Salon de l'industrie et du commerce du Nord : Développement des chaînes d'approvisionnement et de distribution

Parmi les 250 stands du Salon de l'industrie et du commerce du Nord - Ninh Binh 2025, de nombreux produits typiques de localités qui n'étaient pas encore disponibles en magasin ont été commandés par les consommateurs.

Créer des opportunités commerciales et de promotion des produits

Selon le journal Cong Thuong, le 3 décembre 2025 au soir, au stade Dong Van Ward, le Département de l'industrie et du commerce de la province de Ninh Binh, en collaboration avec le Département de l'innovation, de la transformation verte et de la promotion industrielle ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), a organisé la cérémonie d'ouverture de la Foire industrielle et commerciale de la région du Nord - Ninh Binh 2025. Cette foire s'inscrit dans le cadre du Programme national de promotion industrielle piloté par le ministère de l'Industrie et du Commerce.

La foire se tiendra jusqu'au 9 décembre 2025.

La foire a attiré 250 stands, tenus par 200 unités, entreprises, coopératives, organisations et particuliers des provinces du nord et des localités limitrophes de la province de Ninh Binh , ainsi que par de nombreuses unités des provinces du centre et du sud. La province de Ninh Binh était représentée à elle seule par 50 stands, appartenant à des unités, entreprises et coopératives locales.

Les produits exposés à la foire sont tous des produits industriels ruraux typiques, des produits OCOP, de l'artisanat, des produits agricoles transformés, des équipements technologiques et des biens de consommation.

Les responsables du Département de l'innovation, de la transformation verte et de la promotion industrielle (ministère de l'Industrie et du Commerce) ont visité les stands.

Outre la présentation de produits locaux typiques, cet événement proposera également d'autres activités telles que des échanges commerciaux et la signature de contrats économiques , ainsi que des spectacles de musique et de danse...

M. Pham Hong Son, directeur du département de l'industrie et du commerce de Ninh Binh, a déclaré : « Cette foire sera l'occasion pour les entreprises, les coopératives et les établissements de production de se rencontrer, d'échanger, de promouvoir le commerce, d'élargir la coopération en matière d'investissement et de relier les chaînes d'approvisionnement de produits et de biens entre les régions et les zones du pays. »

« Grâce à cette foire, les entreprises ont davantage d'opportunités de promouvoir leurs produits, de développer leurs marques et d'améliorer la compétitivité des produits locaux. Parallèlement, elle contribue à affirmer la position des produits artisanaux ruraux typiques de Ninh Binh par rapport aux autres régions. C'est également l'occasion de valoriser le potentiel, les atouts et la diversité des métiers, et de mieux exploiter les valeurs traditionnelles, le savoir-faire et l'essence même du travail des habitants de Ninh Binh dans cette période d'intégration et de développement » , a souligné M. Pham Hong Son.

La province de Hung Yen a participé à la foire avec de nombreux produits typiques, imprégnés d'identité et de marque, tels que le longane, le miel...

Mme Do Thi Minh Tram, directrice adjointe du Département de l'innovation, de la transformation verte et de la promotion industrielle (ministère de l'Industrie et du Commerce), estime que la Foire sera l'occasion pour les collectivités locales de renforcer leurs liens provinciaux et régionaux, contribuant ainsi à promouvoir l'industrie, le commerce et le tourisme de la province de Ninh Binh et de la région du Nord et à réaliser une avancée significative dans les prochains mois.

Le produit est en rupture de stock avant même d'arriver en rayon.

Grâce à cette foire, Ninh Binh espère que les produits industriels ruraux typiques de Ninh Binh seront plus accessibles aux consommateurs de tout le pays et que les produits typiques d'autres localités apparaîtront régulièrement sur le marché de la province de Ninh Binh.

De là, nous pouvons obtenir davantage d'informations sur le marché, contribuant ainsi à orienter le développement de la production et à accroître la valeur ajoutée des produits locaux.

