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Efficacité du modèle d'élevage de rats de bambou

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng22/07/2023


En diversifiant les modèles de développement économique , en créant les conditions pour que les agriculteurs augmentent leurs revenus, l'Association des agriculteurs de la commune de Da Pal (district de Da Teh) a soutenu la famille de M. Vu Van Tam pour construire un modèle d'élevage de rats de bambou (village de Binh Hoa, commune de Da Pal, district de Da Teh) - qui devrait apporter une grande efficacité économique.

Le modèle d’élevage de rats de bambou de M. Vu Van Tam fournit un revenu stable.
Le modèle d’élevage de rats de bambou de M. Vu Van Tam fournit un revenu stable.

Le vieux fermier Vu Van Tam - la première personne à mettre en œuvre avec succès le modèle d'élevage de rats de bambou dans la commune de Da Pal, aux cheveux gris, nourrit le rat de bambou et nous présente avec enthousiasme l'opportunité de venir au modèle d'élevage de rats de bambou de sa famille. M. Tam a déclaré qu'il y a trois ans, lui et sa femme ont vu un rat de bambou pour la première fois. Ses enfants ont entendu parler de ce modèle à travers les médias, dans l’espoir que leurs parents pourraient faire un travail plus tranquille que les durs travaux agricoles et de culture du passé. Grâce à la diligence et aux efforts d'apprentissage, le troupeau de rats de bambou de la famille s'est maintenant agrandi à plus de 100 rats de bambou de différents types.

« Après que notre famille a proposé à l'Association des agriculteurs de la commune de Da Pal l'idée de mettre en œuvre un modèle d'élevage de rats de bambou, nous avons reçu un soutien enthousiaste et une attention particulière de la part de l'association. Le projet d'élevage de dix petits rats de bambou destinés à la reproduction a coûté initialement 20 millions de VND. L'Association des agriculteurs de la commune a soutenu la famille en lui versant 10 millions de VND pour l'achat d'animaux reproducteurs et a régulièrement envoyé des agents de vulgarisation agricole au domicile familial pour lui fournir des conseils techniques afin de mettre en œuvre le modèle », a expliqué M. Tam.

Selon M. Vu Van Tam, la demande de rats de bambou est désormais assez élevée car la qualité de la viande de cet animal est très délicieuse et constitue l'une des spécialités des montagnes et des forêts. Ce rongeur est également très facile à élever, nécessite peu de soins et grandit fortement si l'éleveur sait en prendre soin correctement. Au début, M. Tam a également rencontré de nombreuses difficultés en raison du manque d'expérience, ce qui a amené les rats de bambou à contracter des champignons cutanés. Grâce à des recherches et des améliorations continues, les rats de bambou se sont désormais adaptés à l’environnement actuel. Selon M. Tam, après avoir sélectionné des races saines, la conception d’une étable adaptée est la première priorité. Concrètement, l'espace doit être aéré, calme et limiter au maximum la lumière directe, car les rats de bambou sont des animaux nocturnes. Ainsi, sur la surface de 100 mètres carrés de la famille, M. Tam a utilisé des carreaux de céramique assemblés en petits carrés de 60 x 60 cm pour construire 70 petites cages placées les unes à côté des autres. Fabriquer une cage avec des carreaux de céramique aidera à garder l'espace de croissance du rat en bambou sec, propre et solide, empêchant ainsi les animaux nuisibles tels que les rats et les serpents de ramper à l'intérieur.

« La principale source de nourriture des rats de bambou est le bambou et la canne à sucre disponibles dans le jardin familial. C'est donc une solution économique et sûre. Les rats de bambou commencent à se reproduire après environ 7 à 8 mois, donnant naissance à 3 portées par an, de 3 à 5 petits. Ceux-ci peuvent être séparés de leur mère après 1,5 à 2 mois et vendus pour la reproduction après environ 3 mois. Depuis 2022, la famille continue principalement d'élever et de vendre des couples pesant 1 kg ou plus par couple pour 3,5 à 4 millions de VND. En moyenne, 4 à 5 couples reproducteurs sont vendus chaque mois aux personnes dans le besoin du district. Compte tenu de la forte croissance actuelle des rats de bambou, la famille prévoit de vendre prochainement de la viande à des commerçants et à des restaurants », a déclaré M. Tam.

Selon M. Vu Duc Thinh, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Da Pal, l'Association des agriculteurs de la commune a récemment mis en œuvre de manière proactive de nombreuses activités pratiques pour soutenir ses membres ; En particulier, le modèle exceptionnel d'élevage de rats de bambou de la famille de M. Vu Van Tam montre de nombreux signes positifs, créant une impression positive sur les autres agriculteurs de la région en développant l'économie familiale dans une nouvelle direction. Considérant qu'il s'agit d'un modèle à haute efficacité économique, l'Association des agriculteurs de la commune le maintiendra de manière proactive et le reproduira auprès de la population dans les temps à venir.



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