Efficacité économique du tourisme agricole

Chaque année, de juin à fin septembre, les habitants de la commune de Van Hoa accueillent avec enthousiasme les touristes venus visiter le jardin de mûriers rouges (mûriers terrestres), car c'est aussi la période où les fruits passent du vert au rouge. Les grappes de fruits couvrent les troncs des arbres et tout le jardin, créant un espace baigné de rouge, attirant de nombreux touristes venus admirer le paysage et prendre des photos. Depuis, les services touristiques se sont développés.

Le Jardin Rouge de Ba Muoi (commune de Van Hoa) compte une vingtaine d'arbres rouges, dont le plus vieux a presque 100 ans et attire le plus de visiteurs. Mme Ha Thi Thu Suong, propriétaire du jardin, explique : « Avant l'arrivée du tourisme, à chaque saison de fruits rouges, les agriculteurs vendaient principalement leurs fruits aux personnes qui venaient les acheter et les cueillir pour le goûter. De nombreux ménages utilisaient les fruits mûrs pour produire du vin rouge. Plus tard, les arbres rouges se sont fait connaître et les jardins rouges sont devenus des attractions touristiques. De nombreux propriétaires ont ainsi ouvert des activités touristiques, ce qui a amélioré leurs revenus. »

La route du village de Lien Son, commune de Van Hoa, est devenue plus animée depuis que les jardiniers ont ouvert des services touristiques de découverte des jardins rouges. Photo : T. Thao

L'été est aussi la saison de la maturation de nombreux fruits, comme le jacquier, l'anone, l'ananas, etc. À cette période, les coopératives des communes de Phu Hoa 1, Phu Hoa 2, Hoa My et Son Thanh, entre autres, créent des marques pour les fruits locaux et proposent également des activités touristiques expérientielles.

M. Ngo Quoc Dung, directeur de la Coopérative agricole de haute technologie de Dung Lo Chai (commune de Phu Hoa 2), a déclaré que l'unité prévoyait de transformer 5 hectares en une destination touristique pour la découverte, l'entretien et la récolte d'arbres fruitiers. Les visiteurs du jardin pourront planter et entretenir eux-mêmes les arbres, et cueillir et déguster des fruits frais sur place. De plus, afin de créer davantage d'espaces de divertissement pour les visiteurs, l'unité a également créé des piscines miniatures, des cyclotouristes et des cabanes de repos. Le jacquier et le cannelle sont deux variétés de fruits certifiées OCOP 3 étoiles, et le jardin de la coopérative répond également aux normes d'un nouveau jardin modèle rural.

« Combiner l’agriculture et le tourisme permet non seulement d’augmenter la consommation de fruits, mais aussi de créer des revenus supplémentaires provenant d’autres services de divertissement… », a déclaré M. Dung.

Outre la coopérative agricole de haute technologie de Dung Lo Chai, de nombreuses coopératives de l'est de la province ont réussi à créer des modèles de villégiature combinant production et tourisme, devenant ainsi des destinations touristiques attractives. Parmi elles, on peut citer BB Farm, une ferme de fraises et de légumes hydroponiques de la coopérative agricole et de services BB, et Moc Mien Rocky Garden de la coopérative agricole et touristique communautaire d'An My… Mme Nguyen Thi Thanh Thuy, directrice de la coopérative agricole et touristique communautaire d'An My, a déclaré : « Pour valoriser les services d'hébergement chez l'habitant, l'unité organise de nombreuses activités expérientielles, allant de la culture de légumes au repiquage du riz, en passant par la fabrication de papier de riz, de crêpes et de gâteaux… Ces activités traditionnelles imprégnées de la culture locale ont créé un espace de vie proche de la nature pour les touristes. »

Les touristes viennent visiter et prendre des photos à côté de l'arbre rouge dans la commune de Van Hoa.

Depuis le quartier de Tuy Hoa, la famille de M. Tran Anh Quan s'est rendue au jardin rouge de Co Ba Tham pour jouer le week-end. Après avoir pris des photos, visité et savouré les fruits rouges, lui et sa femme ont commandé à manger et acheté des jacquiers, des avocats, des bananes et des pitayas pour la maison. M. Quan a confié : « Admirer les fruits rouges est une partie de mon plaisir, mais surtout, je veux emmener ma femme et mes enfants sur le plateau pour profiter de la fraîcheur sous le soleil brûlant de l'été et savourer des plats uniques, comme le poulet parfumé à la sauce de poisson, la caille sauvage grillée… J'ai aussi acheté des fruits du jardin, car ce sont des produits agricoles disponibles, donc bon marché et sains. »

Selon Mme Tran Thi Hanh, propriétaire du jardin rouge de Co Ba Tham, outre les revenus provenant des droits d'entrée, sa famille tire également des revenus des services de restauration. Les visiteurs contribuent également à la hausse des prix des produits agricoles locaux, comme les pousses de bambou, le jacquier et l'avocat.

On sait qu'en haute saison touristique, les jardins peuvent générer des revenus de 10 à 20 millions de VND par jour. Chaque année, le nombre de propriétaires de jardins ouverts au tourisme augmente et les services offerts aux clients se professionnalisent.

M. Le Van Quy, secrétaire du comité du parti de la commune de Van Hoa, a déclaré qu'au cours des cinq dernières années, les activités touristiques dans la localité ont été dynamiques et ont apporté des résultats positifs, avec un certain nombre d'attractions touristiques telles que l'église relique de l'Oncle Ho, Spring Hall, BB Fam, le jardin Long Van, la roseraie, le jardin rouge de Son Xuan... Dans les temps à venir, la localité se concentrera sur l'investissement massif dans le développement du tourisme, en donnant la priorité au développement des produits touristiques communautaires, du tourisme agricole et rural ; en augmentant l'attraction des investissements pour former un certain nombre d'attractions touristiques afin de créer des points forts pour la localité.

Minh Duyen

Source: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-kinh-te-tu-du-lich-nong-nghiep-6401942/