Les touristes visitent le stand de la province de Ninh Binh

Selon un journaliste du quotidien Cong Thuong, juste après la clôture de la Foire industrielle et commerciale du Nord 2025 à Ninh Binh, le site était bondé de visiteurs venus faire leurs achats. La foule se pressait entre les stands, de l'entrée jusqu'au cœur du stade ; voitures et motos étaient garées en nombre aux abords de l'entrée.

À l'intérieur de la zone d'exposition, les présentations de produits, les offres des vendeurs, les négociations de prix et les sélections de produits par les consommateurs créent une atmosphère très dynamique au salon.

L'essence de sauce de poisson Ba Lang a été présentée à la foire.

Mme Le Thi Van, propriétaire des produits de sauce de poisson Ba Lang OCOP, a déclaré : « C’est une excellente opportunité pour les entrepreneurs comme nous de promouvoir nos produits, d’apprendre et d’échanger nos expériences, du marketing direct à la promotion sur les plateformes numériques. Plus précisément, nous renforçons également nos liens et notre coopération commerciale. J’achète du bœuf séché de la province de Cao Bang pour le revendre, et ils achètent ma sauce de poisson pour la revendre. »

Mme Ha Thi Xen présente des produits typiques imprégnés de l'identité Thanh.

Mme Ha Thi Xem (d'ethnie thaïe, âgée de 65 ans), propriétaire du produit OCOP Co Lung Duck 3 étoiles (commune de Pu Luong, Thanh Hoa), a déclaré : « La foire est pour nous l'occasion de promouvoir et de faire découvrir les produits des montagnards. C'est la sixième foire de l'année à laquelle nous participons, et grâce à elles, nos produits se vendent plus rapidement. Dès l'après-midi, alors que j'exposais mes produits, certains, comme le canard Co Lung et la viande de sanglier, ont été vendus avant même d'avoir pu être présentés. »

De nombreux produits typiques des hauts plateaux du Nord-Ouest sont mis en valeur et présentés à un large public.

M. Vu Van Hung, directeur du Centre de promotion industrielle et commerciale du Département de l'industrie et du commerce de Ninh Binh (organisme chargé de la mise en œuvre de la Foire industrielle et commerciale du Nord – Ninh Binh 2025), a déclaré que toutes les entreprises participantes bénéficient d'une prise en charge à 100 % des frais de location de stands, grâce au fonds de promotion industrielle et aux fonds de contrepartie de l'organisateur de l'événement. Cette mesure renforce l'attractivité de la foire et encourage les entreprises à y participer activement. Le Centre invite également les entreprises à soumettre leur candidature, sélectionne celles qui proposent des produits emblématiques et mettent en avant leurs activités de recherche et d'innovation afin de souligner le thème de la foire.

La Foire industrielle et commerciale du Nord – Ninh Binh 2025 est un événement majeur qui concrétise les politiques et les solutions pour le développement industriel et commercial de la province. Elle offre aux entreprises, aux coopératives et aux établissements de production l'opportunité de se rencontrer, d'échanger, de promouvoir le commerce, de développer la coopération en matière d'investissement et de renforcer la chaîne d'approvisionnement des produits et des biens entre les différentes régions du pays.

Au cours de la période 2026-2030, la politique de promotion industrielle de la province de Ninh Binh continuera d'évoluer vers une approche plus pragmatique, efficace et durable. Ninh Binh privilégiera le soutien aux industries à fort potentiel de développement et aux produits locaux typiques ; encouragera l'adoption des hautes technologies, du numérique, des méthodes de production écologiques et des économies d'énergie ; et renforcera les liens régionaux et les chaînes de valeur, de la production à la consommation.

Article et photos : Quoc Huy

Source : https://congthuong.vn/hoi-cho-cong-thuong-khu-vuc-phia-bac-mo-rong-chuoi-lien-ket-cung-ung-san-pham-433377.html