Des milliers de « poissons-pénis » s'échouent sur une plage argentine

Des vers-spatules, également connus sous le nom de poissons-pénis, se sont échoués le long des plages d'Argentine après une tempête, attirant les pêcheurs qui les récupèrent pour les utiliser comme appâts.

Vers de la mer morte sur la plage de Multillar. Photo : Jam Press

D'innombrables vers marins portant le nom scientifique Urechis unicinctus ont été rejetés par les vagues sur la plage de Multillar, dans le nord du Rio Grande, en Argentine, après une violente tempête dans l'après-midi du 17 juillet, selon le Mail . Les pêcheurs locaux affluent sur la plage pour ramasser des vers de mer car ils constituent un excellent appât, en particulier pour la pêche au bar noir.

Ce n’est pas un phénomène rare en Argentine. Auparavant, ils s'échouaient également sur la côte sud du pays lors de tempêtes. En 2019, cet animal recouvrait également la plage en Californie, aux États-Unis.

Mesurant environ 25 centimètres de long, les vers marins s'enfouissent généralement dans le sable, mais les tempêtes et les vagues de l'océan peuvent facilement les pousser hors de leur cachette et sur la terre ferme. Ils creusent des terriers en forme de U dans le fond marin et laissent entrer d'autres animaux. Des preuves fossiles montrent que les vers marins existent sur Terre depuis 300 millions d’années. Un individu peut vivre jusqu’à 25 ans, se nourrissant principalement de bactéries et de plancton. Ils sont la proie de poissons plus gros, de requins, de mouettes, de loutres et même d’humains.

« U. unicinctus est totalement inoffensif pour l'homme car il est dépourvu de dents et est très agréable au toucher. De plus, dans les pays asiatiques, il est également utilisé comme aliment et peut être consommé cru ou cuit de nombreuses façons », a déclaré le chercheur russe Igor Adameyko.

Les habitants de Corée, du Japon et de Chine mangent souvent des vers de mer crus avec du sel et de l’huile de sésame. Ils sont considérés comme un aliment nutritif en raison de leur forte concentration en acides aminés. Leur goût est très doux et rappelle celui des moules.

An Khang (selon Mail )

Lien source: https://vnexpress.net/hang-nghin-giun-thia-dat-vao-bai-bien-argentina-4631548.html