Conférence sur la connexion entre l'offre et la consommation de produits agricoles, forestiers et halieutiques sûrs

Le 29 octobre, le Département de l'agriculture et de l'environnement a organisé une conférence visant à connecter les entreprises fournissant et consommant des produits agricoles, forestiers et halieutiques sûrs de la province de Quang Ninh avec celles d'autres provinces, d'ici 2025. Plus de 100 représentants d'entreprises, de coopératives, d'établissements de production et de commerce agricoles, forestiers et halieutiques, ainsi que des représentants de cuisines collectives, de restaurants, d'hôtels, de centres commerciaux et de supermarchés, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, ont participé à la conférence.

Conférence sur la mise en relation des entreprises fournissant et consommant des produits agricoles, forestiers et halieutiques sûrs dans la province de Quang Ninh avec d'autres provinces - 2025.

La province de Quang Ninh dispose d'une capacité de production agricole relativement stable, approvisionnant le marché en volumes importants de produits agricoles chaque année. Concernant les seuls produits certifiés OCOP, la province compte à elle seule 437 produits ayant obtenu 3 étoiles ou plus, principalement des produits agricoles, dont 8 ont décroché 5 étoiles au niveau national. On estime qu'en 2025, Quang Ninh aura besoin de consommer environ 68 700 tonnes de porcs vivants, 30 200 tonnes de volaille, 8 900 tonnes de viande de buffle et de bœuf, 179 900 tonnes de produits aquatiques et 219 500 tonnes de céréales, entre autres, issus de sa production agricole locale.

Les entités participant à la Conférence ont signé un mémorandum de coordination sur la mise en œuvre de la gestion de la sécurité et de la qualité des aliments et du développement du marché, ainsi qu'un mémorandum d'entente sur la coopération.

Le chiffre d'affaires total des exportations et importations de produits agricoles, forestiers et halieutiques transitant par les postes frontières de la province a atteint près de 3,5 milliards de dollars américains fin septembre. Parmi ces exportations, plus de 3,5 millions de tonnes de légumes, fruits, viande, poisson et copeaux de bois de toutes sortes ont été exportées, pour une valeur supérieure à 2,2 milliards de dollars américains. Depuis le début de l'année, Quang Ninh a organisé avec succès 3 foires OCOP, 6 semaines des produits vietnamiens, 3 conférences sur la consommation et 1 édition en ligne de la « Semaine des produits agricoles de Quang Ninh 2025 ». La province a également soutenu la participation d'entreprises agricoles à 8 événements et foires commerciales hors de ses frontières.

Dans le cadre de la conférence, des activités ont été organisées pour présenter et mettre en valeur des produits agricoles typiques.

Lors de la conférence, de nombreux délégués ont donné leur avis, partagé leurs enseignements et leurs expériences en matière de production, de transformation et de commercialisation des produits agricoles ; ils ont exprimé leur volonté d'apprendre et d'échanger afin de promouvoir leurs atouts respectifs ; et ils ont formulé des recommandations à l'intention de l'unité de gestion pour continuer à créer des conditions favorables au développement du marché de la consommation des produits agricoles.

Auparavant, dans le cadre de la conférence, une exposition et une présentation de produits agricoles typiques avaient également eu lieu.

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Source : https://baoquangninh.vn/hoi-nghi-ket-noi-cung-ung-tieu-thu-nong-lam-thuy-san-an-toan-3382270.html