| Quels facteurs stimuleront le marché des produits biologiques au Vietnam ? Il faut se concentrer sur l’exploitation du marché des produits halal et accroître les exportations vers la Malaisie. |
D'après les observations de journalistes sur certains marchés de Hanoï, tels que le marché de Cau Dien (Cau Dien, Nam Tu Liem), le marché aux puces de l'hôpital des sports (My Dinh, Cau Giay), le marché de Dong Xa (Mai Dich, Cau Giay), le marché aux puces à 5 étages et le marché aux puces de Nguyen Dong Chi (Cau Dien, Nam Tu Liem), les prix des produits alimentaires restent stables, voire baissent pour de nombreux articles par rapport à la normale.
| Les prix des légumes sont stables le 30 avril de cette année par rapport aux jours normaux. |
Plus précisément, les prix des produits frais tels que : Poulet 105 000 - 130 000 VND/kg pour le poulet plumé, 140 000 - 150 000 VND/kg pour le poulet abattu ; canard, oie 65 000 - 70 000 VND/kg avec plumes, 90 000 - 110 000 VND/kg pour le poulet abattu ; porc de 110 000 à 160 000 VND/kg (selon le type) ; bœuf 130 000 - 320 000 VND/kg (selon le type).
Les prix des fruits de mer tels que les crevettes, les crabes, les calamars... ont légèrement augmenté de 10 000 à 15 000 VND/kg tôt ce matin, mais à 10h00, les prix avaient baissé, équivalents aux jours normaux.
Légumes verts tels que l'amarante rouge, l'épinard de Malabar, l'épinard d'eau, la moutarde verte... de 5 000 à 7 000 VND/botte ; tomates, carottes, concombres, radis de 12 000 à 15 000 VND/kg ; courges de 15 000 à 18 000 VND/kg... (ce prix est stable par rapport aux jours normaux).
| Les prix des fleurs n'ont pas augmenté non plus. |
Les prix des fruits sont également relativement stables : les lys sont à 60 000 VND/bouquet de 10 branches ; les lys sont à 200 000 VND/bouquet de 10 branches ; les pastèques, les oranges, les mangues, les mangoustans, les jacquiers… restent au même prix que d’habitude, seul l’ananas a augmenté de 3 000 à 5 000 VND/fruit.
Mme Nguyen Thi Chung (originaire de Vinh Phuc , vendant des marchandises sur un marché aux puces de 5 étages (Cau Dien, Nam Tu Liem, Hanoi) récupérait des marchandises pour ses clients et se plaignait : « Le marché des fêtes de cette année est beaucoup plus calme que l'année dernière ! »
Le pouvoir d'achat est faible non seulement sur les marchés traditionnels et populaires, mais aussi dans de nombreux supermarchés et centres commerciaux, malgré des baisses de prix de 30 à 50 % sur de nombreux produits. La chaîne de supermarchés Co.op Mart pratique des réductions de 15 à 20 % sur des produits frais comme le tilapia rouge cuit à la vapeur et pré-cuit à la sauce soja, le filet de basa salé à la citronnelle, le chou frisé, les carottes de Dalat, les concombres, les pleurotes, le pamplemousse vert, la mangue Cat Chu et le raisin noir australien sans pépins.
| Dans de nombreux supermarchés, le pouvoir d'achat reste également faible. |
Le Thi Linh, vendeuse au comptoir Winmart de Cau Dien, a déclaré : « Pour stimuler les achats pendant les vacances du 30 avril au 1er mai, de nombreux articles sont fortement soldés, les étals regorgent de marchandises, abondantes et diversifiées, mais le nombre d'acheteurs est très faible . »
En effet, les observations du journaliste montrent que les prix de nombreux produits alimentaires dans les supermarchés ont sensiblement baissé par rapport à la normale. On sait qu'auparavant, les supermarchés s'étaient rapidement concertés avec leurs fournisseurs afin de mettre en place des plans de réduction des prix et de promotion pendant les fêtes pour les produits de première nécessité tels que le riz, la viande (bovins et volailles), certains produits laitiers, etc. Parallèlement, ils avaient activement coordonné l'approvisionnement du système pour stimuler la consommation, contribuant ainsi à la stabilisation du marché.
Compte tenu des prévisions selon lesquelles le pouvoir d'achat n'augmentera pas pendant les vacances du 30 avril au 1er mai cette année, de nombreux détaillants ont limité leurs importations, maintenu leurs prix habituels, voire baissé leurs prix pour attirer les clients, mais les affaires ont été plutôt lentes.
| En temps normal, cette petite ruelle est toujours encombrée de circulation car de nombreuses personnes y vendent et achètent des produits alimentaires frais. |
Cependant, on prévoit que demain (1er mai), la demande de consommation et de divertissement à Hanoï augmentera, car de nombreuses familles et étudiants prévoient de retourner dans la capitale dès cet après-midi.
Les représentants de plusieurs supermarchés ont également partagé le même avis : la demande d’achats augmentera le lendemain, car les travailleurs sont rentrés dans la capitale pour se reposer et se préparer mentalement à la nouvelle journée de travail, tandis que ce jour est encore un jour de congé pour les étudiants comme pour les travailleurs.
Il est de notoriété publique que, pour garantir la sécurité des achats des consommateurs, la Direction générale de la gestion des marchés a ordonné aux services de gestion des marchés locaux de renforcer l'inspection et la surveillance des marchés de marchandises pendant les vacances du 30 avril au 1er mai ; de lutter strictement contre les actes d'accaparement de marchandises, les hausses de prix abusives ; et le fait de profiter des vacances pour vendre des contrefaçons, des produits contrefaits et des produits dont la qualité n'est pas garantie.
| De nombreux articles bénéficient de réductions intéressantes pour stimuler la consommation. |
En tant que zone touristique majeure du pays, le Comité directeur municipal n° 389 de Hanoï a enjoint aux services compétents, durant les vacances du 30 avril et du 1er mai de cette année, de prendre des mesures pour contrôler les prix des services touristiques. Il a exigé des organismes et des particuliers exerçant une activité touristique qu'ils respectent scrupuleusement la réglementation relative à l'enregistrement, à l'affichage des prix et à la vente au prix indiqué. Il a également été demandé de ne pas tolérer les hausses de prix arbitraires, le démarchage abusif, les pratiques de forcing à l'encontre des clients, ni les situations susceptibles de provoquer une spéculation sur les prix et de nuire à l'image de la région en particulier et de la capitale en général. Le Comité a par ailleurs demandé la détection, la prévention et la répression des individus harcelant ou causant des troubles aux touristes, ainsi que la mise à disposition d'un personnel suffisant pour accueillir et assister les clients.
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