Prix du riz aujourd'hui 7 février : Le riz parfumé augmente fortement

Les prix du riz aujourd'hui, le 7 février 2025, dans la région du delta du Mékong ont peu fluctué, le marché était lent, certains types de riz parfumé ont fortement augmenté et les prix du riz sont restés stables.

Le prix du riz dans la région du delta du Mékong n'a pas beaucoup fluctué aujourd'hui, le 7 février 2025. Le riz, toutes variétés confondues, est resté relativement stable, et le prix du riz frais est resté stable par rapport à la veille.

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Prix du riz aujourd'hui, 7 février : les prix du riz parfumé augmentent fortement, les prix du paddy restent stables. Photo : Thanh Minh.

Français En particulier, pour le riz, selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz IR 50404 (frais) fluctue entre 5 400 et 5 600 VND/kg ; le riz OM 5451 fluctue entre 5 800 et 6 000 ; le riz Dai Thom 8 (frais) fluctue entre 6 600 et 6 800 ; le riz OM 380 fluctue entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) fluctue entre 7 600 et 7 800 VND/kg ; le riz Nhat fluctue entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa 9 fluctue entre 9 200 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, l'offre est aujourd'hui limitée et les nouvelles transactions de riz sont encore lentes. À Bac Lieu, la dernière récolte de riz d'automne-hiver est encore en faible quantité, certains agriculteurs proposant du riz Japonica à des prix élevés. À An Giang , les agriculteurs proposent une bonne quantité, concentrée à Tri Ton et Thoai Son, où le riz parfumé est davantage commercialisé que les autres variétés.

À Kien Giang, la demande de riz est encore faible, tandis que le prix du riz proposé est stable. À Can Tho , la demande de riz parfumé est faible, principalement pour le riz d'une semaine destiné à être recoupé. À Long An, les agriculteurs offrent des prix stables, la demande d'achat de riz à proximité de la date de coupe est assez forte, tandis que le riz acheté à une date éloignée de la date de transaction est faible.

En ce qui concerne le riz, selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le riz brut OM 380 fluctue actuellement entre 7 300 et 7 400 VND/kg par rapport à hier ; le riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; le riz brut IR 504 fluctue entre 7 700 et 7 800 VND/kg par rapport à avant le Têt ; le riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg ; le riz brut 5451 fluctue entre 8 800 et 8 900.

Quant aux sous-produits, leurs prix fluctuent entre 5 200 et 7 300 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé fluctue entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; celui du son sec fluctue entre 5 200 et 5 300 VND/kg par rapport à hier.

Aujourd'hui, les arrivées de riz sont faibles et les transactions d'achat et de vente sont modérées. À An Giang, les transactions d'achat et de vente sont sporadiques et les prix du riz sont stables. À Lap Vo (Dong Thap), les arrivées de riz sont sporadiques et les prix en entrepôt ont légèrement augmenté pour un riz de bonne qualité. À Sa Dec (Dong Thap), les arrivées de riz sont faibles et la qualité du riz est bonne et les entrepôts achètent sporadiquement.

Sur le marché de Sa Dec (Dong Thap), les transactions sont irrégulières, les entrepôts achètent du riz de manière sélective ; le riz parfumé est acheté régulièrement en petites quantités, et les prix de tous les types de riz sont stables. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), les sources d'approvisionnement sont irrégulières, les entrepôts achètent lentement et les prix de nombreux types sont stables ; seul le riz parfumé a légèrement augmenté.

Français Sur les marchés de détail, le riz parfumé au jasmin à lui seul a augmenté de 2 000 VND, fluctuant entre 20 000 et 22 000 VND/kg. Les prix du riz de toutes sortes sont restés relativement stables par rapport à hier : le riz ordinaire a fluctué entre 16 000 et 17 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen avait le prix le plus élevé affiché à 28 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs était de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai était de 22 000 VND/kg ; le riz blanc commun était de 17 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa était de 22 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais était de 21 000 VND/kg ; le riz Soc fluctuait généralement entre 18 000 VND/kg ; le riz Soc Thai était de 21 000 VND/kg ; Le riz japonais coûtait 22 000 VND/kg.

Sur le marché d'exportation, les prix du riz vietnamien à l'exportation ont continué de baisser légèrement aujourd'hui par rapport au milieu de la semaine. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % est actuellement à 399 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % est à 371 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % est à 313 USD/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui 7 février 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Parfumée 8	Kg	6 600 - 6 800	-
OM 18	Kg	7 600 - 7 800	-
IR 504	Kg	5 400 - 5 600	-
OM 5451	Kg	5 800 - 6 000	-
Fleur 9	Kg	9 200	-
riz japonais	Kg	7 800 - 8 000	-
OM 380	Kg	6 600 -6 700	-
Riz cru IR 504	Kg	7 700 -7 800	-
Riz TP 504	Kg	9 500 -9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 300 à 7 400	-
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	-
Riz NL 5451	kg	8 800 à 8 900	-