Cette année, pendant les vacances du Têt, les cafés Pho Ma Coffee & Tea (district 3), U Ca Phe KoKeShi (district 7), Tiem Cafe Thang 7 (district de Tan Phu)... sont toujours bondés, les clients doivent faire la queue pour commander et la zone d'accueil est pleine à craquer.
Le salon de thé April Tea Shop (district 1 et district de Phu Nhuan), avec son concept unique de « village miniature d'encens », offre de nombreux angles de vue pour prendre des photos aux couleurs traditionnelles du Têt.
En entrant dans la boutique, les clients seront immédiatement conquis par l'espace lumineux orné de bâtonnets d'encens rouges et jaunes disposés de manière originale, créant une ambiance de Têt des plus impressionnantes. La boutique abrite également un espace dédié à l'artisanat traditionnel, proposant notamment des peintures Dong Ho, des statuettes en céramique…
Cong Ca Phe est une célèbre chaîne de magasins au style nostalgique, qui recrée l'atmosphère des années fastes. À l'occasion du Nouvel An lunaire 2024, Cong Ca Phe continue de proposer des espaces photos chaleureux et printaniers.
Saisissant l'opportunité d'accroître leurs revenus, les cafés proposent également un service de location d'ao dai pour séances photo à 50 000 VND la tenue pour 30 minutes, avec une moyenne de 15 locations par jour. Certains établissements offrent aussi des services de peinture sur statuette et vendent des coques de téléphone personnalisées avec les photos prises sur place.
M. Truong Nguyen Cong Ly, gérant du salon de thé April (district de Phu Nhuan), a déclaré que le nombre de visiteurs s'étant enregistrés dans l'espace Têt cette année a diminué d'environ 5 % par rapport à l'année dernière, mais que par rapport aux autres jours fériés de l'année, il a presque doublé.
Un coin de décoration pour le Têt au salon de thé April Tea Shop
Ce gérant a indiqué que le coût de la décoration du restaurant pour le Têt était assez élevé, environ 100 millions de VND, comprenant un jardin d'encens (acheté à Hué ), des fleurs de pêcher, des feuilles porte-bonheur...
« Pour ce Têt, comme chaque année, mon magasin applique un supplément car les charges de personnel ont doublé, voire triplé. Nous vendons jusqu'à 13h ou 14h le 30 du Têt, puis nous fermons et rouvrons à midi le 1er du Têt. Tout est prêt pour accueillir au mieux nos clients », a déclaré M. Ly.
L'ambiance d'un café à Hô Chi Minh-Ville.
Mme Pham Thi Truc Nu, propriétaire du café Suoi Da (3e arrondissement), explique que la décoration pour le Têt est une tradition quasi incontournable chaque année, sous peine de voir les autres commerces perdre toute leur clientèle. Il est indéniable que le nombre de clients qui prennent des photos et s'enregistrent pendant le Têt contribue largement au chiffre d'affaires de son établissement.
À propos des décorations du Têt, Mme Nu a expliqué que chaque recoin était orné de fleurs d'abricotier et de pêcher, et que les piliers arboraient des vœux de Têt… En raison de difficultés économiques , elle a réutilisé les décorations de l'année précédente pour faire des économies, ne achetant que la mascotte dragon et quelques articles divers, pour un total d'environ 15 à 20 millions de VND.
« Pour ce Têt, j'ai créé de nombreux nouveaux plats. J'ai particulièrement soigné la qualité des mets afin que mes clients vivent une expérience mémorable et aient envie de revenir. Je serai ouverte jusqu'au 29 Têt, puis je fermerai mes portes. Je serai de retour le 1er Têt pour vous accueillir », a déclaré Mme Nu avec joie.
Mme Nguyen Le Hoang Yen, gérante du café Vuon Xuan (district de Phu Nhuan), a confié que grâce aux décorations traditionnelles du Têt et aux autres fêtes, elle bénéficie chaque année d'une clientèle fidèle. Désormais, avec l'arrivée du réseau social TikTok, de nombreux nouveaux clients viennent prendre des photos.
D'après d'autres commerçants de Hô Chi Minh-Ville, le Têt est toujours la meilleure période de l'année pour attirer et fidéliser la clientèle, c'est pourquoi ils cherchent constamment à créer des espaces décoratifs originaux et attrayants.
Pour rester compétitifs et suivre les tendances, les commerçants doivent constamment adapter leur décoration et leur style à chaque fête, et pas seulement au Têt.
Décorez la fleur d'abricotier depuis le début de l'allée.
Des fleurs d'abricotier jaune vif à l'intérieur de la boutique
Des jeunes posent pour des photos
De nombreux coins photos pour le Têt permettent aux clients de prendre des photos
Examinez la photo qui vient d'être prise
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