Vers un « riz vietnamien vert et à faibles émissions »

Le 23 novembre, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a organisé un forum sur les solutions pour reproduire les modèles pilotes réussis du projet de développement durable d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong (ci-après dénommé le Projet).

Le projet de riziculture de haute qualité à faibles émissions, couvrant un million d'hectares, est largement mis en œuvre dans le delta du Mékong.

Les localités et les unités se joignent à

Lors du Forum, le vice-président du Comité populaire de la ville de Can Tho, Nguyen Ngoc He, a affirmé que ce projet est le plus grand programme jamais entrepris dans le domaine de l'industrie rizicole, directement piloté par le Premier ministre et bénéficiant de l'attention de nombreux pays et organisations internationales.

Compte tenu de l'importance de ce projet, Can Tho l'a identifié comme un projet d'envergure nécessitant une mise en œuvre immédiate. Il s'agit notamment de se concentrer sur la formation et l'éducation des cadres locaux, en particulier les agents de vulgarisation agricole, les agriculteurs et les coopératives de la zone du projet.

Can Tho a également construit et initialement reproduit des modèles dans le cadre du projet. Par exemple, la production de riz conforme aux normes et réglementations, l'application de technologies pour le traitement de la paille, l'agriculture de haute technologie et la transformation numérique.

Kien Giang est également une localité qui met activement en œuvre le projet. Lors du forum du 23 novembre, Nguyen Van Nghia, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Kien Giang, a déclaré que la province avait déployé de manière systématique 12 modèles de riziculture à faibles émissions et créé 116 groupes de vulgarisation agricole communautaires.

« Le Comité provincial du Parti a également chargé le Comité populaire d'élaborer un plan précis jusqu'en 2030. Sur la base de la situation réelle de chaque coopérative et de chaque région écologique, il convient de déterminer la zone appropriée pour participer au projet et de jeter les bases d'une expansion future… », a ajouté M. Nghia.

Pour appuyer les modèles mis en œuvre dans le cadre du projet gouvernemental, le directeur de la succursale d'Agribank Can Tho 2, Truong Hoang Hai, a déclaré qu'Agribank est actuellement une banque clé avec un encours total de prêts atteignant 1,7 million de milliards de VND, dont plus de 65 % sont axés sur le domaine du développement agricole et rural.

Les représentants d'Agribank Can Tho 2 se sont également engagés à soutenir fermement le projet de riziculture de haute qualité et à faibles émissions portant sur un million d'hectares, en garantissant l'apport de capitaux nécessaires à sa mise en œuvre. D'ici fin 2025, Agribank jouera un rôle clé dans la réalisation de ce projet.

Diffuser la science et la technologie auprès des agriculteurs est la solution pour augmenter la valeur du riz vietnamien.

Davantage de solutions de mise à l'échelle sont nécessaires

Selon le Dr Tran Ngoc Thach, directeur de l'Institut du riz du delta du Mékong, l'un des objectifs importants du projet est de réduire la quantité de semences, et certains modèles ont permis de réduire cette quantité à seulement 70 à 80 kg/ha tout en assurant une productivité, voire une productivité plus élevée.

D’après le Dr Tran Ngoc Thach, des modèles similaires sont mis en œuvre depuis 2015, et dans certaines régions, les apports ont même été réduits à 40 kg/ha. « Mais pourquoi ce modèle n’a-t-il pas encore été reproduit ? », s’est interrogé le directeur de l’Institut du riz du delta du Mékong.

Soulignant plusieurs problèmes à résoudre, le Dr Tran Ngoc Thach a également recommandé de veiller au nivellement et au drainage des champs, ainsi que d'améliorer la productivité des semoirs à grappes et des semoirs en rangs. Il a par ailleurs préconisé des recherches sur la possibilité d'utiliser le semis par drone pour accroître les capacités de semis.

S'exprimant lors du Forum, le directeur adjoint du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), Le Thanh Tung, a déclaré que même si, en réalité, le riz vietnamien n'est pas de qualité inférieure à celui des autres pays, sa valeur n'a pas été améliorée.

Selon un représentant du Département de la production végétale, 12 des 13 provinces du delta du Mékong mettent en œuvre le programme de riziculture d'un million d'hectares (à l'exception de Ben Tre, faute de superficie). La science et la technologie se développent également fortement dans ce qui est le plus grand grenier à riz du pays. « Dès lors que la science et la technologie sont adéquates, le développement sera naturellement rapide », a déclaré M. Tung.

Par conséquent, M. Le Thanh Tung a souligné que, dans la période à venir, afin de construire, développer et reproduire des modèles de riz de haute qualité et à faibles émissions, il est nécessaire de continuer à se concentrer sur la formation et le transfert de technologie, considérant cela comme la clé pour ouvrir les portes et progresser vers l'objectif d'un riz vietnamien vert et à faibles émissions.

Lors du Forum qui s'est tenu le 23 novembre, des experts, des scientifiques et des organismes de gestion ont convenu d'un point de vue axé sur les objectifs : à l'avenir, la tâche du projet consistera toujours à reproduire le modèle dans le sens des chaînes de valeur, des bases de données écologiques, du développement technologique, du changement de comportement et du renforcement des capacités.

 

« Pour optimiser la gestion, les systèmes agricoles et la production de riz de haute qualité à faibles émissions, il est nécessaire de synthétiser un ensemble complet de données sur le sol, la nutrition des plantes, les infrastructures, la gestion de la paille, etc. De plus, les technologies et les pratiques doivent être adaptées aux conditions de chaque région spécialisée, en promouvant les applications numériques pour soutenir la connexion entre les agriculteurs et les entreprises, en élaborant des modèles et des plans commerciaux transparents et clairs, et en instaurant un climat de confiance avec les banques pour faciliter l'octroi de prêts », explique Nguyen Van Hung , chef du département de la mécanisation de l'Institut international de recherche sur le riz (IRRI).

Source : https://kinhtedothi.vn/huong-toi-gao-viet-xanh-phat-thai-thap.html