Prix du poivre aujourd'hui, 16 mai 2025 : hausse et baisse mixtes

Prix du poivre aujourd'hui, 16 mai 2025, sur le marché intérieur

Les prix du poivre ont fluctué aujourd'hui dans certaines zones de culture clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national varie de 151 000 VND/kg à 152 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 152 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre aujourd'hui à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 151 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier à 151 000 VND/kg.

De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 151 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui, 16 mai 2025 : hausse et baisse mixtes

Prix du poivre aujourd'hui 16 mai sur le marché mondial

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 15 mai (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement augmenté par rapport à hier à 7 252 USD/tonne (en hausse de 0,19%). De plus, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement augmenté par rapport à hier, atteignant 9 983 USD/tonne (en hausse de 0,2%).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 $/mt.

Le prix du poivre noir malaisien ASTA est inchangé par rapport à hier à 9 200 USD/tonne. De plus, le prix du poivre blanc ASTA du pays est resté stable par rapport à hier à 11 900 USD/tonne.

Les prix du poivre vietnamien de toutes sortes sont restés inchangés par rapport à hier. Dans lequel, le prix du poivre noir vietnamien 500 gr/l a atteint 6 700 USD/tonne ; La teneur de 550 gr/l a atteint 6 800 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 700 $/tonne.

Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a déclaré que sur la base de facteurs d'offre et de demande, de nombreux experts du secteur prédisent que les prix du poivre pourraient augmenter légèrement de la mi-mai au début juin 2025.

La raison est que les entreprises finalisent les contrats de livraison pour le deuxième trimestre. En outre, certains marchés comme l’Europe et le Moyen-Orient augmentent leurs importations pour répondre aux besoins des vacances et des saisons touristiques.

Les prix mondiaux du poivre devraient également se redresser si les approvisionnements en provenance du Brésil sont affectés par les conditions météorologiques. Toutefois, l’augmentation attendue n’est pas importante, seulement environ 500 à 1 000 VND/kg et dépend beaucoup des taux de change et des coûts logistiques.

Sur le marché international, depuis le début du mois de mai 2025 jusqu'à aujourd'hui, les prix du poivre ont fluctué selon les pays. Les prix du poivre ont augmenté en Indonésie, tandis que les prix au Vietnam, au Brésil et en Malaisie ont diminué par rapport au début avril. Seul le Brésil maintient actuellement des prix stables.

Selon les données du Département général des douanes, en avril 2025, le Vietnam a exporté 26 430 tonnes de poivre d'une valeur de 184,14 millions USD, soit une augmentation de plus de 31 % en volume et en valeur par rapport au mois précédent. Par rapport à la même période en 2024, la production a augmenté de 0,7 %, mais la valeur a fortement augmenté de 58,3 %.

Au cours des quatre premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté 73 650 tonnes de poivre, pour un revenu de 508,36 millions USD. Bien que la production ait diminué de 11,3 % par rapport à la même période de l’année dernière, la valeur a augmenté de 44,4 %, reflétant la tendance à la hausse significative des prix à l’exportation.

En avril, le prix moyen à l'exportation du poivre a atteint 6 968 USD/tonne, en légère baisse de 0,5% par rapport à mars mais en hausse de 57,1% par rapport à avril de l'année dernière. En moyenne, au cours des 4 premiers mois de l'année, le prix à l'exportation a atteint 6 903 USD/tonne, soit une forte hausse de 62,7% par rapport à la même période en 2024.

Les États-Unis restent le plus grand marché d'exportation de poivre du Vietnam avec 17 800 tonnes en 4 mois, mais en baisse de 22 % par rapport à la même période l'année dernière. D'autres marchés ont également enregistré des baisses, comme les Émirats arabes unis (-16,5 %), les Pays-Bas (-46 %) et les Philippines (-25 %).

En revanche, les exportations de poivre vers l’Allemagne et le Royaume-Uni ont fortement augmenté. L'Allemagne a augmenté de 21 %, tandis que le Royaume-Uni a augmenté de 22,7 % par rapport à la même période en 2024, montrant des signes positifs sur certains marchés européens.

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