Efficacité du modèle de riz de haute qualité et à faibles émissions dans les zones d'élevage de riz et de crevettes.

CA MAU : Le modèle a démontré une efficacité remarquable. Le rendement du riz est estimé à 5,2 tonnes/ha, dépassant ainsi l’objectif fixé, avec des bénéfices atteignant plus de 24,3 millions de VND/ha et une marge bénéficiaire de plus de 58 %.

Dans le hameau de Phuoc Hoa, commune de Bien Bach (province de Ca Mau), le Centre provincial de vulgarisation agricole de Ca Mau, en collaboration avec le service économique de la commune, a récemment organisé un atelier afin de dresser le bilan du modèle de production de riz de haute qualité et à faibles émissions dans la zone d'élevage de crevettes. Cet atelier visait à évaluer les résultats de la mise en œuvre et à formuler des recommandations pour l'extension future du modèle.

M. Do Vu Luc, chef adjoint du département économique de la commune de Bien Bach, a partagé son point de vue lors de l'atelier. Photo : Thuy Lam.

Ca Mau est une localité du delta du Mékong où l'on pratique une importante riziculture-élevage de crevettes. Elle bénéficie de conditions naturelles favorables, d'un sol côtier riche en nutriments et d'une source d'eau principalement pluviale peu polluée. Cependant, les pratiques rizicoles traditionnelles, qui consistent à maintenir un niveau d'eau constant dans les rizières, augmentent les coûts de production et les émissions de gaz à effet de serre, compromettant ainsi l'objectif d'un développement agricole durable.

En réponse à la nécessité d'innover dans les méthodes de production tout en protégeant l'environnement et en s'adaptant au changement climatique, le Centre provincial de vulgarisation agricole de Ca Mau mettra en œuvre en 2025 un modèle de production de riz de haute qualité et à faibles émissions dans la zone de riziculture-crevetterie de la commune de Bien Bach, contribuant ainsi à faire évoluer les pratiques agricoles vers une plus grande efficacité et durabilité.

Le modèle a été mis en œuvre à l'échelle de 50 hectares, avec la variété de riz ST25, selon un processus de production rizicole de haute qualité et à faibles émissions, conformément aux recommandations du Département de la production végétale et de la protection des végétaux. Les agriculteurs participants ont été invités à réduire la densité de semis à 100 kg/ha, à appliquer une fertilisation équilibrée, à diminuer l'apport d'engrais azotés, à limiter l'utilisation de pesticides, à pratiquer une lutte intégrée contre les ravageurs et à drainer les parcelles concernées une à deux fois en milieu de saison.

Ce modèle s'est avéré remarquablement efficace. Photo : Thuy Lam.

En outre, la collecte et le traitement de la paille de riz après la récolte sont privilégiés afin de réduire les émissions de gaz à effet de serre, d'améliorer l'environnement agricole et de protéger l'écosystème de la riziculture-crevetterie.

Après plus de cinq mois de mise en œuvre, le modèle a démontré une efficacité indéniable. Le rendement du riz est estimé à 5,2 tonnes/ha, dépassant ainsi l'objectif fixé. Le bénéfice a atteint plus de 24,3 millions de VND/ha, soit une marge bénéficiaire supérieure à 58 %.

Comparé aux méthodes agricoles traditionnelles, ce modèle réduit la quantité de semences semées, l'utilisation d'engrais et le nombre d'applications de pesticides. Il en résulte une diminution des coûts de production, une réduction des émissions de gaz à effet de serre et une meilleure utilisation des ressources.

Sur la base des résultats concrets, les agriculteurs de la région ont reproduit de manière proactive le modèle sur environ 75 hectares, tout en formant progressivement des liens de consommation des produits, créant ainsi une base pour une production concentrée de matières premières.

Outre ses avantages économiques, ce modèle génère également des retombées sociales et environnementales positives. L'organisation collaborative de la production permet aux agriculteurs de renforcer leur esprit de coopération, de partager leurs expériences et de faire évoluer progressivement les pratiques agricoles traditionnelles vers des méthodes de production plus modernes et durables.

Des agriculteurs visitent la ferme modèle. Photo : Thuy Lam.

L'atelier a unanimement conclu que le modèle est adapté aux conditions de la riziculture-crevetterie, facile à mettre en œuvre et présente un fort potentiel de réplication. Dans les prochains mois, la région continuera de promouvoir et d'encourager les agriculteurs, les coopératives et les groupements de production à participer à l'expansion de la zone, dans le but de créer une zone de production de riz de haute qualité et à faibles émissions, intégrée à la chaîne de valeur.

Ce modèle constitue un fondement important pour le développement durable de la filière rizicole dans la province de Ca Mau, permettant l'adaptation au changement climatique et la réalisation de l'objectif de réduction des émissions liées à la production agricole.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/hieu-qua-mo-hinh-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-vung-lua--tom-d790503.html