Le TikToker populaire Long Chun et sa sœur Thu Tra - fondatrice de la marque One Morning - sont apparus dans l'épisode 6 de la saison 6 de Shark Tank, apportant le plat traditionnel de bun thang de leur famille depuis 3 générations pour « régaler » les requins.
Le TikToker Long Chun et sa sœur Thu Tra dans la saison 6 de Shark Tank
Marque Une matinée avec un plat traditionnel de bun thang « régalant » les requins
Long Chun (de son vrai nom Tran Hoang Long) est un créateur de contenu apprécié des jeunes. Sa chaîne TikTok compte près de 7 millions d'abonnés grâce à son contenu familier et humoristique. Apparaissant dans Shark Tank en tant que cofondateur de l'entreprise, Hoang Long espère lever 2 milliards de dongs pour acquérir 15 % des actions.
« Veine du dragon » que One Morning doit exploiter
On sait qu'après deux ans d'activité, One Morning a apporté un changement : le bun thang à base de riz brun a été ajouté à son menu. Selon Hoang Long, il souhaite inciter les investisseurs à se concentrer davantage sur un menu « sain », meilleur pour la santé.
Avec 2 magasins à Ho Chi Minh-Ville et à Hanoi , Thu Tra a déclaré que le chiffre d'affaires actuel de la société est d'environ 900 millions de VND par mois et que le bénéfice net fluctue de 12 à 13 %, le chiffre d'affaires attendu en 2023 est de 10 milliards de VND.
« Autrefois, ma grand-mère transportait un chariot à nouilles dans les vieilles rues de Hanoï. Ce plat de nouilles a nourri mon père et mes frères et sœurs pendant leur enfance… Cette tradition s'est perpétuée chaque jour, jusqu'à ma génération – je suis actrice, ma sœur psychologue –, parfois on a cru qu'elle avait été interrompue », confie la TikTokeuse Long Chun.
Shark Tue Lam s'intéresse aux startups technologiques, elle n'investit donc pas.
Shark Hung Anh était très déterminé mais refusait également d’investir.
Shark Binh a exprimé son inquiétude car une marque de pho, lancée il y a une vingtaine d'années, ainsi que des plats traditionnels vietnamiens devenus une chaîne, ont rencontré des problèmes au bout d'un certain temps. « Ce n'est pas dû à un échec commercial, mais peut-être à la trop grande concurrence sur le marché vietnamien, notamment les dames à l'entrée. Aviez-vous anticipé ce risque ? », a demandé Shark Binh.
Thu Tra a dit avoir déjà réfléchi à ce problème. Au Vietnam et dans d'autres pays, le pho est omniprésent, mais il n'existe toujours pas de marque connue de bun thang.
Shark Binh estime que Long Chun est la « veine du dragon » de la marque : « En fait, si l'on suit l'exemple d'une startup classique, on ne se distingue pas de nombreux restaurants. On n'a pas encore promu sa propre veine du dragon, c'est-à-dire l'artiste du business. C'est d'ailleurs une tendance très populaire ces derniers temps, notamment grâce aux réseaux sociaux ; il est tout à fait possible d'en tirer parti pour développer son activité. »
Shark Louis Nguyen estime que le marché culinaire est très concurrentiel et féroce. Avec un capital de 2 milliards de VND, il est préférable de faire appel à la famille. En réponse à cet avis, Hoang Long a également admis sans détour : « Avec 2 milliards de VND, je n'ai pas besoin d'appeler de n'importe où. Mais ce dont nous avons besoin, c'est de soutien et de conseils stratégiques. »
Shark Binh (au milieu) a « conclu l'affaire » avec le TikToker Long Chun et sa sœur
Considérant ce modèle économique comme prometteur, mais ne voyant pas l'intérêt de le transformer en chaîne, Shark Minh Beta a décidé de ne pas investir. Shark Hung Anh partageait cet avis. Shark Tue Lam, davantage intéressée par les start-up technologiques, n'a donc pas non plus investi.
Shark Binh a proposé d'investir 2 milliards pour 36 % des actions. Si l'entreprise se développe bien et a besoin de capitaux supplémentaires, il accordera des prêts à des taux préférentiels aux actionnaires. Après consultation avec sa sœur, Long Chun, youtubeur en vogue, a négocié 2 milliards pour 30 % des actions et s'est engagé à accompagner la startup jusqu'au bout.
Dans l'épisode diffusé le soir du 6 novembre, outre le plat traditionnel bun thang, produit par Long Chun depuis trois générations et financé avec succès, le produit textile high-tech multifonctionnel du designer américain a également attiré l'attention de Shark Minh Beta. Le sac à main de marque locale, notamment, a été fermé par les deux requins, semant la confusion au sein de la startup. Après réflexion, Hoang Chau a décidé d'accepter l'offre d'investissement de Shark Binh : 10 milliards de dollars contre 20 % des actions.
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