Les prix du riz ont fortement augmenté aujourd'hui, 23 mars, et la semaine dernière.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont peu fluctué aujourd'hui, 23 mars. La semaine dernière, les exportations de riz et de certains produits à base de riz frais ont fortement augmenté.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés stables ce 23 mars 2025. Plus précisément, selon le bilan du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, aucun changement n'a été constaté pour le riz frais et le riz cuit.

Les prix du riz ont fortement fluctué aujourd'hui, 23 mars, et la semaine dernière. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, les prix intérieurs sont restés relativement stables au cours de la semaine. En revanche, certains prix du riz exporté ont légèrement augmenté en milieu de semaine, avant de se stabiliser en fin de semaine, avec une hausse totale de 6 USD/tonne.

Selon les dernières informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d' An Giang , le prix du riz brut 5451 oscille actuellement entre 8 600 et 8 750 VND/kg ; celui du riz brut OM 380 oscille entre 7 750 et 7 900 VND/kg ; celui du riz brut IR 504 oscille entre 8 100 et 8 200 VND/kg ; celui du riz fini OM 380 oscille entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; et celui du riz fini IR 504 oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leur prix varie de 6 700 à 10 000 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé parfumé se situe entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; celui du riz brisé entre 6 700 et 6 800 VND/kg ; et celui du son entre 9 000 et 10 000 VND/kg.

Les quantités enregistrées aujourd'hui dans les différentes localités sont faibles, et le prix du riz, toutes variétés confondues, fluctue peu. À An Giang, les quantités sont irrégulières, mais les entrepôts achètent du riz parfumé et du riz de bonne qualité à un prix stable. À Lap Vo ( Dong Thap ), les quantités sont également faibles, et les entrepôts achètent du riz parfumé et du riz de bonne qualité à un prix stable.

Au marché de Sa Dec (Dong Thap), on trouve du riz en grande quantité et à prix stable. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), les quantités sont faibles et les prix constants.

Sur les marchés de détail, les prix du riz, toutes variétés confondues, sont restés inchangés par rapport à la veille. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé, à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire oscille entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs varie entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin oscille entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz ordinaire Soc est à 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg ; et le riz japonais est à 22 000 VND/kg.

Concernant le riz, le prix de certains riz frais a légèrement augmenté en début de semaine, puis a continué d'augmenter en milieu de semaine, avant de se stabiliser en fin de semaine. Au total, le prix du riz frais a augmenté de 300 VND/kg au cours de la semaine.

D'après les dernières informations du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz frais IR 50404 oscille entre 5 500 et 5 700 VND/kg ; celui du riz frais Dai Thom 8 oscille entre 6 500 et 6 650 VND/kg ; celui du riz frais OM 5451 oscille entre 5 800 et 6 000 VND/kg ; celui du riz frais OM 18 oscille entre 6 500 et 6 600 VND/kg ; celui du riz frais OM 380 oscille entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; et celui du riz frais Nang Hoa 9 se situe entre 6 300 et 6 500 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, l'offre est aujourd'hui abondante, mais les transactions d'achat et de vente sont plus lentes. À An Giang, l'approvisionnement en riz est important dans de nombreuses régions, les nouvelles transactions sont lentes et le prix est stable. À Hau Giang, l'offre reste faible, la majeure partie du riz a été stockée et le prix stagne.

À Kien Giang, les surfaces restantes pour la riziculture d'hiver-printemps sont faibles et la majeure partie des rizières a déjà été stockée. À Dong Thap, l'offre est abondante, les nouvelles transactions sont rares et les prix fluctuent peu. À Long An, les nouvelles transactions sont lentes et les prix du riz sont stables.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés inchangés aujourd'hui par rapport au week-end. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz standard à 5 % se négocie actuellement à 397 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % à 369 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % à 313 USD/tonne.

D'après les informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du ministère de l'Industrie et du Commerce, en février 2025, le Vietnam a exporté environ 560 000 tonnes de riz, pour une valeur de 288,2 millions de dollars américains. Ainsi, le volume et la valeur totaux des exportations de riz pour les deux premiers mois de 2025 s'élèvent à 1,1 million de tonnes et 613 millions de dollars américains, soit une hausse de 5,9 % en volume, mais une baisse de 13,6 % en valeur par rapport à la même période en 2024.

Les experts agricoles estiment que le marché mondial du riz vient de traverser une période de ralentissement par rapport au cycle annuel. L'inversion des prix du riz sur le marché intérieur et à l'exportation observée fin 2024 serait due à une offre excédentaire.

Pour améliorer leurs capacités et la valeur de leurs exportations, les entreprises nationales doivent diversifier activement leurs marchés et accroître leurs exportations de riz vers de nouveaux marchés tels que l'Europe, les États-Unis, le Japon, le Moyen-Orient, l'Asie occidentale et l'Afrique. Parallèlement, elles doivent tirer parti des accords de libre-échange pour bénéficier d'incitations tarifaires et conquérir de nouveaux marchés, augmentant ainsi leurs exportations de riz.

Actuellement, les prix à l'exportation du riz vietnamien devraient légèrement augmenter à nouveau fin mars 2025, pour atteindre 313 à 397 dollars américains la tonne. Les principaux marchés, tels que les Philippines, la Côte d'Ivoire et le Ghana, demeurent les principaux clients du riz vietnamien.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 23 mars 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix ​​d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Fragrant 8	kg	6 500 - 6 650	-
OM 18	kg	6 500 - 6 600	-
IR 504	kg	5 500 - 5 700	-
OM 5451	kg	5 800 - 6 000	-
Demoiselle d'honneur 9	kg	6 300 - 6 500	-
OM 380	kg	5 200 - 5 400	-
Riz cru IR 504	kg	8 100-8 200	-
Riz TP 504	kg	9 500-9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 750-7 900	-
Riz TP OM 380	kg	7 800-7 900	-
Riz cru OM 18	kg	9 300-9 500	-
Riz NL 5451	kg	8 600-8 750	-

* Information à titre indicatif seulement

Source : https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-233-va-tuan-qua-tang-manh-379581.html