Légère baisse, le plus haut à 131 000 VND/kg à Dak Nong

Prix du poivre national aujourd'hui

Le prix du poivre aujourd'hui, le 2 juin 2024, dans les régions des Hauts Plateaux Centraux et du Sud-Est a diminué dans certaines localités de 2 000 à 3 000 VND/kg.

En conséquence, le prix du poivre Dak Lak est acheté à 130 000 VND/kg, en baisse par rapport au prix d'hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est actuellement à 130 000 VND/kg, en baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong est toujours enregistré aujourd'hui à 131 000 VND/kg, en baisse de 3 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a légèrement baissé aujourd'hui. Ainsi, dans la région de Ba Ria-Vung Tau, il est tombé à 130 000 VND/kg, en baisse de 3 000 VND/kg, et dans la région de Binh Phuoc , il est tombé à 131 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg.

Ainsi, les prix du poivre local ont diminué aujourd'hui dans certaines localités, tandis qu'ils sont restés stables ailleurs par rapport à hier, avec une baisse de 1 000 à 3 000 VND/kg, passant de 130 000 à 131 000 VND/kg. Le prix le plus élevé du poivre a été enregistré à 131 000 VND/kg à Dak Nong.

Alors que le prix du poivre dépassait 110 000 VND/kg, de nombreux experts du secteur ont annoncé que le marché du poivre entrait dans une nouvelle phase de hausse. En règle générale, ce cycle dure de 8 à 10 ans.

En se basant sur les facteurs des cycles climatiques, des zones de culture du poivre au Vietnam et dans certains autres grands pays producteurs de poivre dans le monde , et sur les prévisions de la demande mondiale de poivre dans les temps à venir, certains experts du secteur prédisent que les prix du poivre dans ce cycle pourraient dépasser 250 000 VND/kg - le prix maximal du cycle précédent en 2015.

Le prix pourrait même atteindre 350 000 à 400 000 VND/kg, selon M. Hoang Phuoc Binh, vice-président permanent et secrétaire général de l'Association du poivre de Chu Se (Gia Lai).

Prix mondiaux du poivre aujourd'hui

Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC). Tôt ce matin (heure du Vietnam), les prix du poivre indonésien ont continué de baisser par rapport à hier ; les prix du poivre brésilien ont fortement augmenté après plusieurs jours de stabilité, tandis que les prix malaisiens ont continué de stagner. Les prix du poivre vietnamien ont fortement augmenté.

Plus précisément, le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) s'échange aujourd'hui à 5 062 USD/tonne, en hausse de 0,02 % ; le prix du poivre blanc (Indonésie) s'échange à 7 382 USD/tonne, en baisse de 0,41 %.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est aujourd'hui de 5 900 USD/tonne, en hausse de 900 USD/tonne (15,25%).

Le prix du poivre noir ASTA malaisien reste à 4 900 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA malaisien reste à 7 300 USD/tonne.

Les prix du poivre vietnamien, toutes variétés confondues, ont fortement augmenté. Le poivre noir vietnamien 500 g/l s'échange aujourd'hui à 5 400 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l à 5 900 USD/tonne ; et celui du poivre blanc ASTA à 8 000 USD/tonne.

Les prix des poivrons, tous types confondus, sont restés inchangés aujourd'hui à Kochi (Inde). Parmi eux, le Garbled s'échangeait à 61 600 roupies les 100 kg et l'UnGarbled à 59 600 roupies les 100 kg.

Selon un récent rapport du groupe Nedspice, la production mondiale de poivre devrait atteindre environ 465 000 tonnes en 2024, soit une baisse de 6 000 tonnes par rapport aux 471 000 tonnes de l'année dernière. Le poivre noir représente 89 % de la production et le poivre blanc 11 %.

Parallèlement, la consommation mondiale de poivre devrait atteindre 529 000 tonnes, soit 64 000 tonnes de plus que la production. De ce fait, les stocks ont continué de baisser pour atteindre 428 000 tonnes, leur plus bas niveau des six dernières années.

Le groupe Nedspice a déclaré que la récolte de poivre au Vietnam entre maintenant dans sa période de pointe et que la production totale cette année est d'environ 157 000 tonnes, en baisse de 15 % par rapport à l'année dernière.

Ces dernières années, les nouvelles plantations de poivrons au Vietnam se sont faites rares, la plupart des arbres étant âgés. Parallèlement, les surfaces consacrées au poivron ont été réduites et remplacées par des cultures plus rentables comme le durian.

Le groupe Nedspice estime que la hausse des prix du poivre encouragera les agriculteurs à accroître leur production, augmentant ainsi les rendements dans les années à venir. Cependant, la production de nouvelles plantations prendra du temps, et il est donc peu probable que la production reprenne rapidement.

Nedspice a également déclaré que l'ampleur et le calendrier de la nouvelle demande d'exportation au Vietnam détermineront les tendances des prix dans les mois à venir, la Chine en particulier jouant un rôle clé.

Parallèlement, au Brésil, la superficie consacrée au poivron continue de croître dans les États d'Espirito Santo et de Bahia, au sud-est du pays, mais diminue dans la région du Para, au nord. De nouvelles superficies ont été plantées dans ces deux États ces dernières années, la culture étant rentable pour les agriculteurs.

Cependant, les volumes de récolte n'ont pas suivi cette tendance, les phénomènes météorologiques défavorables causés par El Niño ayant endommagé les cultures et entraîné de faibles rendements. Néanmoins, le Brésil pourrait connaître une très bonne récolte en 2025 si les conditions météorologiques sont favorables.

Liste des prix du poivre national aujourd'hui 2 juin 2024 :

Locale	Unité	Prix d'achat du commerçant	Augmentation/diminution par rapport à hier
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	130 000	-
Dak Lak	VND/kg	130 000	-3 000
Dak Nong	VND/kg	131 000	- 1 000
Binh Phuoc	VND/kg	130 000	- 1 000
Ba Ria-Vung Tau	VND/kg	130 000	- 3 000