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Accroître la valeur de la production agricole pendant la saison des cultures d'hiver.

Việt NamViệt Nam26/12/2024

Cette année, la production de cultures d'hiver à Quang Ninh se déroule dans un contexte de graves dégâts causés par le typhon Yagi (typhon n° 3) à l'ensemble du secteur. Suite à cette catastrophe, le secteur agricole est déterminé à mettre en œuvre efficacement la production de cultures d'hiver, afin d'accroître la valeur ajoutée et d'assurer la meilleure croissance possible pour l'agriculture de Quang Ninh en 2024, tout en créant une dynamique positive pour l'année 2025.

Des agriculteurs cultivent des pommes de terre dans le champ de Mam Te, quartier de Binh Duong, ville de Dong Trieu.
Des agriculteurs cultivent des pommes de terre dans le champ de Mam Te, quartier de Binh Duong , ville de Dong Trieu.

À Dong Trieu, des milliers d'hectares de rizières et autres cultures ont été inondés lors du typhon n° 3, entraînant d'importantes pertes de récoltes et de bétail. Grâce à la réactivité des agriculteurs, les cultures de fleurs, de plantes ornementales, de légumes, de maïs et de pommes de terre de Dong Trieu ont été rapidement replantées, en prévision de la saison des cultures d'hiver 2024. À la mi-décembre, les champs de fleurs, de kumquats et de pêchers en fleurs de Binh Khe, une zone clé de production de cultures d'hiver à Dong Trieu, étaient en pleine croissance. Certains kumquatiers ont été étayés après la tempête, tandis que d'autres ont été nouvellement plantés, complétés ou associés à d'autres cultures. À présent, les arbres sont robustes, avec un feuillage luxuriant, prêts à fleurir et à donner des fruits. L'ensemble des champs de fleurs et de plantes ornementales de Binh Khe est d'un vert éclatant, débordant de vie.

Profitant des conditions météorologiques favorables, M. et Mme Phung Van Thang, du quartier de Doc Man, dans la commune de Binh Khe, à Dong Trieu, se consacrent à la culture de leurs glaïeuls. M. Thang explique : « D’habitude, la récolte des glaïeuls en fin d’année est une source de revenus importante pour la famille. Cette année, ma femme et moi avons planté 6 sao (environ 0,6 hectare) de glaïeuls, en espérant qu’ils fleuriront juste à temps pour le Têt (Nouvel An lunaire) et que nous pourrons les vendre à bon prix, pour un Têt prospère et joyeux. »

Les agriculteurs du quartier de Nam Hoa, dans la ville de Quang Yen, récoltent joyeusement leurs cultures.
Les agriculteurs du quartier de Nam Hoa, dans la ville de Quang Yen, récoltent joyeusement leurs cultures.

Dans le champ de Mam Te, situé dans la zone de Bac Ma 1, quartier de Binh Duong, à Dong Trieu, les agriculteurs préparent le sol pour la culture de la pomme de terre. Des dizaines d'outils agricoles modernes sont utilisés, facilitant grandement le labour et le travail du sol. La mécanisation agricole se généralise dans les champs de cultures d'hiver de Dong Trieu, en raison notamment de la forte valeur économique de ces cultures, qui contribue à améliorer le niveau de vie des populations, et des exigences de la chaîne de valeur agricole actuelle.

Le champ de pommes de terre de la famille de Mme Nguyen Thi Van est le plus luxuriant et le plus verdoyant de la région de Mam Te. Forte de plus de dix ans d'expérience dans la culture de la pomme de terre, Mme Van est convaincue que cette récolte sera une réussite pour sa famille. Elle explique : « Auparavant, les gens abandonnaient leurs champs pendant l'hiver. Depuis que la culture de la pomme de terre est devenue rentable, les gens plantent régulièrement, sans laisser de terres en jachère. »

Des représentants de l'Association des agriculteurs de la ville d'Uong Bi ont visité un modèle de culture de pommes sucrées mis en œuvre par un membre de la région.
Des représentants de l'Association des agriculteurs de la ville d'Uong Bi ont visité un modèle de culture de pommes sucrées mis en œuvre par un membre de la région.

À l'instar de Dong Trieu, les localités de toute la province profitent de conditions météorologiques relativement favorables pour accélérer les semis de cultures d'hiver, garantissant ainsi un approvisionnement suffisant en divers produits avant et après le Nouvel An lunaire 2025. La ville de Quang Yen, en particulier, prévoit de cultiver plus de 1 600 hectares de légumes lors de la campagne agricole d'hiver 2024. Des localités telles que Dam Ha, Tien Yen, Binh Lieu, Mong Cai, Hai Ha, Uong Bi, Ha Long et Van Don, en adaptant leurs scénarios de développement socio-économique à la situation post-typhon n° 3, se sont concentrées sur la valorisation de leurs atouts dans plusieurs activités de production agricole. Elles ont notamment augmenté les surfaces cultivées, encouragé les entreprises et les coopératives, ainsi que les groupements d'entreprises et de producteurs, à développer leurs compétences en matière de transformation des matières premières afin d'accroître la valeur ajoutée des produits. Ces localités réalisent également un travail efficace de suivi et de prévision de la situation, aidant les agriculteurs à mettre en place une lutte efficace contre les ravageurs et les maladies des cultures d'hiver et à renforcer les contrôles des intrants agricoles et des pesticides.

M. Nguyen Van Sy, président de l'Association des agriculteurs du quartier de Cong Hoa, dans la ville de Quang Yen, a déclaré : « Nous avons travaillé avec la population pour éradiquer les ravageurs et les maladies, assurer l'approvisionnement en eau d'irrigation, fournir des intrants et commercialiser les produits agricoles... dans le but d'accroître la valeur de la production des cultures d'hiver dans la région. »

Les employés de Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. conditionnent des produits à base de cordyceps en vue de leur mise sur le marché pendant le prochain Nouvel An lunaire.
Les employés de Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. conditionnent des produits à base de cordyceps en vue de leur mise sur le marché pendant le prochain Nouvel An lunaire.

Conformément au plan de production des cultures d'hiver du Département de l'agriculture et du développement rural, la campagne agricole de cette année vise une superficie cultivée de 8 000 hectares, soit une augmentation de 343 hectares par rapport à l'année dernière ; une production céréalière totale supérieure à 4 400 tonnes ; et une valeur des cultures d'hiver dépassant 1 500 milliards de VND. Afin d'atteindre ces objectifs, le Sous-département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux a rapidement examiné et conseillé le Département de l'agriculture et du développement rural sur les types et les superficies de cultures, ainsi que sur les méthodes culturales et de lutte antiparasitaire spécifiques à chaque culture. M. Nguyen Khac Long, directeur adjoint du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, a déclaré : « Le Département a conseillé à la province de distribuer 5 000 tonnes de semences de maïs pour soutenir les agriculteurs, les conseiller sur la lutte contre les ravageurs et les maladies, et les encourager à cultiver des légumes d’hiver sur leurs terres. À la mi-décembre, la province avait récolté et commercialisé près de 100 000 tonnes de légumes d’hiver variés, sur une superficie d’environ 2 500 hectares. Les cultures d’hiver se développent bien, promettant des rendements élevés, une bonne valeur ajoutée, des revenus et des bénéfices importants, contribuant ainsi à améliorer la qualité de vie de la population. »


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Tag: Uong Bi

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