité du marché de consommation posent également des problèmes à cette industrie qui doivent être surmontés pour un développement durable. Les exportations dépendent fortement du marché chinois, donc tout mouvement en provenance de ce marché aura également un impact majeur sur le marché intérieur. Exporter un lot de durian est difficile, et s’il est retourné, c’est encore plus difficile pour le producteur et l’exportateur. La qualité du produit doit donc toujours être la priorité.

Selon un représentant de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le marché chinois a encore besoin d'une grande quantité de durian, non seulement de fruits frais, mais aussi de produits transformés à base de durian, mais les fruits doivent garantir la qualité. Les producteurs de durian espèrent également que les autorités compétentes favoriseront l’expansion d’autres marchés de consommation, évitant ainsi la dépendance à un seul marché.

Dans une récente « lettre » envoyée au ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, M. Vu Duc Con, président de l'Association du durian de la province de Dak Lak, a proposé : En juillet prochain, le protocole entre le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et le Département général des douanes de Chine expirera, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement doit réviser, évaluer la négociation et signer à nouveau le protocole, le processus d'octroi et de gestion des codes pour les zones de culture et les installations de conditionnement. Ce processus nécessite la consultation d’experts et d’entreprises. En outre, il est nécessaire d'étudier et d'avoir une réglementation claire sur les codes des zones de culture et des installations de conditionnement, créant des conditions favorables à l'exportation et au traitement des violations.

Pour les zones de violation, l'autorité compétente établira une zone d'alerte rouge et améliorera le processus de culture. Selon M. Con, il est nécessaire de construire Normes d'exportation du durian, application de la science et de la technologie pour vérifier l'âge et la sécurité alimentaire. Jusqu’à présent, la Chine n’a approuvé que quelques laboratoires recommandés par le Département de la protection des végétaux pour tester l’O jaune et le cadmium. Pour éviter le monopole et le mécanisme de demande et de don, M. Con a suggéré de poursuivre les négociations avec la Chine pour ouvrir davantage de laboratoires parmi lesquels les entreprises pourraient choisir.

Source : https://baoquangninh.vn/gia-lao-doc-xuat-khau-bat-thanh-nguoi-trong-sau-rieng-vo-mong-3359230.html